最終更新日:
2026/04/22NEW
【正社員】うなぎ屋さんの調理補助/「うなぎ職人」目指しませんか?丁寧に教えます!未経験者大歓迎
- 月給 25万円 〜
- なまずや一宮分店
- ◎JR「尾張一宮」駅・名鉄「名鉄一宮」駅より徒歩5分 ◎車通勤OK(無料P完備)
お仕事について
仕事内容
<ここがおすすめポイント>
⭐未経験の方歓迎!丁寧に教えます♪
⭐うれしい厚待遇!賞与&昇給あり♪
⭐美味しいまかないあり♪
⭐車通勤OK!無料駐車場完備♪
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ゆっくり時間をかけて「うなぎ職人」に
「うなぎが好き」「料理に興味がある」
そんなあなたにピッタリ!
経験は問いません。
一から丁寧に指導しますので、
安心して飛び込んできてください。
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<仕事内容>
昭和39年創業の老舗うなぎ屋さんの
調理補助をお願いします。
<具体的には>
まずは、調理補助からスタート!
・洗い場
・仕込み
・調理
・盛り付けなど
少しずつできることを増やして
いきましょう!慣れてきたら、
いよいよ「うなぎ」の調理に挑戦!
・さばく
・焼き
・たれをつける
などの調理業務をお教えします♪
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<調理未経験でも大丈夫!>
「未経験だから不安…」そんな心配は
無用です!ベテランの職人が、長年の
経験と知識を惜しみなく伝授します。
長い年月をかけて、うなぎについて
教えます。うなぎは四季によって
状態が異なり、同じ季節でも育った
場所によって全く違う生き物です。
火の入れ方、タレのつけ方…
奥深い知識と技術を、一つ一つ
丁寧に教えていきます。
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<あなたに合った方法で学べます!>
マニュアルはありません!
目で見て覚える、動画を撮って覚える、
メモを取って覚える…あなたの
覚えやすい方法で、うなぎの知識と
技術を習得できます。分からない
ことは、何度でも聞いてください!
「純粋にうなぎは奥が深い生き物」
その面白さに、少しずつ気づいてほしい!
じわじわとハマる、奥深いお仕事です♪
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<当店の魅力>
古き良き日本を味わえる落ち着いた店内で
お客様に特別な日常をご提供しています。
創業時より代々、継ぎ足してきた秘伝の
タレは、まさに「味の宝」そのタレを
使った、こだわりのうなぎを中心とした
和食を提供しています。
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<先輩スタッフからの一言>
来店いただくお客様から「おいしかった」
「ありがとう」と毎回言ってもらえるように
全員で工夫しています。
失敗は何度でも大丈夫!
多くのことが学べます!
雇用形態
正社員
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
調理師
求める人材
・未経験スタートの方歓迎♪
・異業種からの転職OK
・学歴不問
・経験不問
・フリーター大歓迎
・ブランクOK
・飲食経験者も歓迎
<こんな方歓迎します>
・飲食店でのアルバイト経験がある方
・接客に興味がある方
・キッチンスタッフの経験がある方
・調理補助に興味がある方
・焼肉店での勤務経験がある方
・居酒屋での勤務経験がある方
・焼き鳥店での勤務経験がある方
・カフェでのアルバイト経験がある方
・飲食業界でのサービススキルを活かしたい方
・レストラン店での勤務経験がある方
・コンビニでの接客スキルを活かしたい方
・パチンコ店での勤務経験がある方
・ガソリンスタンドでの業務スキルを活かしたい方
・漫画喫茶、ネットカフェ店での勤務経験がある方
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・35歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
スキル
Zoom
Slack
Microsoft Word
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
Microsoft Outlook
Google Spreadsheet
Excel IF関数
Excel SUM関数
Excel COUNT関数
Excel SUMIF関数
Excel ピボットテーブル
Excel AVERAGE関数
Excel MIN/MAX関数
Excel VLOOKUP関数
Google Meet
Google Drive
Google Calendar
経験
調理補助
サービス提供
調理
衛生管理
仕込み
盛り付け
揚げ物
洗い場
下処理
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
顧客層 1人利用者
顧客層 カップル
顧客層 夫婦
オーダー取り
在庫管理
テーブル案内
テーブル片付け
材料発注
炒め物
資格
調理師
栄養士
食品衛生管理者
防火管理者
食品衛生責任者
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
普通自動車第一種運転免許(MT限定)
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- なまずや一宮分店
住所
〒491-0904 愛知県一宮市神山1丁目10-19
アクセス
- ◎JR「尾張一宮」駅・名鉄「名鉄一宮」駅より徒歩5分 ◎車通勤OK(無料P完備)
給与
給与
月給 25万円 〜 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 23万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり2万円 〜 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※残業代は別途全額支給
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 【昼】9:00~14:00 【夜】17:00~20:00
休日休暇
休日休暇制度
【定休日】水曜日、木曜日 週休2日(6月~8月を除く) 他
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・まかないあり ・制服貸与 ・即日勤務OK ・車通勤OK (無料P完備)
職場環境
職場環境
- 60代の社長をはじめ 40代・50代の調理スタッフ、 80代の先代も厨房に入ることも♪ 家族のようなアットホーム感のある 環境です! わからない事はなんでも 聞いてくださいね。 主婦さんや学生さんも多数活躍中!
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了! その後弊社にてご応募を確認、3日以内に担当者よりご連絡させて頂きます。 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせ下さい! *勤務開始日はご相談可能です。 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 ↓ 2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます ↓ 3.面接実施 ↓ 4.採用決定のご連絡 ↓ 5.入社手続き等 興味・関心がある方はぜひ『ブックマーク』ボタンを押して保存してください。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
tys214@i.softbank.jp
会社情報
会社名
- 有限会社なまずや一宮分店
代表者
- 代表取締役 山田 毅
住所
491-0904
愛知県一宮市神山1-10-19
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 1~49人