最終更新日:

2026/05/01

【正社員】蕎麦屋の料理長採用/伝統×最新技術!落ち着いた和モダン空間で店長候補として成長

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Item 1 of 5
  • 月給 30万円 〜 35万円
  • 株式会社こむぎの 十割蕎麦たもつ
  • 横浜市営地下鉄「センター北」下車10分

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お仕事について

仕事内容

\\ 伝統と最新技術が融合した蕎麦店で働こう // ✨ 十割蕎麦専門店*正社員募集 ✨ 「十割蕎麦 たもつ」は、伝統の味をもっと身近に、 スマートに提供する“新しいスタイル”の十割蕎麦店。 最新の製麺機を導入し、職人技に頼らず、 誰でも安定して“打ちたて・茹でたて”の蕎麦を提供できる環境です。 和モダンで木の温もりを感じる店内は、 カフェのような雰囲気で清潔感も抜群。 正社員として安定した収入を得ながら、すぐに活躍できます。 ✅ 月給30万〜35万円の安定収入 ✅ 完全週休2日制・社会保険完備で安心 ✅ キャリアアップ・店長昇格のチャンスあり ✅ 丁寧なOJT研修で未経験からでもしっかり成長 ✅ 食事補助制度あり! ====================== 📍「安定+成長+挑戦できる職場」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⏩ ご担当いただくのは、ホール・キッチン業務です! 【具体的な仕事内容】 ■ホール *お客様のご案内・接客対応 *料理・ドリンクの提供 *レジ業務 *片付け・清掃 ■キッチン *製麺機の操作 *蕎麦の茹で・締め作業 *天ぷらなどの調理補助 *盛り付け・仕込み・洗い場 \\ 職人修行なし!未経験でもすぐに本格蕎麦が作れる // 効率的なオペレーションで、すぐに活躍できる環境です。 ====================== “上質だけど気軽” “ちょっと良い日常” を提供する「十割蕎麦 たもつ」。 最新テクノロジーと伝統の味を融合し、 誰でも本格蕎麦が作れる環境を実現しています。 あなたも、この新しいスタンダードを一緒に作りませんか?

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

📍求める人材  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *未経験歓迎 *飲食経験者歓迎(効率的なオペレーションに魅力を感じる方) *手に職をつけたいが修行は避けたい方 *落ち着いた空間で働きたい方 *チームで協力して仕事ができる方 \ 飲食経験を活かしてさらに成長したい方、大歓迎! / ✅飲食店経験者歓迎 ✅店長・店長候補経験者 ✅明るく前向きに取り組める方 《 こんな方におすすめ 》 *飲食の経験を活かしてキャリアアップしたい *新しいお店づくりに関わりたい *接客スキルを磨きたい *チームで一緒に何かをつくるのが好き *常に自分を成長させたい、アップデートしたい 居酒屋やカフェ・喫茶店などの飲食店での経験がある方は特に歓迎! 経験に応じて給与アップも積極的に対応! 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

経験

接客 シフト管理 スタッフ採用 調理 衛生管理 顧客層 ファミリー テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け サービス提供 揚げ物 盛り付け 仕込み 下処理 洗い場 接客案内 接客/サービス職担当 調理補助 料理説明

勤務地

駅近5分以内

勤務地

株式会社こむぎの 十割蕎麦たもつ

住所

〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央2丁目7番1号港北 みなも1階

アクセス

横浜市営地下鉄「センター北」下車10分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 35万円 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給あり

勤務時間

長期歓迎

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:00~23:00の間でシフト制 ■(22時以降 例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

休日休暇

休日休暇制度

月8日 シフト制

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 食事補助あり 食費補助あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給 ◆賞与 ◆交通費支給(全額) ◆髪型自由 ◆食事補助制度あり! ◆社員旅行・社内イベントあり

職場環境

オープニングスタッフ 制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 管理職・マネジャー採用 未経験者歓迎 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

横浜市営地下鉄「センター北」駅から徒歩10分の好立地! 木の温もりを感じる和モダン空間で、清潔感があり働きやすい職場です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

採用予定人数

3人

選考プロセス

ご応募ありがとうございます 今回は数ある求人広告の中から 当社を選び、 ご応募いただきまして ありがとうございます。 原稿の中でご不明な点は ございませんでしたでしょうか? これから自分が働く事になるかもしれない 職場について 疑問を持ち続けると 非常に不安になりますよね。 どんな些細な事でも結構です 面接時、もしくは予めのお電話で 何でもご質問くださいね。 あなたと一緒に働けることを楽しみに待っています。 【応募】 ⇩ 【面接】 ⇩ 【採用】

問い合わせ先

【メールアドレス】

shota-seki@komugino.jp

会社情報

会社名

株式会社こむぎの

代表者

代表取締役 笹山 直人

住所

101-0054

東京都千代田区神田錦町2-2-1

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

設立年月

2020年9月

従業員規模

1~49人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://komugino.jp/

その他

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