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2026/04/03【アルバイト・パート】日本酒を扱う酒販店の調理業務(オープニング)/日本酒好き集まれ!おしゃれ自由なオープニングバイト!高時給♪
- 時給 1400円 〜 1500円
- sakejump takanawa
- 山手線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分 都営浅草線 泉岳寺駅 徒歩4分 山手線 品川駅 徒歩10分
お仕事について
仕事内容
★ sakejump takanawa ★
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2026年3月28日 NEW OPEN!
ルミネ史上最大規模の「ニュウマン高輪」内、
最後のエリア MIMURE(ミムレ) に誕生する日本酒ショップです。
上質で落ち着いた空間の中で、
“大人がゆっくり楽しめる日本酒体験”を提供します。
⇊⇊ここが選ばれる理由⇊⇊
☆ JR東日本グループ傘下&ルミネ子会社の安定基盤
☆ 新店オープニングスタッフとして、立ち上げから参加できる
☆ 未経験OK!先輩スタッフの丁寧なフォローあり
☆ 接客だけでなく、販売・運営・企画にも挑戦できる環境
「ただ働く」だけでなく、
お店を一緒につくっていく楽しさを感じられる職場です。
<仕事内容>
キッチン業務を中心にお任せします
【キッチン業務】
◎簡単な仕込み作業
◎盛り付け・調理補助
◎フードの最終チェック
◎洗い場・キッチン内の清掃
◎備品・食材の管理 など
※難しい調理や専門的な技術は必要ありません。
未経験の方でも安心して始められる内容です。
\慣れてきたら…!/
・仕込みや調理工程の幅を広げる
・メニュー改良や新メニューのアイデア出し
・食材管理や発注業務のサポート
・イベントやフェア向けメニューへの関与
キッチン業務を通じて、
お店づくりや企画にも関われるチャンスがあります。
<入社後の流れ>
まずは盛り付けや仕込みなど、
シンプルな作業からスタート。
先輩スタッフが手順やコツを丁寧に教えるので、
調理未経験の方も安心です。
少しずつできることを増やしながら、
ゆくゆくはメニューや店舗運営にも関われます。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
その他シェフ/料理人
その他飲食
求める人材
\\☆ここがポイント☆//
■ 経験・学歴は一切不問!未経験スタートもOK!
■ 日本酒に興味があればOK。基礎からしっかり学べる環境
■ 新店オープニングスタッフとして立ち上げから関われるチャンス◎
■ 人と接する仕事が好きな方にピッタリ
お酒の知識がなくても心配はいりません!
接客や販売の基本から丁寧にお教えするため、
未経験の方でも安心してスタートできます◎
もちろん、日本酒やお酒の販売経験がある方は、
これまでのスキルを活かしてご活躍いただけます。
≪ こんな経験・興味が活かせます ☆≫
■ 日本酒・お酒が好き、学んでみたい方
■ 飲食店での勤務経験(ホール・キッチンなど)
■ 接客・販売の経験がある方
■ オープニングメンバーとしてお店づくりに関わりたい方
安定した環境で、
日本酒を通じた新しい一歩を踏み出してみませんか?
経験
酒
調理
勤務地
勤務地
- sakejump takanawa
住所
〒108-0074 東京都港区高輪2-22-1NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3F
アクセス
- 山手線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分 都営浅草線 泉岳寺駅 徒歩4分 山手線 品川駅 徒歩10分
給与
給与
時給 1400円 〜 1500円 基本給:時給 1400円 〜 1500円 ①時給1,400円~ ②時給1,500円~ 交通費:全額支給 ①飲食部門/販売部門:1,400円~ ②飲食部門/販売部門:1,500円~ ※1日6時間以上週5日以上勤務な方 ※試用期間1か月有り ・研修期間アリ …条件/待遇変動ナシ ※22時以降25%UP ※昇給あり …基準表あり ※1分単位での給与計算 ※更衣時間手当あり(1出勤10分自動で加算)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 【営業時間】 11:00~22:00 【勤務時間】 10:00~22:00 上記時間内で、 *1日3時間~OK! *週2日~OK! *シフト:2週間毎のシフト提出 ※フルタイム勤務可能な方は優遇します! ※時間・曜日も応相談! ※Wワーク歓迎! 【 シフト例 】 ・朝からガッツリ稼ぎたいフリーターさん♪ ①10:00~18:00 ②10:00~22:00 ・学校終わりに働きたい学生さん♪ ①18:00~22:00 ①ご家庭と両立しながらサクッと働きたい主ふさん♪ ・10:00~15:00
休日休暇
休日休暇制度
*シフト交代制 有給休暇(半年後に付与)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ★従業員の働きやすさを大切にしています★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ □交通費全額支給 ■髪型・髪色自由 □休憩室あり □制服貸与 ⇒法被はお貸しします! ⇒白いTシャツと黒いズボンはご用意ください! ■社員割引あり □社会保険あり ■社員登用あり ■経験者優遇 【面接について】 まだお店がオープン前の為、面接は系列の 800DEGREES高輪店で行います。 NEWoMan高輪 SOUTHの1階にあります。 当日お店の場所がわからない場合は 03‐5422-6082にご連絡ください。 スタッフがご案内いたします。
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- <応募までの流れ> ▶WEBよりカンタンご応募 ▶面接(対面orWEB) ▶採用!◎面接について └いつものあなたで大丈夫!フランクにお話しましょう♪ ◎入社日相談OK ◎急募のためスピード入社も可能! 在職中の方もお気軽にご相談ください!
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
n-oshiro@stables.jp
会社情報
会社名
- 株式会社STABLES
代表者
- 代表取締役社長 布施 哲也
住所
113-0022
東京都文京区千駄木3丁目35番12号
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 2019年4月
従業員規模
- 150~249人
ホームページ
- https://www.stables.jp/