【アルバイト・パート】心と身体が喜ぶゆるふわ空間、自然派ビストロホール・調理補助／人形町の路地裏で心温まる手作り料理を。研修時給1800円～♪

人形町の路地を少し歩くと見えてくる、 やさしい灯りの小さなビストロ。 それが「UNION SAND YARD」です。 契約農家さんから届く朝採れ野菜。 市場を通さず届くその野菜たちは、みずみずしくて、甘くて、力強い。 そんな素材を大切にしながら、パンやハム、バターまでひとつひとつ手づくりしています。 自然派ワインを片手に、 「この野菜、おいしいね」 そんな会話がゆったり流れる店内は、まるで友達のおうちみたいな空気感。 忙しいだけの飲食店じゃなくて、 人と人の距離を大切にしているお店です。 働くスタッフも、気取った人はいません。 カフェが好き、料理が好き、ワインにちょっと興味がある、そんな理由で始めたメンバーばかり。 「飲食店は初めてで不安…」 そんな方も大丈夫。 まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです。 お皿を運びながら料理を覚えたり、 キッチンで野菜を切りながらワインの知識が増えたり。 ここで過ごす時間が、少しずつ自分の“好き”を増やしてくれるはず。 せかせかしすぎない、でもちゃんと楽しい。 おしゃれだけど、背伸びしなくていい。 そんな空気の中で、一緒に働いてみませんか？ ―――――――――――――――――― 【仕事内容】 ホール・調理補助スタッフとして、 お店づくりをみんなで一緒にお願いします。 難しいことをいきなりお願いすることはありません。 まずはできることから、ゆっくり覚えていけば大丈夫です◎ ●ホールのお仕事 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応 ・テーブルの片付け ・自然派ワインやおすすめメニューのご紹介 お客様との距離が近いお店なので、 「このワイン飲みやすいですよ」 「今日の野菜、すごく甘いんです」 なんて会話を楽しめるのも魅力です。 常連さんも多く、 接客というより、おもてなしに近い空気感。 マニュアル通りじゃなく、 あなたらしい接客を大切にしています。 ●キッチン・調理補助のお仕事 ・野菜のカット ・簡単な盛り付け ・仕込みのお手伝い ・洗い場 ・自家製メニューの調理補助 契約農家さんから届く旬の野菜を扱うので、 季節ごとにいろんな食材に出会えます。 「この野菜、初めて見た！」 そんな発見もたくさん。 料理経験がなくても、包丁の持ち方から丁寧に教えます。 料理が好きという気持ちがあれば大歓迎です。 また、店内には自然派ワインもたくさん。 働きながら、ワインや食材の知識も自然と身についていきます。 カフェ巡りが好きな人。 おしゃれなお店が好きな人。 人と話すことが好きな人。 きっと毎日が少し楽しくなる職場です。 【この仕事のやりがい】 「おいしかった」 「また来るね」 そんなひと言が、じんわり嬉しいお仕事です。 旬の野菜や自然派ワインに触れながら、 食の知識や接客スキルも自然と身についていきます。 ただ働くだけじゃなく、 好きな空間で、自分らしく過ごせることもこのお店ならでは。 忙しい日も、みんなで声を掛け合いながら乗り越えるので、 気づけば仲間との距離も近くなっています。 【この求人のメリット】 ・人形町駅から徒歩3分の好立地 ・おしゃれなビストロで働ける ・自然派ワインや野菜の知識が身につく ・未経験OK ・まかないあり ・髪型・雰囲気も自分らしくOK ・スタッフ同士の空気感がやさしい ・カフェや飲食が好きな方にぴったり ・料理も接客もどちらも学べる

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