豊洲市場から、日本の食を支える。
東京シティ青果株式会社

ABOUT 会社紹介

豊洲市場を拠点に、日本の食流通を支える会社

東京シティ青果は、東京都中央卸売市場・豊洲市場を拠点に、全国各地の野菜や果物を取り扱う青果卸売会社です。 全国の産地から青果物を集め、仲卸業者や小売店などを通じて消費者のもとへ届けることで、首都圏の食生活を支えています。 私たちの役割は、単に青果物を仕入れて販売することではありません。天候や季節によって収穫量や品質が変わる青果物の需給を見極め、産地と販売先をつなぎ、適正な価格形成と安定供給を実現することです。 【数字で見る東京シティ青果】 ■ 資本金：4億円 ■ 従業員数：237名 ■ 売上高：962億円（2025年度） 長年にわたって築いてきた産地・取引先との信頼関係と、全国に広がるネットワークが当社の強みです。 拠点となる豊洲市場には、温度・衛生管理された卸売場や自動立体低温倉庫などの先進設備が整っています。営業・管理・情報システムなどの各部門が連携し、伝統ある市場の知見とITを掛け合わせながら、日々の青果物流通を支えています。 人々の暮らしに欠かせない「食」に関わり、安定した事業基盤のもとで長くキャリアを築ける会社です。

BUSINESS 事業内容

産地と販売先をつなぎ青果物の安定供給を支える

｜1｜全国の産地から青果物を集荷
＜主な役割＞ ・産地から野菜や果物を集荷 ・生育状況や出荷予定を確認 ・品質・数量・需要を把握 ・産地へ販売状況や消費動向を共有 東京シティ青果では、全国のJA、生産者、農業法人、出荷団体、商社などから、野菜や果物を集荷しています。 青果物は、季節や天候によって収穫量・品質・価格が大きく変化する商品です。そのため、産地の生育状況や出荷予定、販売先の需要など、さまざまな情報を収集しながら、必要な青果物を確保しています。 全国の産地と継続的な関係を築き、安定した集荷につなげることが、消費者のもとへ青果物を届ける第一歩です。
｜2｜需要を見極め、適正な価格で販売
＜主な役割＞ ・入荷した青果物の品質を確認 ・仲卸業者や売買参加者へ販売 ・需給に応じた価格形成 ・販売先への商品・産地情報の提供 全国から集めた青果物を、仲卸業者や売買参加者などへ販売しています。その先にある量販店、専門店、飲食店などを通じて、多くの消費者へ届けられます。 青果物は、工業製品のように同じ品質・数量を計画的に生産できるものではありません。入荷量、品質、相場、季節、消費動向などを踏まえ、産地と販売先の双方が納得できる価格と販売方法を考える必要があります。 生産者が育てた青果物の価値を正しく伝え、必要とする販売先へ届けることで、円滑な流通を実現しています。
｜3｜情報と流通で食の安定供給を支える
＜主な役割＞ ・産地と販売先をつなぐ情報提供 ・入荷量や需要に応じた需給調整 ・青果物の品質・鮮度を守る流通 ・首都圏への継続的な安定供給 東京シティ青果は、青果物を集めて販売するだけでなく、産地と販売先の間に立つ「情報の拠点」としての役割も担っています。 産地から得た生育・出荷情報を販売先へ伝え、販売先から得た需要や消費動向を産地へ還元することで、今後の生産や販売に役立てています。 天候不順などで入荷量が変動する場合にも、全国のネットワークを活かして調整し、必要な青果物を届け続ける。それが、社会に欠かせない「食のインフラ」を担う東京シティ青果の使命です。

WORK 仕事紹介

豊洲市場から、青果物流通を支える仕事

■青果流通を担う営業職
＜主な仕事内容＞ ・JA、生産者、出荷団体などとの集荷交渉 ・産地の生育状況や出荷予定の確認 ・入荷した青果物の品質・数量確認 ・仲卸業者や売買参加者への販売 ・価格や販売方法の判断 ・産地と販売先への情報提供 全国の産地から野菜や果物を集め、仲卸業者や売買参加者へ販売する仕事です。 担当する品目の生育状況や出荷量を産地に確認し、市場への入荷後は品質や数量をチェック。販売先のニーズや相場を踏まえ、価格や販売方法を判断します。 青果物は、天候や季節によって品質・収穫量・価格が日々変化します。決まった商品を決まった価格で売るのではなく、産地と販売先の双方から情報を集め、その日の状況に応じて最適な判断をすることが求められます。 生産者が大切に育てた青果物の価値を販売先へ伝え、消費者のもとへ安定的に届ける。人との信頼関係と自らの判断によって、日本の食を動かしていく営業職です。
■青果流通を支える社内SE
＜主な仕事内容＞ ・社内システムの運用・保守 ・社員からの問い合わせやトラブルへの対応 ・PCや社内IT環境の管理 ・システムの導入・改修に関する企画 ・外部ベンダーとの調整 ・各部門の業務改善に向けた提案 社内システムの運用・保守や社員からの問い合わせ対応を通じて、東京シティ青果の業務と青果物流通をIT面から支える仕事です。 営業部門や管理部門が日々使用するシステムを安定して稼働させるだけでなく、現場の課題を把握し、業務をより円滑に進めるための改善にも取り組みます。 社内SEが向き合う相手は、システムだけではありません。営業や管理部門の社員から困りごとや要望を聞き、業務の流れを理解したうえで、適切な解決策を考えることが重要です。 自分が整備・改善したシステムが社員の働きやすさにつながり、その先にある青果物の安定供給を支えていく。利用者の反応を身近に感じながら、事業を内側から支えられる仕事です。

BENEFITS 福利厚生

暮らしを支える各種手当

通勤や住まい、家族との生活など、社員一人ひとりの状況に応じた手当を整えています。 【各種手当】 ■通勤手当 ■住宅手当（一律支給） ■せり人手当 ■家賃補助（入社7年目まで） ■役職手当 ■世帯者手当 ■時間外手当 【住まい財産形成】 ■独身寮 ■財形貯蓄 ■少額貸付金 ■退職金制度（確定給付企業年金） 独身寮は東京都墨田区錦糸町にあるワンルームタイプ。上京や一人暮らしを伴う転職でも、新生活を始めやすい環境です。 ※独身寮の入寮条件・空室状況は、選考時にご確認ください。

休日・健康サポート

しっかりと休みながら、長く健康に働き続けられるよう、休日・休暇と健康管理の両面から支援しています。 【休日・休暇】 ■日曜日 ■祝日 ■市場休市日 ■有給休暇（入社時から10日付与） ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■人間ドック休暇 【健康・医療サポート】 ■定期健康診断 ■人間ドック補助金 ■インフルエンザ予防接種 入社時から有給休暇が付与されるため、転職直後でも必要に応じて休暇を利用できます。日常の健康管理から病気の予防・早期発見まで、社員の健康維持を支える制度を整えています。

育児・介護との両立

出産・育児や家族の介護など、ライフステージが変化しても仕事を続けられるよう休業・休暇・短時間勤務の制度を整えています。 【出産・育児支援】 ■産前産後休暇 ■育児休業 ■育児短時間勤務 ■子の看護等休暇 【介護支援】 ■介護休業 ■介護休暇 ■介護短時間勤務 家庭の状況に応じて制度を活用し、仕事と育児・介護を両立しながら働き続けられる環境づくりを進めています。

食事・表彰・社内交流

毎日の食事から社員同士の交流、仕事への貢献やライフイベントまで、働く日々を幅広く支える制度を用意しています。 【社員食堂】 ■朝と昼の2回営業 ■社員向けの割安な価格 ■日替わりメニューを提供 【表彰制度】 ■永年勤続表彰 ■社長賞表彰 【祝い金・見舞金】 ■誕生祝金 ■慶弔見舞金 【社内交流・その他】 ■社内交流補助金 ■制服貸与 社員食堂は、毎日の食事にかかる費用や準備の負担を軽減するだけでなく、部署を越えて社員が顔を合わせる交流の場にもなっています。また、長年の勤務や仕事での成果を称える制度も整えています。

FAQ よくある質問

青果物や市場の専門知識がなくても応募できますか？
現時点で専門知識がなくても応募できます。入社後の研修や実務を通じて、青果物や市場の仕組みについて少しずつ学べる環境を整えています。
勤務地はどこですか？転勤はありますか？
勤務地は、豊洲市場内の東京本社、または柏市公設総合地方卸売市場内の千葉支社です。基本は東京本社勤務になりますが、人事異動があっても転居を伴う転勤はありません。
勤務時間を教えてください。
配属部門によって勤務時間が異なります。 ・野菜部門：6:30～14:30 ・果実部門：7:00～15:00 ・管理部門：8:00～16:00 営業部門では、販売準備のため定時より早く出社する場合があります。その時間については、時間外手当を支給します。
休日はどのようになっていますか？
東京都の市場休開市日カレンダーに準じ、原則として日曜・祝日・市場休市日（主に水曜日）がお休みです。そのほか、年末年始休暇、慶弔休暇、人間ドック休暇などがあります。
有給休暇は取得しやすいですか？
有給休暇は入社初日に10日付与されます。チームや上司と事前に相談し、業務に支障のない範囲で取得しています。
働くときの服装を教えてください。
ポロシャツ、ブルゾン、帽子、安全靴を貸与しています。卸売場では安全のため、帽子と安全靴を着用します。通勤時は、清潔感のあるオフィスカジュアルの社員が多いです。
社員食堂は利用できますか？
はい、朝食と昼食を社員向けの価格で利用できます。勤務時間が早い社員にとっても、食事の準備や費用の負担を軽減できる環境です。
独身寮や住宅支援はありますか？
正社員には、住宅手当として月額5,000円を一律支給しています。また、一定の条件を満たす場合は、入社7年目まで独身寮や家賃補助制度を利用できます。 ※独身寮・家賃補助制度は、入社時30歳未満の方が対象です。
選考の流れを教えてください。
エントリー後、以下の流れで選考を行います。 １．一次選考：WEBまたは対面面接 ２．二次選考：WEBまたは対面面接・適性検査 ３．役員選考：対面面接 ４．内定 ※募集職種などにより、選考内容が変更になる場合があります。
応募に必要な書類を教えてください。
履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご提出ください。提出方法や期限については、選考のご案内時にお伝えします。