私たちと一緒に、心うれしい食事の魅力を伝えていきませんか？

株式会社カリオカ

創業昭和8年、茶房「南蛮」から私たちcariocaはスタートしました。 店名の由来は「舶来」。つまり欧米やアジアからの異国文化です。 異国の食文化を日本に紹介しようということが当社の創業理念でした。 コーヒー、バー、フレンチ、イタリアンからタイ料理まで 様々な食文化を日本に紹介してまいりました。 私たちもその時々の時代の求めに応じ業態を変化させてきましたが、今も変わらず続けていることがあります。 それは「本物のおいしさ」への追求です。 おいしさを求めるためには、私たちは時間を惜しみません、手間も惜しみません。 不器用かもしれませんが、今後もcariocaはそれを追い続けようと考えています。