【正社員】20店舗展開・飲食店のホール・キッチンスタッフ／IUターン歓迎＊月給30万〜急成長の企業YELL！連休取得可

＼飲食で地域を元気に！YELLで成長と達成感を／ ＼成長機会と給与で「人」に投資します！／ 【YELLの特徴】 ＊月給30万円〜＊異業種から転職大歓迎！前職経験考慮 ＊連休も取得OK！(一般社員:６連休、役職者:７連休) ＊UIターンも大歓迎！引越し費用も会社で補助/規定あり ＊シドニーに出店決定！日本の食文化を海外へ展開！ ＊インバウンドでもラーメンをはじめ大人気！世界へ！ --------------------------------------------------------- 【概要】 「横浜家系らぁめん 辻田屋」「純米味噌ラーメン みそら堂」を始めとする飲食事業を7ブランド展開する当社。各店舗のキッチン・ホールスタッフを担っていただきます。キャリアステップとしては、人材開発などの人事的な業務はもちろん、新店舗開発・運営、直営店やフランチャイズの運営も。 ＜具体的には＞ ・運営している店舗のキッチン・ホールスタッフ ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・商品開発（自社商品の開発は自分たちで行っています） ・顧客ニーズに応じたメニュー開発 ・サービスの改善提案 ・店舗管理（オペレーション、売上向上施策） --------------------------------------------------------- 【得られるスキル・体験】 ・時間を意識して調理などを行うので、段取り力が磨かれます。 必然と頭の回転や先読みも行えるようになるので、一通りできるようになると「自分の成長」を実感できますよ！ ・お客様との会話が多くなるので、コミュニケーション力も自然と高まります。 最初は定型文のようなお声がけを覚えますが、そこから慣れていってください！ ・自分が提供した商品が、お客様に食べてもらうことで「美味しかった」や「また来ますね！」…そう行ってくれることが本当に嬉しい。 お客様の幸せにも繋がると感じられるし、自分自身の成長や達成感にもなっている。 そう感じられるのが最高のやりがいですね！ --------------------------------------------------------- 【会社について】 創業から9年目。現在、全7ブランドの飲食店を展開（直営15店舗、FC5店舗）。年商は毎年前年比120％以上で成長し続けています。3年後には直営店30店舗を目指し、積極的に新事業へ挑戦していきます。 ＜展開ブランド＞ ・横浜家系らぁめん　辻田家 ・純米味噌ラーメン　みそら堂 ・唐揚げ専門店　はっぴ商店 ・壬生蘭々亭 ・BEAR BUTTER BAKE ・鶏塩麺　リオン ・他、FCコンサルティング事業 --------------------------------------------------------- 【今後の展開】 ・海外事業強化 →シドニーに新規出店決定！過去にもアメリカのカンザスシティで5日間の出店を果たし、3千人の現地の方が来店。大盛況に！今後YELLは世界を視野に入れたグローバルカンパニーとなり、「日本食」の可能性を世界に広めていきます！ただの夢じゃなく、確実に。一歩一歩前進します＊

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