飲食業を憧れの業界に！！

株式会社青者

五反田『酒肴あおもん』を2023年に創業、瞬く間に予約の取れない繁盛店に成長。『重さゼロの半熟アジフライ』を武器に、テレビやネットに引っ張りだこに。その後恵比寿『肴場あおもん』中目黒『食卓あおもん』を開業。アジフライや料理だけでなく、『接客の良いお店』としても評価をいただいております。

調理スタッフとして、鮮魚、肉、野菜などの仕込み、調理などを担当していただきます。慣れてきたら新商品の開発なども、お任せしたいと思っています。全店舗オープンキッチンなので、接客をしながら調理が出来るので、お客様の笑顔を目の前で感じられるのは、キッチンの醍醐味です！

ホールスタッフとして、調理場とお客様との接点となり、お客様の過ごしやすい環境を提供し続けることがミッションとなります。お客様の欲しいものを事前に察知し、先回りして行動し、お客様から最も多く『ありがとう』をいただける、やりがいのあるポジションとなります。弊社では、『ホールの言うことはお客様の言うこと』というルールのもと、とても重要な役割を担っています。