最終更新日:

2025/09/01

【正社員】プライベートヴィラの料理長候補/《移住歓迎◎引っ越し補助あり》賞与年2回&キャリアUPも!

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Item 1 of 5
  • 月給 36万円 〜 55万円
  • 淡路交通バス「草香北」バス停より徒歩6分
  • 兵庫県淡路市草香名手311番15

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お仕事について

仕事内容

\\ 本求人のポイント //    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎オープニングスタッフ募集! ◎移住歓迎♪月給36万+引っ越し補助30万 ◎海と食材に恵まれた島”で料理長へ ◎高待遇!年収600万円超も可能♪ 兵庫県淡路市/明石海峡大橋から車で約30分。全棟オーシャンビューの新しいヴィラに、1日1組限定の特別な空間がオープンします!今回はその空間で、お客様のすぐそばで料理をふるまう料理長候補を募集!島の旬の食材を使って、旅の思い出に残る“特別なひと皿”を一緒に届けていきませんか? ▼具体的な仕事内容   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎食材の仕込み・調理 ◎お客様への料理提供 ◎メニュー開発 etc… 【業態経験不問◎島で暮らすという選択を】 和食・洋食・創作料理など、ジャンルは問いません。飲食業界での経験があれば、レストランや旅館などの業態は問いません。現場では関西出身者・関東出身者など、移住者も活躍中◎必要に応じて引っ越し費用の補助もご相談ください! \10月OPENの新ヴィラでの募集!/   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 淡路島西海岸に新たに誕生するラグジュアリーヴィラのレストランで、オープニングスタッフとしての募集です。リゾートならではの非日常空間で、お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしを届けられます。大型店舗のような慌ただしさはなく「目の前のお客様にしっかり向き合いたい」という方にはピッタリの環境です。オープニングスタッフとして、一緒にゼロから空間をつくりあげませんか? ◆アピールポイント \“年収600万円超え”も狙える高待遇/   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社では、経験に応じて月給36万円以上スタート。さらに賞与は年2回支給され、2023年には【平均57万円】の実績も。昇給評価も年2回しっかり行われるため、「頑張っても給料が上がらない…」そんな不満とは無縁の環境です! \「移住したい」に応える職場環境/   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 淡路島での新生活を応援するため、引っ越し費用の補助制度もご用意! 関西・関東からのUターン/Iターンも歓迎◎「自然に囲まれた暮らしがしたい」「海辺の街で働きたい」そんな思いを叶えたい方にピッタリです。 \メニュ&店舗づくりも“自分の色”で/   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 淡路牛や地元野菜、旬の鮮魚など、豊かな島の恵みを活かして、オリジナルメニューの開発にも携われます。料理の自由度が高く、あなたの発想がそのまま形になるやりがい◎ オープニングだからこそ、レストラン全体の世界観づくりにも関われます!

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

イタリアンシェフ/料理人 創作料理シェフ/料理人 その他シェフ/料理人

求める人材

※性別・年齢は一切不問(お人柄重視) ※ハローワークで仕事を探されている方も歓迎! 【いずれの方は楽しく働けます】   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎お客様の笑顔を見るのが好きな方 ◎地元の食材で料を楽しみたい方 ◎自然豊かな場所で働きたい方 ◎新しい仲間とゼロから挑戦したい方 ◎移住や島暮らしに興味がある方 ◎自分のアイデアを活かしたい方 ◎将来、独立を目指している方 【下記経験が活かせるお仕事です!】   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎居酒屋での勤務経験 ◎和食店での勤務経験 ◎バル業態での勤務経験 ◎レストラン業態での勤務経験 ◎イタリアン業態での勤務経験 ◎フレンチ業態での勤務経験 ◎焼肉店での勤務経験 ◎お寿司店での勤務経験 ◎カフェでの勤務経験 ◎その他 飲食店での勤務経験 ◎その他 サービス業での勤務経験 ◎店長などのマネジメント経験 ◎料理・調理などの経験

経験

食材 調理 ホテル 仕込み 衛生管理 盛り付け

資格

調理師

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

淡路島 Private villa S. -エスドット

住所

〒656-1556 兵庫県淡路市草香名手311番15

アクセス

淡路交通バス「草香北」バス停より徒歩6分

給与

高収入 賞与あり 固定給35万円以上

給与

月給 36万円 〜 55万円 基本給:月給 36万円 〜 55万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎賞与年2回(6月/12月) ◎2023年平均57万円・2024年平均47万円! ◎評価昇給:年2回 ◎定期昇給:年1年回(3000円UP!) ◎扶養手当(1人あたり月5000円) ◎退職金/予定額:5年120万円、20年700万円 ◎健康診断年1回 ◎引越し手当30万円/規定 ◎まかない付き ◎交通費全額支給

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ◎10:00~23:30 ◎上記時間内でシフト制 ◎ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

\選べる公休制度あり!/   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎完全週休2日制(月8日休み) ◎有給休暇あり ◎ライフスタイルに合わせて月6日~10日休みからも選ぶことができます!

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 住宅手当あり 食事補助あり まかないあり 退職金あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎慰安旅行/2024年沖縄・2025年北海道 ◎独立支援制度あり ◎髪型・髪色など自由(常識の範囲内) ◎健康診断年1回

職場環境

オープニングスタッフ 髪型・髪色自由 学歴不問 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

選考プロセス

【応募方法】 オンラインで直接ご応募いただけます!入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 ◎STEP1:ご応募 ◎STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整) ◎STEP3:面接実施(1回〜2回) ◎STEP4:採用決定 【企業情報】 社名:株式会社kinoe 所在地:京都府京都市中京区押小路通柳馬場東入ル等持寺町34-1 ぺぺ御所南1F 代表:孫 卓磨

問い合わせ先

【メールアドレス】

kyujin.kinoe@gmail.com

会社情報

会社名

株式会社kinoe

代表者

代表取締役 孫卓磨

住所

604-0956

京都府京都市中京区押小路通柳馬場東入ル等持寺町34-1 ぺぺ御所南1F

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://kinoe-yd.com

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