【正社員】ジブリパーク　飲食店のキッチン・調理スタッフ／子どもから大人までワクワクできるジブリパーク内の社員募集

雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ 料理長のサポート役として、 キッチン内の調理実務を中心に 幅広くご活躍いただきます。 日々の仕込みから盛り付けまで、 すべての工程に丁寧さと こだわりを持って取り組んで頂きます。 具体的には： ■食材の準備・仕込み作業 　各メニューに合わせた丁寧な 　仕込みを行っていただきます。 ■調理業務全般 　柔軟に対応できる 　提供準備など、 　スピードとクオリティの 　両立を目指します。 　 ■盛り付け・仕上げ作業 　「目でも楽しめる」 　料理の仕上げとして、 　見た目の美しさや表現も 　大切にします。 ■オペレーション構築・改善 　現場の意見として 　より良い提供スピードや 　動線を考慮し、効率の良い 　キッチンオペレーションの 　整備・改善にも参加していただきます。 ■料理長の補助業務 　現場の状況に応じて、 　料理長のサポートとして 　人員の配置や段取りの 　フォローなども行います。 ■メニュー開発もお願いします 　ジブリの世界観をイメージした商品は、 　まず調理長がベースとなる 　試作を作ります。そのベースをもとに、 　スタッフみんなでアイデアを 　出し合ってブラッシュアップし、 　新しいメニューを完成させていきます！ 　あなたの意見やがカタチになる、 　ワクワク感あふれる職場です。 　 「見て楽しい」「食べておいしい」体験を 提供することを目指します。 そのため、日々の調理にも 一皿一皿にストーリーを込める 気持ちが求められます。 ジブリパーク内レストランの紹介 ■ジブリの大倉庫 「カフェ 大陸横断飛行」 ■魔女の谷 「空飛ぶオーブン」 ■公園北口広場 「ロタンダ 風ヶ丘」

飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 フレンチシェフ/料理人