【正社員】自社育成の県産和牛を提供する焼肉店の店長候補／ホール経験あれば可！店舗運営・マーケティングを実践で学べます

本部町の自社牧場で育成した黒毛和牛 「もとぶ牛」の美味しさ・魅力を 飲食店事業を通して発信！ 店舗運営のハウツーを実践的に学ながら 地域No.1の店を目指して リーダーシップを発揮してください。 ＝＝求人のポイント＝＝ ＊直営牧場で育成した安心・安全な牛肉 ＊業績好調！今年度売上は前年比200％UP！ ＊週休2日・残業も月20h程度と少なめ ＊希望休や有給休暇も取得しやすく 　ワークライフバランスも大切に働ける ＊賞与・勤続手当・誕生日特典・社宅・ 　社員割引・まかないなど待遇も充実 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《お任せするお仕事》 店舗運営・店舗管理に関わる 各種業務をお任せします。 ■ホール・キッチンの実務、監督業務 ＊お客様のご案内や料理の提供など接客 ＊盛り付け、肉の仕込み等の調理補助 ■バックヤード業務 ＊在庫管理、発注業務 ＊シフト作成 ＊損益・売上管理、報告書作成 ＊店舗の防災、設備保全、衛生管理 ■マネジメント・店舗プロモーション ＊スタッフの育成・指導 ＊店舗の販促企画・実施 ーーーーーーー 《身につく知識・スキル》 ＊飲食店の運営管理業務の実践的な知識 　（在庫管理、原価管理、労務管理など） ＊集客・マーケティングの実践経験 　（特にインバウンド戦略） ＊外国人観光客への対応・接客スキル ＊多文化理解とコミュニケーション能力の向上 ＊沖縄の文化・食文化・食材への理解 など ーーーーーーー 《もとぶ牛について》 農林水産大臣賞を受賞した、 高品質の県産黒毛和牛です。 自然豊かな本部町にある自社牧場で 丁寧に管理・育成し、 加工、流通・販売、飲食店での提供まで 自社で一貫して行っています。 「もとぶ牛」に懸ける当社の想いや レストラン事業について更に知りたい方は、 会社HPや採用HPもぜひご覧ください！ ■会社HP：もとぶ牧場について https://motobu-farm.com/pages/about-us-farm ■採用HP：店長インタビューも載ってます！ https://arwrk.net/recruit/ww2e97pjeu21hzr

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