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2025/02/27【正社員】セントラルキッチン調理補助・料理長候補／コミュニティバルを支えるキッチンチームで働きませんか？
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- 月給 25万円 〜 35万円
- 東武スカイツリーライン・東部亀戸線「曳舟駅」、京成押上線「京成曳舟駅」徒歩5分
- 東京都墨田区東向島2-32-22 ハセベ曳舟ビル2F
お仕事について
仕事内容
vivo daily stand全店舗のデリを作る、セントラルキッチンでの調理のお仕事です。
●調理全般
●仕入管理
●アルバイトスタッフ管理
●新商品開発 など
セントラルキッチンでは、社長兼シェフの花本朗を中心としたキッチンチームがフレンチベースの小皿料理【DELI】を製造し、デリバリースタッフが各店舗に毎日運んでいます。
多店舗展開するビーボの要となるキッチンチーム。
その中心スタッフとして働きたい方を募集しています！
シェフの元で、セントラルキッチンの仕組みを学びながら働けるのも魅力の一つです。
お客様にデイリーに利用してもらいたいので、ストックしているレシピの数は300以上。
お客様やアルバイトスタッフ・店舗スタッフの声も取り入れながら、常に新商品の開発にも力を入れています。
あなたのアイディアで新しいビーボデリが誕生するかも！
まずはお話だけでも、お気軽にお問い合わせください。
職種
飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
フレンチシェフ/料理人
求める人材
飲食店などでの調理経験必須。 vivo daily standのデリはフレンチをベースに、スペイン・イタリア料理も取り入れた創作デリです。 洋食レストランなどでのキッチン経験者大歓迎です！
経験
調理
仕込み
衛生管理
在庫管理
材料発注
下処理
肉仕込み
炒め物
レシピ開発
揚げ物
資格
食品衛生責任者
食品衛生管理者
調理師
勤務地
勤務地
- VIVO PRODUCTION TOKYO 株式会社（本部・セントラルキッチン）
住所
東京都墨田区東向島2-32-22 ハセベ曳舟ビル2F
アクセス
- 東武スカイツリーライン・東部亀戸線「曳舟駅」、京成押上線「京成曳舟駅」徒歩5分
給与
給与
月給 25万円 〜 35万円 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※前職の給与を考慮して決定します。 ※自宅から職場までの交通費全額支給。 ※インセンティブあり。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 25日 7:00~19:00の間でシフトを作成します。
休日休暇
休日休暇制度
【休日・休暇】 週2日＋祝日分はお休みです 夏季休暇（3日） 年末年始休暇（3日）
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 面談にて働き方等の希望をヒアリングさせて頂き、合否を決定いたします。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
hanamoto@vivo.tokyo【担当者】
花本朗
会社情報
会社名
- VIVO PRODUCTION TOKYO 株式会社
代表者
- 代表取締役 花本朗
住所
164-0001
東京都中野区中野3-35-6
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
設立年月
- 2009年2月
従業員規模
- 1～49人
ホームページ
- https://www.vivo-tokyo.com