明治初期の建物でいただく懐石料理のお店。
有限会社 今

ABOUT 会社紹介

記念日にも、贅沢な普段づかいにも。

名古屋市の住宅街の一角に 『おしょくじ處 今(こん)』 『日本料理 小や町』はあります。 のれんをくぐると まるでタイムスリップしたような 趣ある日本庭園と石畳のアプローチ。 明治初期の建物を改築した店舗は 高級感と懐かしさを 同時に感じられるような造りになっています。 市街地にありながら 緑に囲まれて、ほっと一息つける そんな落ち着いた雰囲気のお店です。 『今』と『小や町』は どちらも懐石料理のお店ですが その違いは、食材や料理のアレンジ。 それぞれ作り手が異なるため 名物料理や、ランチの内容も変わります。 『今』には名古屋でも珍しい 茶室での食事席があり 記念日だけでなく、少し贅沢な普段づかいとして ご利用くださる方も多いです。

BUSINESS 事業内容

それぞれのお店について。

『おしょくじ處 今(こん)』
地元・三河湾の魚介類を中心に、 旬の食材をつかったメニューをご提供しています。 水槽のあるカウンター席や お食事のできる茶室など お客様のご希望に合わせて さまざまなお席にご案内可能です。 茶室の食事席は、 名古屋ではとても珍しく 完全個室ということもあって 記念日のお祝いや、大事な商談などの際にも ご利用いただいています。 また『今』は、お部屋が 吹き抜けになっているのも特徴。 日本家屋ならではの太い梁や 広々とした天井を見ることができ 明治初期の建物の歴史も じっくりと感じながらお食事ができます。 名物は、”手造り半ぺい”。 揚げたてでお出ししており いつもお客様に大人気の一品です。
『日本料理 小や町』
『今』の創業1997年から8年後、 同一敷地内にオープンしたお店です。 ”飛騨牛銘柄推進協議会”認定の 最上A5等級の本格飛騨牛料理をご提供しています。 『小や町』は全席が椅子席。 足のお悪い方やお年寄りでも 楽にお座りいただくことができます。 また、全席からお庭をご覧いただけるのも 『小や町』の特徴。 寒冷期には障子を閉めますが 気候が良いときには、 ゆったりと景色を楽しみながら お食事をお楽しみいただいています。 名物は、”朝練り胡麻豆腐”。 料理長が毎朝、40分をかけて しっかりと練り上げた絶品料理です。

WORK 仕事紹介

楽しく、無理なく、自分に合わせて。

ホールスタッフ
お客様のご案内やご注文伺い、 料理の提供、お会計といった 一般的なホール業務の他、 店内やお庭の掃除もお任せします。 日本家屋の懐石料理店というと 少し格式高く感じるかもしれませんが、 とてもフランクに働いていただける環境です。 実際、主婦さんや学生さんなど 幅広い世代が活躍してくれています。 『今』のランチタイムには 1食150円のまかないもあり、 スタッフさんに喜ばれていますよ。 未経験から始められた先輩が多いので 「はじめて飲食店で働く」 「これからバイトデビューしたい」 という方も、一緒に楽しく働いてみませんか?

INTERVIEW インタビュー

大学生(20代、女性)
実際に働いて思ったことを教えてください!
学校の予定を優先して シフトを組んでもらえるので 無理なく続けられています。 「サークルの予定があって…」など なにか事情があるときでも 事前に相談すれば、 シフトを考慮してもらえるので とても心強いです。 職場の雰囲気も良く いつも和気あいあいとしていて 先輩も仲良くしてくれます! 10代のフリーターくんや 30代の主婦さんなど 世代の違う人もたくさんいますが 皆さん穏やかな人たちなので とても働きやすいです。

BENEFITS 福利厚生

待遇・福利厚生

・交通費支給(規定) ・車通勤OK ・制服貸与 ・昇給あり ・まかないあり  ※おしょくじ處 今/ランチのみ(1食150円) ・扶養内勤務OK ・WワークOK

FAQ よくある質問

バイト初心者でも大丈夫ですか?
接客や飲食店で働くのが初めての方でも 一から丁寧に指導するので、心配はありません。 ”お皿の向き”や ”料理の提供の仕方”など 接客の基本的なことからお教えします。 先輩たちも優しくサポートしてくれますし なにか分からないことがあれば 遠慮せずに、いつでも聞いてくださいね。 長寿や食い初めなどのお祝い事や ご家族の節目に利用される方も多く スタッフとしてその場に携わっていると とてもあたたかい気持ちになれます。 未経験からのスタートでも きっと「働いて良かった」と 思っていただけるはずです!

RECRUIT 求人情報

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