最終更新日:

2026/03/26

【正社員】料理長|新店舗立ち上げ|ホルモンシンラ武蔵浦和駅前店/≪土日休み可能★深夜営業なし★家賃補助など福利厚生充実≫

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  • 月給 31万円 〜 35万円
  • ホルモンシンラ武蔵浦和駅前店
  • 武蔵浦和駅から徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

【「家族を大切にできる飲食企業」それが当社のコンセプトです】 仕事は人生の一部。でも、人生は仕事のためだけにあるわけではありません。 当社では、「仕事よりもまずは人生ありき」という考えのもと、「働きやすい環境」「充実した制度」「稼ぐ力を身につける機会」の3つを大切にしながら、スタッフ一人ひとりが安心して働ける職場づくりに取り組んでいます! (当社HP)お店の雰囲気なども感じ取れると思いますので、ぜひご覧ください! https://shinra-garden.co.jp/ 【働きやすい環境】 当社の6店舗はすべて埼玉県エリアにあるため、店舗間の協力体制が万全!お互いにフォローし合える環境が整っています。 ◎お休みもしっかり確保! 月8~9日休みで土日休みの取得もOK! お子さんの運動会や家族のイベントにも安心して参加できます。 【充実した制度】 スタッフの生活をサポートするために、住宅手当や家族手当をはじめ、家族や両親の誕生日手当やA5ランク和牛をプレゼントなどユニークな福利厚生を用意!ご家族や大切な人と美味しい時間を楽しめます。今後もスタッフの声を大切にしながら、福利厚生の充実を進めていきます! ◎働きやすい勤務体系! 深夜営業はなく、月平均残業時間は15~20時間程度。 平日は22時閉店ですので無理なく長く働ける環境を整えています。 【稼ぐ力をつける】 月給31万~35万円+賞与+業績連動給(月ごとに発生)で、利益をしっかりスタッフへ還元! ◎学ぶ機会も豊富! 独立を目指す方、マネジメントスキルを磨きたい方、それぞれのキャリアプランに合わせた成長の機会を提供しています。「いつか自分のお店を持ちたい!」「もっと経営や運営を学びたい!」 そんな夢を持つ方、一緒に挑戦しませんか? ▼【地域密着×A5ランク和牛】個性的で魅力的なお店づくりを一緒にしませんか? 当社は埼玉県川越を中心にA5ランク和牛にこだわった飲食店を6店舗展開する企業です。今回は初となる武蔵浦和への進出が決まり、新店舗オープンに向けて増員をいたします。 「和牛」への深い愛情と、独自のネットワークを活かし、地域に根付いた人気店を運営しています。 たとえば、「シンラガーデン」をはじめ、年間700万人が訪れる観光エリアにある鉄板割烹「シンラ」、和牛ひつまぶし専門店「うし川」、さらには鰻と和牛のコラボが話題の「うな時」など、それぞれの店舗が個性的な魅力を持っています。 この独自のスタイルが大ヒット!数多くのテレビ取材を受け、メディアでも話題になるほど、多くのお客様に支持されています。 そして、これで満足することなく、「地域密着」×「和牛」を強みに、新たな地域へも事業展開を計画中!あなたのアイデアや情熱を活かして、一緒に地域の食の顔になりませんか? 【仕事内容】 料理長としてキッチン業務をメインにお任せします。 最高級のA5和牛や、上質で新鮮なホルモンを扱い、技術の向上と探求が可能なお仕事です。 【その他業務】 ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材仕入れや仕込み ・キッチン管理 【魅力】 ●深夜営業がなく、月平均残業時間は15〜20時間程度。飲食業界では珍しく土日休暇を取得できることもあり、子供の運動会などの家庭行事に参加できる可能性が高まります。 ●高月給+社員の家族までを想った充実の福利厚生! 頑張りはしっかりと評価し還元します。 ●今後も更なる店舗拡大が見込まれており、 「将来自分のお店を持ちたい」 「マネジメントスキルを身につけたい」 「飲食店経営に興味がある」 など、ご自身のキャリアを見据えたチャレンジも歓迎です。 ●最高級のA5和牛を扱う高級感あふれる環境で、さらなるキャリアアップが可能です。 あなたのスキルを存分に発揮してください! 【募集背景】 おかげさまで業績が順調に伸びており、さらに多くのお客様に喜んでいただけるよう、新たな出店が決定し、仲間を迎え入れることになりました。今後の事業拡大も視野に入れ、より良いサービスを提供するための増員募集です。 「成長中の環境でチャレンジしたい!」「仲間と一緒にお店を盛り上げたい!」そんな想いを持つ方、大歓迎です! 【勤務地】 川越内に複数の店舗を展開しており、新店オープンまでは川越で研修を受け、オープン後からは武蔵浦和で働いていただきます。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 創作料理シェフ/料理人 その他シェフ/料理人

求める人材

【必須条件】 ・飲食業界における調理業務経験 ・コミュニケーションを大切にできる方 【歓迎します!】 ・人を喜ばせることが好きな方 ・食べることが好きで、新しいことを学ぶのが楽しい方 「人と話すのが好き!」「食に興味がある!」そんな気持ちを活かして、一緒に楽しく働きませんか? 「スキルを活かして働きたい」 「プライベートや家族を大切にしながら働きたい」 「仕事も大事だけど、自分の時間も大切にしたい」 そんな方にピッタリな環境です!

経験

仕込み 盛り付け 衛生管理 調理 飲食店運営 コンチネンタル料理調理 オーブン調理 肉仕込み 食肉加工品

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 駅近5分以内 転勤なし

勤務地

ホルモンシンラ武蔵浦和駅前店

住所

〒336-0027 埼玉県さいたま市南区沼影1-6-19 霜田ビル3F

アクセス

武蔵浦和駅から徒歩3分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上 固定給35万円以上

給与

月給 31万円 〜 35万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万円 〜 27万1000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万円 〜 7万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与例

・年収600万(4年目) ・年収550万(3年目)

勤務時間

月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 10時00分〜23時00分 シフト制/休憩あり ◎実働8時間 ◎月平均残業15~20時間程度 ※平日は22時閉店・土日祝前日は23時閉店となります。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日休暇

休日休暇制度

シフト制/月8日~9日休み(土曜・日曜のお休みも可能) 年末年始休暇 有給休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 住宅手当あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 制服貸与 まかないあり 家族手当 住宅手当 交通費支給 昇給 決算賞与 売上インセンティブ ◎昇給/年1回 ◎決算賞与/年1回 ◎業績連動給 ◎交通費規定内支給 ◎家賃手当 ◎引越し費用会社負担※最大15万円負担します。 ◎衛生管理者手当 ◎配偶者手当 ◎smile meat制度(3ヶ月に1回/A5和牛をプレゼント) ◎家族誕生日手当・両親誕生日手当(各2万円支給) ◎外食補助(1万円/年2回) ◎社内食事会 ◎スタッフ割引 ※業績連動給/店舗ごとの業績に応じて、5項目を満たしていれば最大1ヶ月5万円を、3ヶ月ごとに支給。 ※家賃手当/月1万円。電車通勤でない場合のみ。 【福利厚生】 家族を大切にできる飲食店をコンセプトに、制度は随時増やしています。

職場環境

髪型・髪色自由 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK ひげOK ピアスOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 経験不要 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

1人

選考プロセス

【面接について】 ●面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、可能であれば職務経歴書も併せてご持参ください。 ●面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。 ●最終面接場所『シンラガーデン八幡通り店』埼玉県川越市南通町20-35-2F ◎遠方の方などを考慮し、オンライン面接も対応いたします。 ◎お店にお越しいただけるようであれば、自慢のお肉を食べながら対話しましょう! ◎一次面接カジュアル面談OK!

問い合わせ先

【電話番号】

0492248872

【メールアドレス】

ursm.work33@gmail.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

有限会社新羅ガーデン

代表者

代表取締役 西川明良

住所

350-0051

埼玉県志多町16-3

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

50~149人

その他

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