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2025/09/03【正社員】人気洋菓子店”トシ・ヨロイヅカ”の製造スタッフ(パティシエ)/商品開発にも携われる!経験を活かして活躍できます◎
- 月給 25万円 〜
- トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店
- 東京メトロ銀座線 京橋駅直結/JR各線 東京駅 徒歩5分/東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分/都営浅草線 宝町駅 徒歩3分
お仕事について
仕事内容
厨房でパティシエとしてお菓子の製造業務・仕入れ・食材管理・調理をお任せします。
商品開発に携わることができるので、あなたのアイデアを形にしてください!
これまでの製菓経験で培った技術を存分にいかしていただけます。
◆有名シェフのノウハウを学べる!
店舗の責任者として在籍しているのは、鎧塚シェフのもとでノウハウを学んだスタッフ。
確かなスキルをもとに、お店・会社ともに安定した経営を続けています。
また、週に1回、鎧塚シェフが店舗へ来るので、直接交流することも可能です。
働きながら大きく成長できる環境が整っています。
◆ライブキッチンで技術をパフォーマンス
京橋エドグラン店にはライブキッチンがあり、お客様の目の前でデザートを仕上げます。
お客様の喜ぶ顔が見られるとやりがいを実感できますよね!
職種
パティシエ/菓子職人
求める人材
◆経験者優遇します◎
有名店だからと気負う必要はありません!若手の方も応募をお待ちしております♪
◆ブランクがある方も♪
「昔パティシェを数年やっていたけど子育てで働くのは久しぶり・・」「製菓学校を卒業したあと違う仕事についたけど、またお菓子作りに関わりたい」などなど、ブランクがある方も歓迎です。
◆製菓学校卒業じゃなくてもOK
パティシェといったら必ず製菓の専門学校卒業・・というわけではありません。
高校の調理科出身や、大学の農学部など様々なスタッフが活躍しています。
なにか調理や製菓の経験がある、経験はないけどやる気があってどんどん学んでいきたい!という方もぜひご応募ください。
【求める人物像】
◆チームで協力して物事に取り組める方
◆意欲があって前向きに仕事に取り組める方
◆社交的で人と話すことが好きな方
◆腰を据えて長く働きたい方
◆お菓子が好きな方
◆決められた時間の中で業務を遂行できる方
まずはお話しをして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
スタッフ一同あなたのご応募を心よりお待ちしています!
資格
調理師
専門調理師・調理技能士
パン製造技能士2級
食品衛生管理者
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店
住所
〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
アクセス
- 東京メトロ銀座線 京橋駅直結/JR各線 東京駅 徒歩5分/東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分/都営浅草線 宝町駅 徒歩3分
給与
給与
月給 25万円 〜 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【経験者は優遇いたします】 給与は前職・経験などを考慮して決定します! まずはお気軽にご相談ください。 ※経験の浅い方:月給20万円~ 時間外手当別途支給 繁忙期・イベント時は忙しいのですが、残業は極力減らしていけるよう体制を作っています! ◆昇給あり ◆交通費支給(月額2万円まで)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり7時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 7:00~20:00のうち実働7.5時間 休憩1時間あり
休日休暇
休日休暇制度
シフト制 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 育児休暇 産前産後休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇社割20%OFF
職場環境
職場環境
- 高校調理科卒・専門卒・大卒・未経験者など様々なスタッフが活躍中! 「実家が洋菓子店で、将来のために修業したい」「子育てと両立したい」「将来は独立したい」など。 子育て中は時短勤務など柔軟に対応。 出産を経てもパティシエを続けられる環境があります!
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募後、3日以内に担当者よりご連絡いたします。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
kuroiwa7@toshiyoroizuka.jp
会社情報
会社名
- 株式会社サンセリーテ
代表者
- 代表取締役 鎧塚俊彦
住所
168-0074
東京都杉並区上高井戸1-8-20 ALPS八幡山ビル701
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 50~149人