最終更新日:

2026/02/04

【正社員】焼肉店の店舗管理者・店長候補/仕事を通じて仲間が成長、他者貢献できることを大切にしています

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Item 1 of 4
  • 月給 25万円 〜
  • 肉処奏 岐阜島店
  • 岐阜バス|西中島北駅からスグ

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お仕事について

仕事内容

まずは店舗全体の流れを把握していただくためホール業務から始めていただきます。 その後、キッチンでの調理、仕込み業務を経て、 発注業務、在庫管理、金銭管理、人事労務、給与管理など 店舗管理全般を行います。 店舗長として、経営管理、メニュー改定や提案、SNS運用など幅広く実施していただきます。 ●ホール  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ご案内 ・オーダー ・料理やドリンク提供 ・レジ ・机上の片づけ など ●キッチン  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・仕込み(野菜やお肉のカット) ・盛り付け ・調理 など ●店舗運営管理 ・在庫管理 棚卸 ・人事管理 シフト作成 採用・教育 労務 給与計算 ・金銭管理 金銭監査 入金 小口現金処理 営業日報作成 ・SNS運用 インスタグラム ・経営管理 メニュー提案 改定 他店調査 新規イベント提案 など 

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い いろんな勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

 \ こんな方も歓迎です/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □飲食の世界に飛び込んでみたい □未経験でも歓迎される職場が良い □新しい店舗で働きたい □自分だけのスキルを身に付けていきたい □今後成長していく会社で働きたい など ぜひ、会社と一緒に成長していきましょう! みなさんの希望をお聞かせください。

経験

調理 仕込み シフト管理 衛生管理 盛り付け 和食調理 レシピ開発 スタッフ採用 在庫管理 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け 洗い場 下処理 イベント企画 店舗

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 食品衛生管理者 野菜ソムリエ 専門調理師調理技能士 ワインソムリエ 専門調理師・調理技能士 食品衛生責任者 防火管理者

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

肉処奏 岐阜島店

住所

〒502-0916 岐阜県岐阜市西中島4丁目2番7号

アクセス

岐阜バス|西中島北駅からスグ

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 交通費:全額支給 ※公共交通機関で通われる際でも支給 ※通勤:車・バイク・自転車通勤可能 ■昇給・昇格あり ┗下記のように役職ごとに  月給設定をしております。 ▼役職ごとの給与設定について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・チーフ:月給32万円~ ・副店長:月給35万円~ ・店長:月給40万円~ ・エリア長:月給48万円~ ■給与の支払いサイクル ┗月末締め、翌月15日払い ■賞与あり ┗業績に応じてお支払いしております。 ■職能手当あり ■業務手当あり ■深夜業務手当あり ■通勤手当あり ■役職手当あり ■時間外労働手当あり ■休日労働手当あり ■深夜労働手当あり

給与例

▼役職ごとの給与設定について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・チーフ:月給32万円~ ・副店長:月給35万円~ ・店長:月給40万円~ ・エリア長:月給48万円~

勤務時間

長期歓迎 月平均残業時間20時間以内 原則定時退社

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 9:00~18:00、14:00~23:00 ■早番の場合…09:00~18:00 ■遅番の場合…14:00~23:00 ■シフトの提出頻度 ┗月ごとにLINE Worksにて提出

休日休暇

休日休暇制度

交代制 ■年間休日:107日 ■家庭や子供の用事でお休み調整可 ■月9日公休

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 副業・WワークOK 食事補助あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■職能手当あり ■業務手当あり ■深夜業務手当あり ■通勤手当あり ■役職手当あり ■時間外労働手当あり ■休日労働手当あり ■深夜労働手当あり

職場環境

制服あり 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 業界未経験歓迎 女性が活躍中

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

1人

問い合わせ先

【電話番号】

0582012933

【メールアドレス】

kazuaki.hosoda@smile-max.com

【担当者】

細田

会社情報

会社名

株式会社TOREIN

代表者

代表取締役 細田 和昭

住所

500-8384

岐阜県岐阜市薮田南1丁目7番22号

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://niku-kanade.com/

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