【正社員】料理好きなら未経験OK｜ランチタイムだけの調理スタッフ／飲食なのに夜遅くならない。創業90年＆マニュアル完備で安心

─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼未経験でも安心して働ける理由▼ ✅料理が好きなら未経験OK！細かなマニュアルで調理の基本から学べる ✅飲食アルバイト経験者なら即戦力に！キッチン経験を正社員キャリアに昇華できる ✅ランチタイム（11時〜15時）のみの営業。 ✅主婦さん活躍中！子育て経験が活かせる ✅創業91年の安定基盤！転勤なしで長く働ける環境 ✅亀戸駅徒歩4分の好立地！通勤ラクラク ▶気になった方は動画で職場環境を確認！：https://youtu.be/AbodcuEQU_E?si=eRcRhQ7_JQ2vMNPd ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 〈業務内容〉 「お客様に美味しい一杯のお味噌汁を丁寧に提供する」 まずは、それがあなたの調理職としてのミッションです。 調理経験がなくても大丈夫。 家庭で料理をしている方、飲食店でアルバイト経験がある方なら、 すぐに慣れていただける内容です。 細かなマニュアルがあり、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、 未経験の方も安心してスタートできます。 その後、知識を深め、やがて商品メニュー企画・開発やワークショップ講師などにも チャレンジしている社員がたくさんいます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 具体的な業務内容 ◆ イートインスペースでの調理業務 ◆ 店舗での接客 ◆ 商品知識の習得と活用（噌ムリエ資格取得支援あり） ゆくゆくは... ◆ メニュー開発・商品企画・商品開発への参加 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【店内イートインコーナー(味苑)の詳細】 ＼よにのチャンネルYoutube400回記念撮影でもご利用いただきました／ ・場所：佐野みそ亀戸本店　 ・営業時間：11時〜15時(ランチタイムのみ！) 　※夜遅くならないから働きやすい！ ・席数：18席 ・調理場スタッフ：2-3名 ・商品メニュー： ～基本セット～ ①素おみそ汁㋑セット　焼おむすび/おかず味噌3種つき ②素おみそ汁㋺セット　ごはん/おかず味噌3種つき ③具おみそ汁㋩セット　焼おむすび/おかず味噌3種つき ④具おみそ汁㋥セット　ごはん/おかず味噌3種つき ☆味噌は6種類の中からお客様に選んでいただきます！2種類のブレンドも可能です。 ☆具材は魚orお肉から1種と季節の野菜が7種類入ります。 ～その他～ ・みそフレンチトースト⇒ハリセンボンさん、イチ押しのメニューです！ ・みそプリン ▶全メニュー画像はこちら：https://sanomiso.com/store/eat-in-ajien/ 【1日の流れ】 8：45～9：00 朝礼で、その日味苑で提供する味噌についての確認や味噌の知識などについて共有を行う ▼ 9：00～11：00 開店に向け、調理の仕込みを行う ※「野菜を切る厚さ」や「調味料の量」など、 細かなところまでマニュアルが用意されているため、 料理好きな方なら未経験でも安心！ ▼ 11：00～15：00　(味苑の営業時間) 注文が入り次第、盛り付け ▼ 15：00～17：45　※仕込みの多い日は残業があります 翌日の具材のカットなど、下準備を行う 厨房全体や調理器具の清掃、衛生管理を行う 【入社後の流れ】 1年目 ・店頭接客 + 商品知識習得 + 調理業務の基礎 ↓ 2、3年目以降 ・調理業務 + 希望や適性に応じてメニュー開発・商品開発参加 ・職種の枠を超えた多彩なプロジェクト経験(ワークショップ講師やSNS運用担当など) ↓↓ 一部の例 ↓↓ Aさん(入社3年目正社員)：ブランドサイト制作 → 「くらべてみ噌」コーナー発案・実現 Bさん(パートスタッフ)：「美腸活×噌ムリエ」で唯一無二のワークショップ講師に。

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