【正社員】焼肉店の店舗スタッフ／【第二章、開幕】焼肉の王道に、円相の探究心を。

岐阜の肉好きなら、きっと知っているはず。 長年、この街で愛されてきた 焼肉の名店『ファンボギ』のことを。 ――そして、ここだけの話。 長年、店を率いてきた先代が、次なる挑戦の舞台としてアメリカへ渡ることを決意。 「この店の魂を託せるのは、同じ “食への変態” である円相しかいない」 そんな熱い想いと共に、第二章のバトンは、私たちに託されたのです。 ■これは、ただのリニューアルじゃない。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ファンボギが持つ “焼肉の王道” の魅力。 そこに、私たちが得意な “地元野菜” への探究心を掛け合わせたら？ 肉の旨味を野菜が、引き立てる。 野菜の甘みを、肉が引き出す。 そんな、円相らしさ全開の「美味しい」を最高に面白がって、本気で創り上げていく。 そんな揺るぎないテーマを軸に、ファンボギ第二章を開幕します。 ■歴史を創る、最初のチームへようこそ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回の募集は、この一度きりの物語を、共に創り上げる「第二章開幕メンバー」。 初代オーナーが築き上げたメニューや、サービス、想いはそのままに、円相らしさを乗せるアイデアを試行錯誤する仲間を求めています。 アイデアが、そのまま店の歴史になる。 このワクワクする絶好のチャンスへ一緒に挑みませんか？ -------------------------------------------- 【仕事内容】 第二章を迎える『焼肉旬やさい ファンボギ』の店舗運営全般 【具体的には…】 ■キッチン業務 調理全般／新メニュー開発／食材管理 など ■ホール業務 お客様対応／サービス向上施策の企画・実行／スタッフ育成 など ※立ち上げメンバーとして、店舗運営の根幹から携わっていただきます。 -------------------------------------------- ――数年後、 「あの店の中心には、自分がいたんだ」と、笑って語れる未来へ。 歴史が動く瞬間を、存分に楽しもう。

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