～「また来たい」と思う「後味のいいお店」を目指して～

有限会社フォルティス

弊社は、博多龍の髭（宇都宮店・小山店）と柚子と煮干ラーメンゆず葉の合計3店舗を運営しています。 週に何度食べても飽きない味、また来たいと思ってくれる後味のいい店、女性が一人で入りやすいというコンセプトを掲げています。 2006年12月に設立以来、皆さまに美味しい！と舌鼓を打つようなラーメンの提供に取り組み続けています。現在は、大変ありがたいことに、多数のお客様にご支持をいただき、宇都宮市周辺のラーメン店の中ではグーグル口コミ数ダントツトップとなっています。 社員スタッフという仲間も増え、男女問わずも多数活躍しています。毎月の店舗限定のメニューを作ったり、接客の勉強会を行ったり、チラシなどのキャンペーンを考えたりとスタッフ同士で協力しながら切磋琢磨している環境です。