【正社員】管理栄養士／“食”で暮らしを支える、管理栄養士の仕事

あんだんち食堂では、施設入居者や地域の方々に向けて、 “日々の暮らしに寄り添う食事”を提供しています。 管理栄養士として、献立作成や栄養管理だけでなく、 現場にも関わりながら「食」を通じて人の暮らしを支えるお仕事です。 ■ 主な業務内容 ・献立作成（高齢者・利用者に合わせたメニュー設計） ・栄養マネジメント（個別の栄養状態の把握・管理） ・食材の発注・在庫管理 ・調理業務の一部サポート（盛り付け・仕込みなど） ・厨房スタッフとの連携・調整 ・給食提供に関する運営サポート ■ この仕事の特徴 ・栄養管理だけでなく、現場に関わりながら働ける ・「顔が見える食事提供」ができる環境 ・高齢者・地域・子どもなど多世代に関わる食の現場 ・食堂・配食・コミュニティの役割を担う仕事 ■ やりがい 「美味しかったよ」「今日も楽しみだった」 そんな言葉を直接いただける環境です。 単なる栄養管理ではなく、 “その人の暮らしを支える食”に関われることが大きなやりがいです。 ■ こんな方におすすめ ・栄養士としての専門性を活かしながら現場にも関わりたい方 ・流れ作業ではなく、顔が見える仕事がしたい方 ・食を通じて人の暮らしや地域に関わりたい方 ・新しい取り組みに前向きに挑戦したい方 現場スタッフと連携しながら、丁寧にサポートしますのでご安心ください。 👉 まずは見学からでも大歓迎です。

管理栄養士