漬物で日本一を目指す!
有限会社あっさり漬食品工業

ABOUT 会社紹介

2015年竣工の新工場で働きやすい環境が整っています。「プライドを持って舞鶴で働ける」そんな職場を目指しています。

時代は変化しながらも、和食の中で「お漬物」は今も日本中で愛されております。近年は京漬物として関東首都圏を中心に全国から引き合いが強くなり「あっさり漬のお漬物」は様々な地域で食卓に上っています。 一品一品手塩にかけて作りあげ、伝統食を次世代につなげる努力…新しい技術習得に力を惜しまずどんどん新しいやり方を取り入れ改良を重ねる…「温故知新」を大事にしながら漬物づくりに取り組んでいます。 おかげさまで創業67周年、2015年には全国漬物グランプリ「T-1 GP」で創作漬物の「一汁三菜のすゝめ」がグランプリを獲得しました。同時に農林水産大臣賞もいただきました。従業員皆で勝ち取った名誉ある賞を大切に新商品の開発に力を入れております。 福利厚生ではワークライフバランスの充実を図るため完全有休消化を目指し全員の消化を進めています。取れていない方には会社から有給休暇を促して消化してもらっています。 従業員さんには男女共に子育て世代も多く、若い方から年配の元気な方まで、幅広い年齢層がご活躍中です。どなたでも働きやすい環境です。

BUSINESS 事業内容

漬物の製造、卸をメインに近年は京つけものブランドで県外の出荷などに力を入れています。

あっさり漬食品工業
主に旬のお野菜を使用し季節感のある四季折々の浅漬けを製造しております。 また、冬場は京つけものとして千枚漬を多く製造し県外に向けて販売しております。 使用する原料は全国各地の畑に出向き、契約栽培などにも注力しより鮮度の良い美味しい野菜を探し使用するようにしています。 創業67年で創業以来大事にしてきた -旬・手塩にかける- を今でもモットーに 原料にまじめ・品質にまじめ・味にまじめに取り組み、100年続く企業を目指しています。

INTERVIEW インタビュー

現場で働く従業員さん
入社して1年が過ぎました。現在の仕事状況など教えてください。
半年間は塩漬け作業を担当していました。最初は先輩方の野菜を切るスピードや正確さに驚いていましたが、1年経ち、追いつけたかな?と思っています。 今は主に味付けの調味液を担当しています。決められた製剤を調合するという一見簡単そうな作業ですが、分量を間違えると”ダシ”の味が大きく変わってしまうため、こちらは常に緊張感を持って作業しています! 味付け工程:20代女性従業員さんの声
入社し5年が経ちました。どのように仕事をされていますか?
入社当初は分からない事ばかりで毎日不安でしたが、失敗をしても次回は同じ失敗をしないように原因を考え、工夫し、対策をする事で仕事の幅が広がります。 確実に実践できるように教えて頂いた事を理解し、できる事を増やしていく事で自信がついてくると思います。 色々なことが経験でき、成長させてもらえる職場だと思います。 事務職:40代女性従業員さんの声
アルバイトから社員に昇格し、現在は課長で活躍されています。働いてみていかがですか?
私は以前、飲食業で料理人として経験があったため、その経験を活かせれば何とかなるだろう思っていました。しかし大量生産を行う工場は仕事内容が全く異なり、何度も問題にぶつかりました。その度に悩んでは考え、問題を解決できた時は何事にも代えられない達成感を感じます。 また、会社はスタッフのプライベートな時間を大切に考えてくれるため、有休が取りやすいのも魅力の一つです。 課長:30代男性社員さんの声

BENEFITS 福利厚生

リフレッシュ休暇あり

年一回のリフレッシュ休暇として連休で5日取得可能(閑散期になります)

クリスマスケーキプレゼント

毎年クリスマスには会社からクリスマスケーキを全従業員さんにプレゼントしています。 忙しい年末ですので、感謝の気持ちを込めて「メリークリスマス!」

お誕生日プレゼント

全従業員さんのお誕生日にはプレゼントをお渡ししています。お花やビールなど喜んで頂けそうなプレゼントをチョイスします。「ハッピーバースデー!」

福利厚生

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 社員:各種手当

FAQ よくある質問

勤務時間や休日の柔軟な対応は出来ますか?
365日シフトで回っているので、始業時間や就業時間の相談を頂ければ柔軟に対応します。また休日も固定の休日以外でも突発的な用事などが発生した場合、ご相談ください。なるべく対応いたします。 小さなお子様をお持ちの従業員さんがおられますので、柔軟な対応が出来るよう心掛けております。
求人票と同じ仕事内容で時間の相談は可能ですか?
可能です。実際に働いて頂いている従業員さんで、当初の時間ではなく働きやすい時間に変更したりしています。お気軽にお問い合わせください。
工場は寒いですか?
寒くはありません。冬場で15℃~18℃、夏場で18℃~22℃までが目安です。食品工業なので暑くならないように空調で管理しています。
制服などは支給ですか?
はい、支給となります。 長靴から制服まで全て支給です。ただし返却時にはクリーニングをお願いしています。 私服の上に着るタイプですので、季節に応じて体温調整が出来ます。
何名くらい働かれていますか?
在籍者は常時40名ほどで、毎日の出勤者は25人くらいです。内訳は女性25人、男性15人くらいの割合です。 3つの部屋に分かれて各部屋で8名前後お仕事に従事されています。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

有限会社あっさり漬食品工業