最終更新日：
2026/04/03NEW
【正社員】中途_ホテル調理スタッフ（西洋）※27年3月ご入社／青山で“料理で魅せるホテル”を、一から創る。
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- 月給 25万円 〜
- アラマンダ青山
- 東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩1分
お仕事について
仕事内容
【仕事内容】
リニューアルオープンに向けたレストランにて、
調理業務全般を担当いただきます。
・仕込み、調理、盛り付け
・メニュー開発
・食材管理、原価管理
・衛生管理
・若手育成
既存の型にとらわれず、
コンセプト設計から関われる環境です。
【ご入社時期】
2027年2-3月を予定
特徴
職種
ベル係
フロント
ウェイター
求める人材
【応募資格】
・調理経験者（ジャンル不問）
・ホテル・レストラン経験者歓迎
・第二新卒歓迎
【歓迎】
・洋食経験者
・新規立ち上げ経験
・調理師免許保有者
資格
調理師
勤務地
勤務地
- アラマンダ青山
住所
〒107-0061 東京都港区北青山２丁目７番１３号プラセオ青山ビル
アクセス
- 東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩1分
給与
給与
月給 25万円 〜 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 11万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり14万円 〜 業務手当：140,000円～（ご経験による） 交通費上限100,000円/月
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
休日休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 書類選考⇒面接（1-2回）
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
recruit@allamanda-aoyama.jp
会社情報
会社名
- 株式会社ユニマットクリエイティブ
代表者
- 代表取締役 髙橋 洋二
住所
107-0061
東京都港区北青山２丁目７番１３号プラセオ青山ビル
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
設立年月
- 2016年6月
従業員規模
- 50～149人