【正社員】イタリアンレストランのキッチンスタッフ／【人柄重視】地域で一番愛されるレストランを目指して

✅月給25万円～！キャリアアップも応援！ ✅飲食店勤務経験者は優遇！ ✅飲食店勤務未経験OK ✅アマルフィイなど複数店舗経営法人！ 　業績好調で安定性も◎ ーーーーーーーーーーーーーーー 【キッチンのお仕事内容】 ●前菜・パスタ・メイン（肉・魚）の仕込み・調理 ●盛り付け 　など　 　 ＊経験やスキルに応じて、パスタ場、セコンド場（肉・魚）、 前菜場などの専門ポジションを主体的にお任せしていきます。 【その他店舗業務】 ●スタッフ育成・サポート ●発注業務・在庫管理 ●開店・閉店準備 ●イベント企画　など 経験を積んだ後は、新メニューの企画・考案にも携わっていただきます。 現場の声やアイデアを大切にしており、 「こんなパスタを出したい」「この組み合わせはどうか」 といった意見も積極的に発信できる環境です。 飲食店での勤務経験が無い方や、経験の浅い方でもスタート可能！ 基本的な業務から丁寧にお教えしますので、安心して成長していけます。 将来的には、店長や管理職など目指せるポジションも多数。 一人ひとりの強みや適性を活かしながら、 着実にキャリアアップしていける環境です。 ーーーーーーーーーーーーーーー ＜アマルフィイ ウノについて＞ 鎌倉駅西口のすぐ目の前に位置し、「地域で一番愛されるレストラン」を目指して名付けられたイタリアンレストランです。 落ち着いたラグジュアリーな空間で、日常にちょっとした贅沢を添える本格料理を提供しています。 1階は陽光が差し込むカウンターやテラスがあり、爽やかな風を感じられる開放的なフロア。 またライブ感あふれるオープンキッチンでは炭火焼きの調理風景を目の前で楽しむことができ、食欲をそそる香りと活気に満ちた雰囲気も魅力のひとつです。 2階は壁一面の窓から電車を間近に眺めることができ、広々とした見晴らしの良い空間が広がっています。 ランチタイムにはカジュアルなコース料理、ディナータイムにはアラカルトからフルコースまで、シーンに合わせた多彩なメニューを揃えています。 駅近のため通勤が非常に便利で、落ち着いた街並みの中で気持ちよく働くことができます。 カジュアルからコースまで幅広いスタイルの接客・調理を経験でき、アマルフィイグループならではの確かなスキルを身につけたい方に最適な環境です。 ＜創業50年を越えた老舗企業＞ 鎌倉・湘南・丸の内・横浜・千葉などにアマルフィイやあら珠をはじめとした多彩なブランドを展開！ リストランテ・トラットリア・カフェ・和食・トンカツ・鉄板焼き・ハンバーグ店・うなぎ店など… コンセプトの違う様々なお店を運営しています。 会社全体で、社員100名・アルバイト350名を超える規模の50年以上の歴史ある会社です。 当社が展開する店舗の魅力は、温かくアットホームな雰囲気だということ。 一人ひとりの個性を大切にしながら、全員が安心して続けられる環境を整備しています。 人柄を重視した採用を行っているため、明るくフレンドリーなスタッフが揃っています。

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師