最終更新日：
2024/08/06【正社員】ホテルの調理スタッフ
Item 1 of 3
- 月給 20万円 〜 40万円
- みなとみらい駅から5分
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１
お仕事について
仕事内容
ホテルでの宴会や各レストランに提供する調理全般をお任せします。ブッフェダイニングや中華、フランス料理、など各レストランにおける調理全般、仕込み、食品類・備品類の発注管理、食品衛生管理などが主なお仕事です。経験とスキルによってキャリアアップも可能。経験のある方はぜひご応募ください。
世界的ブランド「インターコンチネンタルホテルズアンドリゾーツ」その日本初進出のホテルとして1991年に開業したヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルは、横浜を代表するラグジュアリーホテルとして多くのお客様より愛され続けています。『風をはらんだヨットの帆』の外観でも知られる横浜「みなとみらい21」のウォーターフロントに立地。国内外の大型会議などを多数受け入れる国際交流拠点「パシフィコ横浜」と一体化し、ビジネスマンのあらゆるニーズに応えられるインターナショナルなホテルであるとともに、寛ぎのアーバンリゾートホテルという二つの顔を併せ持つホテルです。
職種
飲食調理スタッフ
フレンチシェフ/料理人
中華シェフ/料理人
求める人材
＜必須資格＞ ◆高卒以上 ◆調理の実務経験3年以上の方 ◆ホテルでの調理経験がなくても可 ◆調理経験・調理師免許ある方、優遇
経験
サービス提供
ホテル
下処理
仕込み
在庫管理
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理
資格
専門調理師・調理技能士
栄養士
製菓衛生師
調理師
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- 株式会社横浜グランドインターコンチネンタルホテル
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１
アクセス
- みなとみらい駅から5分
給与
給与
月給 20万円 〜 40万円 基本給：月給 20万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆能力・経験等を考慮の上、当社規定により決定 ※ご状況により掲載金額以上のご提案の場合もあり ◆雇用条件により、時間外手当・深夜早朝手当あり
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 配属先のレストランによって、勤務時間の例が異なります。※変形労働時間制 ＜例＞実働7時間30分・休憩1時間 07:30～16:00、08:00～16:30、09:00～17:30、10:00～18:30、12:00～20:30、13:30～22:00
休日休暇
休日休暇制度
シフト制 有給休暇・育児休暇・産前産後休暇 月間8～9日、年間104日、年次有給休暇、特別有給休暇 他、 忌引休暇・産前産後・育児休暇介護・看護休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・貸与品支給（制服、ネームプレート、ロッカーなど） ・男女ロッカー室、シャワー室、仮眠室、社員食堂（会社負担金あり） ・自社契約レジャ―関連施設あり ・インタ―コンチネンタルホテルグル―プ社員割引宿泊制度（国内・海外） ・社員親睦会（インタ―コンチネンタルヨコハマ会 / クラブ活動・パ―ティ―等） ・各種研修（食品衛生講習、普通救命講習、消防訓練、英語研修、IHGブランド研修、サービス接遇研修、電話応対コンクールなど） ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断
職場環境
職場環境
- 制服支給があるため、通勤時の服装指定はございません。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 地下1階に従業員エリアがあり、喫煙所がございます
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- ①エントリーフォームよりご応募 ↓ ②書類選考（履歴書・職務経歴書のご提出） ↓ ③面接選考（1回～2回） ↓ ④内定通知、ご入社（入社日の相談可）
問い合わせ先
【電話番号】
0452210701【メールアドレス】
keisuke.oyama@icyokohama.com【担当者】
大山
会社情報
会社名
- 株式会社横浜グランドインターコンチネンタルホテル
代表者
- 代表取締役 梅村東
住所
220-8522
神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 500～749人