最終更新日:

2026/04/27

【正社員】新卒:洋菓子店”トシ・ヨロイヅカ”製造スタッフ(パティシエ)/若手から活躍できる職場です◎

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Item 1 of 5
  • 月給 21万3000円 〜
  • トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店
  • 東京メトロ銀座線 京橋駅直結/JR各線 東京駅 徒歩5分/東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分/都営浅草線 宝町駅 徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

菓子職人として、また社会人として、まずはひと通りのことを出来るように基礎的な業務から学んでいただきたいと考えております。 ■洋菓子の製造 ■洋菓子の販売、接客、レジ管理など ■配送・在庫管理、梱包・軽作業、ギフトラッピングなど ※店舗により異なります。 勤務地は京橋エドグラン店・アトリエ店・一夜城ヨロイヅカファームのいずれかとなります。 採用サイトのシステム上、京橋エドグラン店の応募となりますが、3店舗での合同募集です。 ▼ここがポイント▼ ◆ライブキッチンで技術をパフォーマンス 京橋エドグラン店にはライブキッチンがあり、お客様の目の前でデザートを仕上げます。 お客様の喜ぶ顔が見られるとやりがいを実感できますよね! ◆有名シェフのノウハウを学べる! 店舗の責任者として在籍しているのは、鎧塚シェフのもとでノウハウを学んだスタッフ。 確かなスキルをもとに、お店・会社ともに安定した経営を続けています。 また、週に1回、鎧塚シェフが店舗へ来るので、直接交流することも可能です。 働きながら大きく成長できる環境が整っています。 ◆一流のスキルが身につく! 長く勤めて活躍してくださる方には、セクションのリーダーや店舗のシェフパティシエもお任せします。 スキルを身につけて、キャリアアップが叶う職場ですよ! まずはお話しをして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。 スタッフ一同あなたのご応募を心よりお待ちしています! ※勤務地は京橋エドグラン店・アトリエ店・一夜城ヨロイヅカファームのいずれかとなります。 採用サイトのシステム上、京橋エドグラン店の応募となりますが、3店舗での合同募集です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

パティシエ/菓子職人

求める人材

◆製菓学校卒業じゃなくてもOK パティシェといったら必ず製菓の専門学校卒業・・というわけではありません。 高校の調理科出身や、大学の農学部など様々なスタッフが活躍しています。 なにか調理や製菓の経験がある、経験はないけどやる気があってどんどん学んでいきたい!という方もぜひご応募ください。 【求める人物像】 ◆チームで協力して物事に取り組める方 ◆意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ◆社交的で人と話すことが好きな方 ◆腰を据えて長く働きたい方 ◆お菓子が好きな方 ◆決められた時間の中で業務を遂行できる方 まずはお話しをして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。 スタッフ一同あなたのご応募を心よりお待ちしています!

資格

調理師 専門調理師・調理技能士 パン製造技能士2級 食品衛生管理者 専門調理師調理技能士 栄養士 食品衛生責任者 ワインソムリエ パン製造技能士1級 パン製造技能士特級 フードコーディネーター 菓子技能士1級

勤務地

駅ナカ 駅近5分以内

勤務地

トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン店

住所

〒104-0031 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F

アクセス

東京メトロ銀座線 京橋駅直結/JR各線 東京駅 徒歩5分/東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分/都営浅草線 宝町駅 徒歩3分

給与

給与

月給 21万3000円 〜 基本給:月給 21万3000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 繁忙期・イベント時は忙しいのですが、残業は極力減らしていけるよう体制を作っています! ◆昇給あり ◆交通費支給(月額2万円まで)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり7時間25分 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 24日 7:00~20:00のうち実働7.5時間 休憩1時間あり

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

シフト制 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 育児休暇 産前産後休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇社割20%OFF

職場環境

学歴不問 第二新卒歓迎 女性が活躍中 経験不問 20代が多い

職場環境

高校調理科卒・専門卒・大卒・未経験者など様々なスタッフが活躍中! 「実家が洋菓子店で、将来のために修業したい」「子育てと両立したい」「将来は独立したい」など。 子育て中は時短勤務など柔軟に対応。 出産を経てもパティシエを続けられる環境があります!

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

応募後、3日以内に担当者よりご連絡いたします。

問い合わせ先

【メールアドレス】

kuroiwa7@toshiyoroizuka.jp

会社情報

会社名

株式会社サンセリーテ

代表者

代表取締役 鎧塚俊彦

住所

168-0074

東京都杉並区上高井戸1-8-20 ALPS八幡山ビル701

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

50~149人

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