【アルバイト・パート】定食屋のアルバイトスタッフ／快適で美味しい食事を提供できる場所を一緒に創りませんか？

▼洗い場・清掃・挨拶 まずは職場の雰囲気に慣れてください。 接客やお店の流れを覚えていきましょう！ 裏方をしながらもお客様への挨拶など元気よくお願いします。 ▼接客・給仕 お客様から食券を受け取り、オーダーを通す。 商品の提供をしながら客席の清掃、衛生管理に注意してください。 清潔で安心安全な環境でお客様に食事を提供します。 価格以上の付加価値があるお店を目指します。 その為にスタッフひとりひとりの接客が重要になります。 ▼調理・仕込み いきなり調理はお願いしませんのでご安心を。 仕込みから商品や食材、食器の場所など覚えてください。 うどん、そば、ラーメンなどの麺類から始まり揚げ物、炒め物 続いてカツ丼、親子丼などの丼もの順に覚えます。 定食はおかずの他ごはん、味噌汁が同じタイミングでお盆にのせるのがベスト。 ピーク中でも、オーダーが重なっても同じ状態の商品が作れるように目指しましょう。 ▼丁寧に指導します！ 未経験の方も2～3ヶ月もすればお店に馴染んでいただけると思います。 まとまった量の仕込みや調理をするので自然と調理技術も身につきます。 ▼その後のステップアップ 一通りお店のオペレーションができるようになったら一人前。 シフトの状況にもよりますが半年～1年で習得を目指します。 その後は新人スタッフの教育や、在庫管理、発注など運営業務のフォローに挑戦。 できる事が増えると時給が上がる制度があります。

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ