最終更新日:
2025/09/01【正社員】プライベートヴィラの料理長候補/《移住歓迎◎引っ越し補助あり》賞与年2回&キャリアUPも!
- 月給 36万円 〜 55万円
- 淡路交通バス「草香北」バス停より徒歩6分
- 兵庫県淡路市草香名手311番15
お仕事について
仕事内容
\\ 本求人のポイント //
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎オープニングスタッフ募集!
◎移住歓迎♪月給36万+引っ越し補助30万
◎海と食材に恵まれた島”で料理長へ
◎高待遇!年収600万円超も可能♪
兵庫県淡路市/明石海峡大橋から車で約30分。全棟オーシャンビューの新しいヴィラに、1日1組限定の特別な空間がオープンします!今回はその空間で、お客様のすぐそばで料理をふるまう料理長候補を募集!島の旬の食材を使って、旅の思い出に残る“特別なひと皿”を一緒に届けていきませんか?
▼具体的な仕事内容
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎食材の仕込み・調理
◎お客様への料理提供
◎メニュー開発 etc…
【業態経験不問◎島で暮らすという選択を】
和食・洋食・創作料理など、ジャンルは問いません。飲食業界での経験があれば、レストランや旅館などの業態は問いません。現場では関西出身者・関東出身者など、移住者も活躍中◎必要に応じて引っ越し費用の補助もご相談ください!
\10月OPENの新ヴィラでの募集!/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
淡路島西海岸に新たに誕生するラグジュアリーヴィラのレストランで、オープニングスタッフとしての募集です。リゾートならではの非日常空間で、お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしを届けられます。大型店舗のような慌ただしさはなく「目の前のお客様にしっかり向き合いたい」という方にはピッタリの環境です。オープニングスタッフとして、一緒にゼロから空間をつくりあげませんか?
◆アピールポイント
\“年収600万円超え”も狙える高待遇/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社では、経験に応じて月給36万円以上スタート。さらに賞与は年2回支給され、2023年には【平均57万円】の実績も。昇給評価も年2回しっかり行われるため、「頑張っても給料が上がらない…」そんな不満とは無縁の環境です!
\「移住したい」に応える職場環境/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
淡路島での新生活を応援するため、引っ越し費用の補助制度もご用意! 関西・関東からのUターン/Iターンも歓迎◎「自然に囲まれた暮らしがしたい」「海辺の街で働きたい」そんな思いを叶えたい方にピッタリです。
\メニュ&店舗づくりも“自分の色”で/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
淡路牛や地元野菜、旬の鮮魚など、豊かな島の恵みを活かして、オリジナルメニューの開発にも携われます。料理の自由度が高く、あなたの発想がそのまま形になるやりがい◎ オープニングだからこそ、レストラン全体の世界観づくりにも関われます!
特徴
職種
イタリアンシェフ/料理人
創作料理シェフ/料理人
その他シェフ/料理人
求める人材
※性別・年齢は一切不問(お人柄重視)
※ハローワークで仕事を探されている方も歓迎!
【いずれの方は楽しく働けます】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎お客様の笑顔を見るのが好きな方
◎地元の食材で料を楽しみたい方
◎自然豊かな場所で働きたい方
◎新しい仲間とゼロから挑戦したい方
◎移住や島暮らしに興味がある方
◎自分のアイデアを活かしたい方
◎将来、独立を目指している方
【下記経験が活かせるお仕事です!】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎居酒屋での勤務経験
◎和食店での勤務経験
◎バル業態での勤務経験
◎レストラン業態での勤務経験
◎イタリアン業態での勤務経験
◎フレンチ業態での勤務経験
◎焼肉店での勤務経験
◎お寿司店での勤務経験
◎カフェでの勤務経験
◎その他 飲食店での勤務経験
◎その他 サービス業での勤務経験
◎店長などのマネジメント経験
◎料理・調理などの経験
経験
食材
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
資格
調理師
勤務地
勤務地
- 淡路島 Private villa S. -エスドット
住所
〒656-1556 兵庫県淡路市草香名手311番15
アクセス
- 淡路交通バス「草香北」バス停より徒歩6分
給与
給与
月給 36万円 〜 55万円 基本給:月給 36万円 〜 55万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎賞与年2回(6月/12月) ◎2023年平均57万円・2024年平均47万円! ◎評価昇給:年2回 ◎定期昇給:年1年回(3000円UP!) ◎扶養手当(1人あたり月5000円) ◎退職金/予定額:5年120万円、20年700万円 ◎健康診断年1回 ◎引越し手当30万円/規定 ◎まかない付き ◎交通費全額支給
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ◎10:00~23:30 ◎上記時間内でシフト制 ◎ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪
休日休暇
休日休暇制度
\選べる公休制度あり!/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎完全週休2日制(月8日休み) ◎有給休暇あり ◎ライフスタイルに合わせて月6日~10日休みからも選ぶことができます!
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎慰安旅行/2024年沖縄・2025年北海道 ◎独立支援制度あり ◎髪型・髪色など自由(常識の範囲内) ◎健康診断年1回
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【応募方法】 オンラインで直接ご応募いただけます!入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】 ◎STEP1:ご応募 ◎STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整) ◎STEP3:面接実施(1回〜2回) ◎STEP4:採用決定 【企業情報】 社名:株式会社kinoe 所在地:京都府京都市中京区押小路通柳馬場東入ル等持寺町34-1 ぺぺ御所南1F 代表:孫 卓磨
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
kyujin.kinoe@gmail.com
会社情報
会社名
- 株式会社kinoe
代表者
- 代表取締役 孫卓磨
住所
604-0956
京都府京都市中京区押小路通柳馬場東入ル等持寺町34-1 ぺぺ御所南1F
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://kinoe-yd.com