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2026/03/31【正社員】(事業責任者)老舗和菓子メーカー/工場を「仕組み化」し、事業拡大を牽引する次世代マネージャー
- 月給 35万円 〜
- 京菓子司 都
- バス停 府道横大路 徒歩3分
お仕事について
仕事内容
特徴
職種
求める人材
経験
資格
勤務地
勤務地
- 京菓子司 都
住所
〒612-8297 京都府京都市伏見区横大路貴船23
アクセス
- バス停 府道横大路 徒歩3分
その他情報
遠方からの現地面談の方は、 交通費は全額支給いたします。 お気兼ねなくご応募ください。
給与
給与
月給 35万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 27万1600円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万8400円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ✅ モデル年収(キャリアパスのイメージ) 明確な評価基準があるため、あなたの「仕組み化」の成果がそのまま年収へ跳ね返ります。 入社1年目(年収450万円〜500万円): 現場のボトルネックを洗い出し、新しい動線やルール(かんばん方式など)の導入・テストを行うフェーズ。 入社2〜3年目(年収600万円〜700万円): 仕組み化が完了し、直販(BtoC)出荷件数の大幅増と残業代削減を達成。事業責任者(COO)として全社を牽引するフェーズ。 ✅ 固定残業代(みなし残業)について ※記載の給与(想定年収・月給)には、月40時間分の固定残業代が含まれています。 ※月40時間に満たない場合でも全額支給し、40時間を超える時間外労働が発生した場合は別途全額支給いたします。 【ここがポイントです】 「毎月40時間残業してほしい」という意味では全くありません。あなたのミッションは仕組み化で残業をなくすことです。あなたの手で現場の残業がゼロになっても、この手当を減らすことはありません。「早く帰れる仕組みを作った人が一番得をする(高い給与を維持できる)」のが当社の考え方です。 ✅ 具体的な評価(昇給)のポイント 「脱・属人化」の達成度: パートスタッフが人に聞かず、自走して作業できる環境を作れたか。 出荷件数の拡大(売上貢献): 新しい販路からの注文増に対し、現場がパンクしない強靭なラインを構築できたか。 工場全体の「残業コスト」削減: 現場スタッフ全員が定時で帰れる無駄のない工場を実現できたか。 ✅ 諸手当・福利厚生 交通費支給(規定あり) 業績連動手当(※利益還元インセンティブ) 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ✅ 昇給・賞与 昇給: 随時(仕組み化の進捗や、現場の生産性向上に応じて柔軟に評価・昇給を行います) 賞与: 年2回 + 決算賞与(業績による) 💡 社長からの約束:「利益は仕組みを作った人に還元する」 あなたが現場の課題を見つけ、解決策を実行してくれた結果、これまでの「深夜残業代」などの無駄なコストが消え、新しい販路の売上が純増します。そこで生み出された利益は、仕組みを創り上げたあなたへの「昇給」や「特別インセンティブ(手当・賞与)」として真っ先に還元します。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:固定時間制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制) 月間総労働時間:160時間 ~ 177時間(※月の日数により変動) 【シフト例】 8:00~17:00 / 9:00~18:00 (休憩60分) ※上記はあくまで基本のシフト例です。業務の繁閑に合わせて、1日の労働時間を調整していただきます。(例:閑散期は早上がり、繁忙期は少し長めなど、柔軟に対応可能です) ※月給には固定残業代(月40時間分)を含んでいますが、これはあくまで「みなし残業代(手当)」です。実際の残業時間が40時間に満たない場合でも減額されることはなく、超過分は別途支給いたします。
休日休暇
休日休暇制度
✅ 休日・休暇 年間休日: 105日 週休2日制(シフト制 ※会社カレンダーによる) 勤務形態: 変形労働時間制(※繁忙期・閑散期に合わせて、業務時間を効率的に調整・コントロールしていただきます) 長期休暇: 夏季休暇、年末年始休暇 その他の休暇: 年次有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇等 💡 社長からのメッセージ:「休みの日に、スマホの電源を切れる工場にしてください」 当社の年間休日は現在105日です。和菓子という季節変動のあるビジネスのため、変形労働制を採用しており、忙しい時期と落ち着く時期のメリハリをつけています。 これまでの伏見工場は「特定のベテラン(責任者)が休むと現場が回らない」という属人的な状態でした。休みの日に現場から電話がかかってくることも珍しくありませんでした。だからこそ、あなたにお願いしたいのは**「責任者であるあなた自身が、安心して有給休暇を取れる(スマホの電源を切っていても現場が完璧に回る)仕組みを作ること」**です。 そして、もう一つのお願いです。 あなたが現場を仕組み化し、利益と生産性が大きく向上した暁には、社長である私と一緒に「全社員の年間休日を増やし、より働きやすい会社へアップデートしていくこと」を、経営幹部としての共通目標にしてください。現状の維持ではなく、自らの手で会社をより良くしていきたいという方をお待ちしています。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修) ・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング) ・資格取得支援制度(接客ビジネスマナー検定、TOEIC、サービス接遇検定、ソムリエ、利き酒師、調理師免許 など) ・セミナー代補助 ・社員割引制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・制服貸与 「採用係まで」 ※「京菓子司 都での応募」とお問い合わせい。 TEL:0772-75-0005 mail:saiyou@sumihei.com
職場環境
職場環境
- 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- ここまで読んでいただき ありがとうございます。 < 応募・お問い合わせ> Indeed からの応募 ⽒名、メールアドレス、 電話番号などを⼊⼒して簡単応募。 応募をいただきましたら、 こちらより追ってご連絡させていただきます。 ※ハローワークでお探しの方も ここからご応募ください。 【所在地】 屋号:京菓子司 都 本社:京都市伏見区横大路貴船23 【本社:炭平組】 私たちは炭平組は炭平旅館を母体事業とし「伝統を未来へ」を理念に伝統産業を継承する会社です。
問い合わせ先
【電話番号】
0772750005【メールアドレス】
saiyou@sumihei.com【担当者】
採用係
会社情報
会社名
- 株式会社炭平旅館
代表者
- 代表取締役 中江 幹夫
住所
627-0201
京都府京丹後市丹後町間人3718番地
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
設立年月
- 1952年5月
従業員規模
- 50~149人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://sumiheigumi.co.jp/