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2025/03/05【正社員】中華麺・オリジナル麺の製造/✅力仕事をしたい方おすすめ!
- 月給 23万7000円 〜
- 株式会社瑞穂食品工業
- 近鉄「上鳥羽口」駅から徒歩15分
お仕事について
仕事内容
\\ アピールポイント //
✅重量物(小麦25kg/袋)を一定数持つので、力仕事で鍛えたいかたおすすめ!
✅オーダーメイド中華麺のパイオニア!
【会社紹介】
創業は昭和6年。
我々、麺屋棣鄂は京都で初めて中華麺を
製造したと言われている会社です。
製麺会社として中華麺の品質で勝負していきたい。
そんな想いから、独自の商品を小ロットで開発。
当社の姿勢を支持してくれるお店を徐々に増やし、
今では麺屋 棣鄂(めんや ていがく)は「こだわりの麺」として
関西エリアではラーメンファンに一目置かれる存在になりました。
現在は中華麺に特化し、
ラーメン、つけ麺、まぜそば等
現在扱う中華麺は約300種。
商品開発力が高く評価されており
今では日本全国、北海道から沖縄まで麺をお届けしています。
その成長はまだ途上。
今後も麺のニーズを察知しながら事業拡大を目指します!
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【仕事内容】
▼麺の製造:製麺ラインにて多品種少ロットで麺を製造します
①小麦・かん水を計量します(計量時に小麦を持つ作業があります)
②大型ミキサーでの小麦粉とかん水を混ぜ合わせます
③混ぜ合わせたものをロール状にしていきます(ロール状の生地も15kg程度あります)
④圧延ロールで徐々に薄くし、切刃で麺を切り出します
⑤包装し、冷蔵庫にて熟成させます
▼お客様ご要望に応える麺の開発
当社では約300種類の麺を扱っており、お客様のスープに合う麺を提案致します。
場合によってはオーダーメイドで開発します。
▼品質管理・在庫仕入・パートシフト管理等徐々にお任せ致します。
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【入社後の流れ】
▼先輩スタッフとともに特定の製造工程でOJT研修を行います。
▼OJTの中で業務に慣れていただくとともに、全体像をご理解いただき、徐々に様々な製造工程をお任せしていきます。
※各製造工程で研修を実施いたしますのでご安心ください
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【研修】
OJTの他に下記のような研修を行っています。
・メンバーのスキル向上・知識獲得に向け外部研修なども積極的に実施しております(製麺技術、生産管理、在庫管理、など)
・ビジネスマナー研修、パワーハラスメント研修など社会人として必要な研修も実施しています
【キャリアプラン】
製造現場でのお仕事からスタートし、製造のプロとして製麺技術を高め、
商品開発などに携わって頂きます。
※ご希望に応じて将来的なキャリアチェンジも可能です
(商品管理、営業、そして総務などの管理部門)
職種
製品開発(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
求める人材
◆未経験歓迎!
◆20代・30代の若手社員が活躍しています!
∟製造職17名のうち20代10名、30代4名!
<1つでも当てはまる方歓迎>
・ラーメン好きな方
・ラーメン店での勤務経験がある方
・ものづくりに興味がある方
・コツコツ作業が好きな方
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
スキル
食品衛生法
HACCP
経験
食品
食品製造
製造職担当
製造管理
工程管理
生産管理
品質管理
製造オペレーション
食品工場
商品配送
輸配送
物流
飼料
顧客 農家
農産加工品
資格
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
製麺技能士
栄養士
管理栄養士
勤務地
勤務地
- 株式会社瑞穂食品工業
住所
京都府京都市南区上鳥羽山ノ本町213
アクセス
- 近鉄「上鳥羽口」駅から徒歩15分
給与
給与
月給 23万7000円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 20万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万7000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり25時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【手当】 ・出張手当 ・役職手当 ・家賃補助(条件有り) ・家族手当(条件有り) 【昇給】 年1回(4月) 【賞与】 年2回(8月・12月。業績・個人の成績を正当に評価します) 【交通費】 別途一部支給 ※当社規定あり(月1万5000円まで)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1年あたり173時間 7:00~16:30 *1日8時間勤務、90分休憩
休日休暇
休日休暇制度
週休2日制(日曜+他シフト制/月9日休み) 【年間休日】 109日 【休暇】 ■年次有給休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■介護休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給(月1万5000円まで) ・各種社会保険完備 ・昇給年1回(4月) ・賞与年2回(8月・12月) ・研修制度あり (新人研修、職能別研修) ・制服支給 ・バイク・自転車での通勤OK
職場環境
職場環境
- ・製造部の7割が20代・30代と若手中心の組織です ・積極的にITを活用しており、社内業務アプリやRPA(ロボット)等の導入も進めています
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 新人研修、職能別研修
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 応募 ※書類選考前に会社説明会も可能です ↓ 書類選考 ↓ 面接(1~2回) 面接は、お互いのことをより理解する場だと考えています。 ご不明点・ご不安点ございましたら、なんでもお話しください。 ※最終面接前にWebでの適性検査を実施いたします ↓ 採用 一緒に頑張っていきましょう! ※面接日・入社日に関してはご相談に応じます。 ※即入社も可能です。 ※応募の秘密は厳守します。ご安心下さい。
問い合わせ先
【電話番号】
0756328900【メールアドレス】
info@teigaku.com【担当者】
株式会社瑞穂食品工業 麺屋棣鄂/採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社瑞穂食品工業
代表者
- 代表取締役 知見芳典
住所
601-8176
京都府京都市南区上鳥羽山ノ本町213
業種 / 許認可番号
- 食品・飲料メーカー
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://www.teigaku.com/