最終更新日:

2026/06/18

【正社員】天ぷら屋での調理スタッフ/肥後橋駅直結⭐創業50年以上の老舗天ぷら店で一生モノの技術を

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Item 1 of 2
  • 月給 24万5000円 〜 36万円
  • 芦屋天がゆ 中之島フェスティバルプラザ店
  • 「淀屋橋駅」7番出口より5分

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お仕事について

仕事内容

******************** \\ここが魅力です// ⭐四つ橋線「肥後橋駅」直結で通勤ラクラク! ⭐創業50年以上の老舗ブランドで安定感抜群! ⭐未経験から一生モノの「職人技」が身につく◎ ⭐働き方は柔軟に対応♪ ******************** 中之島のフェスティバルタワー2階にある店舗で、 調理業務をお任せします! <具体的には…> ・仕込み ・調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 など 慣れてきたら、後輩スタッフの指導や教育、 メニュー開発など、店舗運営に関わる業務も 少しずつお任せしていきます。 ❖ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖  お客様の目の前で揚げる「ライブ感」 ❖ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ❖ 当店の天ぷらは、すべてカウンター越しに お客様の目の前で揚げて提供します。 「美味しい!」というお客様の生の声や、 笑顔をダイレクトに感じられるのがこの仕事の最大のやりがい! 単なる裏方作業ではなく、 お客様とのコミュニケーションも楽しめる環境です。 ❖━━━━━━━━❖  店舗の1日の流れ ❖━━━━━━━━❖ (※シフト交替制です) 08:00 開店準備 仕込み 11:00 開店!ランチのお客様ご対応 15:00 お昼休憩 17:00 ディナーのお客様ご対応 23:00 閉店 ❖ ━━━━━━━━━━━━━ ❖   希望に合わせたキャリアパス ❖ ━━━━━━━━━━━━━ ❖ 未経験からでも着実にステップアップできる環境です! 【一般社員】 包丁の握り方から丁寧に指導! まずは仕込み・調理補助から。   ▼ 【副料理長】 調理技術を極めつつ、 発注管理やスタッフ指導をお任せ。   ▼ 【料理長・店長】 売上管理など、経営に近いマネジメントを学びます。 ★独立支援あり♪ 「将来は自分の店を持ちたい」という方も大歓迎です! ★休みの取り方や労働時間などはフレキシブル♪  勤務途中でもライフスタイルに合わせて  柔軟に対応可能です! ❖ ━━━━━━━━━━━━ ❖  櫓フードビジネスについて ❖ ━━━━━━━━━━━━ ❖ 目の前で揚げる本格天ぷら専門店「芦屋天がゆ」を柱に、 現在、兵庫・大阪エリアで4店舗を展開しています。 ブランドの創業から半世紀以上。 長きにわたり多くのお客様に愛され、 常に安定した売上を維持しながら成長を続けている会社です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

<未経験歓迎!経験者優遇!> *学歴不問/ブランクOK 当社では、スタッフ一人ひとりの 希望に合わせた多様なキャリアパスを ご用意しております。 ✅将来は独立して自分の店を持ちたい ✅料理の腕を磨きたい ✅料理長になりたい ✅大型店の店長としてマネジメントを極めたい ✅ワークライフバランスを重視して働きたい など、あなたの目指す働き方や 目標をぜひ面接で教えてください! 「料理が好き」「人と接するのが好き」 という気持ちがあれば、 どんな志向の方でも大歓迎です!

経験

スタッフ 調理 仕込み 衛生管理 盛り付け 下処理 シフト管理 和食調理 在庫管理 材料発注 レシピ開発 揚げ物 洗い場 サービス提供 調理補助

資格

調理師

勤務地

駅近5分以内

勤務地

芦屋天がゆ 中之島フェスティバルプラザ店

住所

〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島2‐3‐18 中之島フェスティバルタワー2階

アクセス

「淀屋橋駅」7番出口より5分

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 24万5000円 〜 36万円 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 19万7500円 〜 30万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万7500円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり1万円 通勤手当: 定期代実費支給(上限なし)

給与例

● 年収310万円/入社1年目・一般社員 (月給25万円+諸手当+賞与) ● 年収400万円/入社4年目・チーフ・副料理長 (月給30万円+諸手当+賞与) ● 年収520万円/入社6年目・料理長 (月給40万円+諸手当+賞与)

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間:8:00~23:00の間のシフト制  (実働8時間/休憩2時間) <営業時間> お昼11:00~15:00(L.O.14:00) 夜17:00~23:00(L.O.21:30、最終入店21:00) ★休みの取り方や労働時間などはフレキシブル♪ 勤務途中でもライフスタイルに合わせて柔軟に対応可能です!

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

週休2日制(シフト制) 有給休暇あり 介護休暇あり 育休・産休あり

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり インセンティブあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給あり ■賞与あり ■決算賞与(年1回) ■報奨金制度 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■社割あり ■制服貸与 ■生活習慣病予防検診全額補助 ■インフルエンザ予防接種補助 ■リファラル採用あり(双方に10万円)

職場環境

制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし ランチタイム 知識不要 経験不要 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

職場環境

⭐アットホームでなじみやすい環境です⭐ 現在活躍中のスタッフは、異業種からの転職者や、 専門学校卒業後にアルバイトから正社員へ登用された方など、 経歴は様々です。 未経験の方も温かく迎える風土ができているので、 安心してください! 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 店舗外に施設の喫煙所あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

選考プロセス

面接 ↓ 職場体験あり (5日程度・各日実働5時間/時給1,200円) ※実際の職場の雰囲気や業務を体験できます ↓ 本採用

問い合わせ先

【メールアドレス】

koshizuka@hotmail.co.jp

会社情報

会社名

株式会社櫓フードビジネス

代表者

代表取締役社長 腰塚直子

住所

659-0093

兵庫県芦屋市船戸町10-2 3F

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

50~149人

その他

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