【正社員】空港店の販売・企画スタッフ／広島空港で新店舗の企画・販売に関わる正社員募集

[櫟kunugiとは] 1994年2月14日、広島県広島市己斐にてワッフル専門店として創業し、2024年に30周年を迎えました。 当初は、ワッフル専門店としてワッフルのみ販売していましたが、現在では、櫟kunugiの社名にちなんでバームクーヘン（ドイツ語で"木のお菓子"という意味）の製造販売も行っています。 広島市内に直営店を5店舗、工場・物流拠点を各1カ所展開しており、店舗での販売だけではなく、デパート・GMSへの卸販売、カタログ通販への掲載、駅やSAなどのお土産売場、海外輸出など幅広いチャネルでお客様に商品をお届けしております。 [お仕事内容は・・] 2025年にリニューアル予定の広島空港店。 今回の新店舗では、これまでの 自社製品中心の展開から一歩進んで、 “セレクトショップのように他社商品も取り扱う新しいスタイル” に挑戦します。 そのため、ただの販売スタッフではなく、 “新店舗の立ち上げ” と “仕入れ商品の選定（バイヤー業務）” にも関わるコアメンバー を募集します。 現在は仮設店舗での運営を行っていますが、 その業務を担いながら、リニューアル後の店舗づくりにもがっつり参加していただく予定です。 売り場づくり、商品選定、値付け、仕入れの判断まで、 小売の面白さを全部味わえる、少し欲張りなポジションです。 【1】店舗運営業務（仮設店／新店舗） 接客販売（洋菓子・土産類） レジ対応、包装、発送手続き 商品補充・ディスプレイ 試食案内・商品説明 在庫管理・簡単なPC入力 ※英語対応ができれば歓迎（必須ではありません） ▼店長候補として、徐々に以下もお任せします。 アルバイトスタッフの育成・フォロー シフト作成補助や勤務管理 売上管理、日報・在庫報告 クレーム・問い合わせの一次対応 発注・棚卸の統括 日々の店舗運営を“まわす側”としての視点を身につけながら、 段階的に店長業務をキャッチアップしていただきます。 【2】新店舗の立ち上げ業務（リニューアル準備） 内装・売場設計への意見出し 動線・棚割り・売場演出の提案 オペレーション整備（発注／棚卸／レジまわり） 各種テスト販売、オープン準備 POP・店内表示物の作成補助 店長候補としては、オープニングメンバーのまとめ役として スタッフへの説明・共有など小さなマネジメントも担当していただきます。 【3】バイヤー補佐業務（徐々に担当） 他社商品のリサーチ・選定 原価・粗利率を踏まえた売価設定 仕入れ先との連絡、サンプルチェック 売れ筋分析・仕入れ商品の入替提案 市場・競合の情報収集 将来的には仕入れ判断や商品構成の提案など、 店長として“売場の方向性を決める役割”にも関わっていただきます。 「売場を自分でつくる」だけでなく“お店を動かす面白さ”も学べる、 やりがいの大きいポジションです。 ◆会社説明・スタッフインタビュー掲載 https://arwrk.net/recruit/wt25qwuf2mkc9jo

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