最終更新日:

2025/10/07

【正社員】沖縄料理店の調理・キッチン/未経験でも月給28万円~/昇給年2/研修充実/月9~10日休

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  • 月給 30万円 〜 38万円
  • 海人酒房 新宿アイランドタワー
  • 西新宿駅より徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

*新規STAFF大募集* 多彩な資格取得支援や研修で スキルアップ・キャリアアップ! 生産者との繋がりを感じられる 食材を扱い、丁寧に料理を提供! 具体的には  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ キッチン業務をお任せします。 【キッチン業務】 ・仕込/調理/盛り付け ・メニューの考案 など 料理の基礎から丁寧に教えていきます。 料理人としての第一歩を、 安心して踏み出せる環境です。 海人酒房とは・・・  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 沖縄の民家を思わせる雰囲気の店内には、 48か所の酒蔵所からの選りすぐりの泡盛がズラリ! 沖縄料理をつまみながら、泡盛を酌み交わす、 にぎやかで、心和む沖縄気分を味わえる空間です。 「成長、努力が評価される」会社  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年2回昇給のチャンスがあります。 評価の高い方は4万円昇給することも! 自分に足りないもの、 学びたいことを積極的に見つけ、 先輩や上司、仲間たちと力を合わせて、 確実に成長していってください。 あなたの成長は見逃しません! 生産~提供までの流れを学べる研修  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『畑の日』では 生産者訪問を行い、お手伝い。 『ワイナリー研修』では 関東近郊のワイン醸造所を見学。 また、地域の農家さんと協力して、 ファーマーズマーケットも開催し 野菜の店頭販売も行うお店も! こういった研修を通じ、 食に向き合うだけでなく、 人間性を高めることができます。"""

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師

求める人材

学歴不問、経験不問、未経験大歓迎 学歴や経験は不問! ホール経験がある方、優遇します◎ 業界未経験からチャレンジする20代、 経験を活かしてステップアップを 目指す30代など様々な人材が活躍中! *転職回数不問 こんな方にピッタリ!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食でのスキルアップを目指したい方 ・笑顔で仕事に向き合える方 ・安定企業で長く働きたい ・ワークライフバランスを重視する キャリアアップ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ パティシエ、ソムリエなど スペシャリストも多く在籍する当社。 将来的には、プロのサービスマンや シェフとして、店舗に勤務しながら 「商品開発」を手掛けたり、 複数店舗をサポートとする 「スーパーバイザー」や ブランド・業態の料理責任者 「グランシェフ」なども目指せます。

経験

イタリアン調理 フレンチ調理 和食調理 中華調理 スイーツ調理 調理 調理補助 仕込み 盛り付け 洗い場 レシピ開発 サービス提供 シフト管理

資格

調理師 栄養士 ワインソムリエ 野菜ソムリエ レストランサービス技能士1級 レストランサービス技能士2級 レストランサービス技能士3級

勤務地

勤務地

海人酒房 新宿アイランドタワー

住所

〒163-1390 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー B1F

アクセス

西新宿駅より徒歩3分

給与

固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 38万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万6000円 〜 31万1600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 6万8400円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 給与は年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します

給与例

【モデル年収】 年収360万円/入社1年目

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 \シフト制/ 10:00~23:00

休日休暇

休日休暇制度

・月9日~月10日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 など 安心して長く働ける職場です  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「プライベートも大切にしたい!」 そんな想いを持った方は 是非、ご応募ください。 有給取得を推奨している当社では、 「5連休をとって海外旅行へ」 「連休を分けて友人と遊ぶ」など プライベートも充実できる環境を 作っています。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 食事補助あり 退職金あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 \手厚い福利厚生/ ・人事評価(年2回) ・各種社会保険完備 ・退職給付制度 ・社員割引制度 ・食事補助(規定あり) ・社員紹介制度「フレリク」 ・交流や新しい知識が学べる研修会 ┗研修実績 ・山梨県のワイナリーでのワイン研修 ・コーヒーアカデミー研修 ・利き酒師による日本酒講座 ・契約農家で野菜収穫 ・海外研修など… ・優秀店舗表彰制度 ・勤務時間等に応じたポイントプログラム ・社員持株会制度(奨励金支給) ・永年勤続表彰(特別休付き) ・副業制度あり ・交通費規定支給(月5万円まで) ◆39以上にわたる充実の資格支援制度あり ・ソムリエの資格取得支援 ・レストランサービス検定の資格取得支援 など

職場環境

学歴不問 ブランクOK 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 経験不問

職場環境

カジュアルレストランや、フルサービスのハイエンドレストラン、カフェ、和食といろいろな業態を展開しています。20代、30代、40代まで、幅広い人材がそれぞれに活躍できる場所を見つけています! 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

選考プロセス

(1)応募 (2)面接 1回 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 応募時の履歴書は不要です。 面接時にご持参くださいませ。 <会社紹介> 首都圏を中心に18ブランド、計83店舗を運営。 マルチブランドを展開しているからこそ、社内にいながら新たなジャンルにチャレンジすることも可能です! 今年も5店舗の新規出店をおこなっており、出店立ち上げに携わる機会やあらゆるスキルが身につけられる環境を整えております。

問い合わせ先

【メールアドレス】

8037+cd@createrestaurants.com

会社情報

会社名

株式会社クリエイト・ダイニング

代表者

代表取締役社長 原田尚彦

住所

141-0022

東京都品川区東五反田5丁目10番18号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

設立年月

1999年10月

従業員規模

150~249人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://www.createrestaurants.com/business/group/create_dining/

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