【正社員】炭火焼肉　牛龍での店舗管理スタッフ／✨店長・エリアマネージャーは別途手当支給✨

✨✨このお仕事の魅力✨✨ ◆飲食業界での業務経験がある方歓迎！ ◆交通費全額支給！ ◆希望に合わせて休めるように調整します！ ◆店長になりたい！！という方にオススメ◆ 「最短で店長になりたい！」「自分の店を持ちたい！」という 意欲のある方募集中です！！！ 焼肉店でのお仕事となります。 ・キッチン補助（盛り付けなど） ・ホール業務（案内、オーダー、会計など） ・仕入れ業務など ・アルバイトやパートさん等のスタッフの管理（シフト作成など） ・在庫管理 ・店舗管理 ◆IYC(井本精肉店)について 焼肉店やお肉の直売所、イベント出店、通販、卸売りといった多岐にわたる事業を展開しています。 40年以上にわたり肉業界で活動してきた結果、新鮮で希少な部位をリーズナブルに提供できる強固な仕入れルートを確立。 その結果、焼肉店や直売所は大人気で売上を伸ばしています。 2023年度は年商5億円。焼肉店の新規出店やお肉の直売所の直営、フランチャイズ展開、イベント営業など、今後力を入れていく業務が多数あります。 まだまだ成長の余地がある会社で、新たな挑戦を楽しみながら働けます。 当社はお肉の卸部門と飲食部門の両方を持っているため、多様なキャリアパスが可能です。昼勤から夜勤への転換もOKです。 ※初めは20～30代の先輩から肉の部位や種類、扱い方、調理法などを学んでいただきます。セントラルキッチンでの仕込みが終わっているため、難しい調理はありません。マニュアルも完備しているので安心です。 【将来のキャリアパスについて】 店長、商品開発、イベント出店、エリアマネージャー、 セントラルキッチン長など。 将来的には店長⇒マネージャーというキャリアアップや、 暖簾分けという形で独立することも可能です。 ここでスキルを磨き、自分の新しい目標に向かって 挑戦することが出来ます。 肉のカット技術やビジネスの知識を当社で学び、 無資金でリスクなく自立することが可能です。 実際に、当社で働いていたスタッフが 連続2年で自立しています。 【独立への道を全力でサポート】 ・当社から希望の場所に出店 ・店舗のオーナーとしての買取り可能 ・初期費用の立て替え、ロイヤリティの請求は一切なし ・肉の卸売りは当社指定にて 当社での勤務を通じて、自分だけの店舗を持つ夢を抱くようになった。 そんな、現在も働きつつ独立の準備を進めているスタッフもいますよ！

その他店長/支配人 その他店舗管理/運営/支援 飲食ホール/フロアスタッフ