【正社員】日本酒バル（飲食店）のホール・キッチンスタッフ／日本酒について学びたい方歓迎！女性リーダー活躍中

主役は、 こだわりのセレクトで提供する日本酒。 料理は日本酒を引き立てる「アテ」。 こだわり抜いたお酒に、最高にあう こだわり抜いた「最高のアテ」 を提供していくお仕事です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ＼異業種からの参入・未経験者も歓迎／ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ✅異業種からの中途入社が圧倒的に多い弊店では、 前職→ウエディングプランナー、アパレル販売員、製造業...などなど 多様な経験者が独立を目指して活躍中。 一人ひとりの個性を大事にし、得意なことを活かせる環境です。 ✅裁量権のある仕事がしたい方も大歓迎！ 　ゆくゆくは、　一つのお店を任せていきたいと 　考えています。ご自身の成長を感じながら 　お店を盛り上げていってください。 【お仕事詳細】 ・ホールでのサービス、または調理 など ・アルバイトの管理、育成、教育 ・仕入れや在庫管理 （食材の仕入れルート構築、生産者訪問） ・イベントの企画、運営（月1回以上） など ＼イベント企画にも挑戦できます！／ 当店では、スタッフの「やってみたい！」を応援しています。あなたの好きなことや得意な分野をテーマに、イベントを企画・実行してください。立案から集客方法まで会社が丁寧にフォローするので、未経験でも大丈夫です。「日本酒好きを繋ぐ場」を、あなたの手で創っていきませんか？ ××××××××××××××××××××××× お仕事のポイント ✅裁量権を持った仕事ができる ✅自由な発想をスピード感もって実現可 ✅日本酒で京都の地から… ××××××××××××××××××××××× ■裁量権を持った仕事ができる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「自分の城を守る」 「自分のファンを作る」 そんな気持ちでステップを踏んで成長可◎ 自由な発想とそれを実現するスピード感が 当社の武器です。 step1:まずは通常業務に慣れる。 └調理・ホールなどの店舗業務や 　日本酒の試飲もあります。 step2:スキルに応じて、次のステップに。 └メニュー開発、育成、マネジメント全般 step3:資格取得やイベント企画立案・実施 └日本酒のディプロマ試験などの資格取得 　お酒関連やお店のイベント企画 ■自由な発想をスピード感もって実現可 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在成長期真っただ中の当社。 幹部ポストも続々誕生しています。 今回はその幹部候補を募集しており、 幹部の育成を強化中です。 自分のアイディアや「これがしたい」 といったことが自由度高く実現していける 環境です。 「売り上げの目標は超えるためにある」 なんて満ち溢れたやる気も大歓迎。 あなたの発想を実現していくメンバーの 選定もお店で行っていけるので やりがいもたっぷりですよ！ ■日本酒で京都の地から… ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社の【経営理念】は ◤￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 日本酒で京都の地から 人を「楽しませ」 人の「役に立ち」 人を「豊かにする」 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 「日本酒を京都の地から」にこだわり お酒や料理だけでなく、 そもそも歴史のある「京都」で 日本のすばらしさ、 歴史や文化、 居酒屋文化を世界へ！ という想いを形にしています。 でもそれには決まりがあまりないので、 こだわりをもった「あなたらしさ」 を爆発させながら自由に羽ばたけます。 「こうしたい」を日本酒を通して形に！ より多くの方に、日本酒に触れたり、 好きになってくれるきっかけ作りを 私たちと一緒にしていきましょう。

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人