最終更新日:

2026/02/18
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【正社員】人気ラーメン店の店長候補および店舗運営スタッフ/経験者月28万〜✨賞与年2回✅店長年収500万可★札幌人気店

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  • 月給 28万円 〜 41万2000円
  • 弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店
  • すすきの駅徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

「ちゃんと評価される店で、次のステージへ。」 弟子屈ラーメンは、 現場経験を正当に評価し、店長・マネージャーへとキャリアアップできるラーメン店です。 札幌ラーメン横丁の人気店にて、 調理・接客・店舗運営を中心にお任せします。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅未経験でも月給26万円以上スタートの高待遇! ✅Tripadvisor札幌2位の実績✨超人気店で働ける! ✅賞与年2回&昇給あり✨頑張りをしっかり還元! ✅転勤なしも選択可能✨自分らしいキャリアが築ける! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 札幌ラーメン横丁の人気店にて、調理・接客・店舗運営をお任せします。 未経験からでも本格的なラーメン作りと店舗経営が学べます。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・開店・閉店作業および店舗の衛生管理 ・お客様への接客・オーダー・配膳対応 ・こだわりのラーメン調理および盛り付け ・パート・アルバイトスタッフの育成・シフト管理 ・売上管理や発注業務などの店舗運営業務 <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 「未経験から年収500万円以上も目指せる」 →入社1年目で月給28万円も可能。店長になれば年収500万円以上が最低ラインと、業界トップクラスの好待遇です。 「世界が認める人気店での誇れる仕事」 →Tripadvisorで札幌市内レストラン約9,000軒中No.2の実績。国内外のお客様で賑わう活気ある店舗で、やりがいを感じられます。 キャリアステップ ▼入社後 ・調理・接客を中心に店舗オペレーションを担当 ・当店の味・流れ・考え方を理解していただきます ▼副店長・店長 ・売上管理、人材育成、店舗マネジメント ・店長昇格後は 年収500万円以上を想定 ▼その先 ・複数店舗を統括するエリアマネージャー ・新店舗立ち上げ ・独立支援制度を利用しオーナーへ

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

・ラーメンが好きだから ・昔ラーメン屋でアルバイト経験があるから ・将来的に独立を考えているから こういったラーメンへの強い志を持った方は もちろん大歓迎ですが、 そんな人ばかりではないとも分かっています。 ・正社員として安定して働きたい ・家族や友人に自信持って仕事の話をしたい ・未経験者でもそれなりの稼ぎを貰える仕事をしたい 当社はどんな志望理由でもOKです! 経験や職歴も関係ありません! あなたがこれからどんな働き方をしていきたいのか、 どんな社会人になりたいのか、 ありのままの思いを面接で聞かせてください! 《1つでも当てはまったら是非》 ラーメンが好き 将来独立を考えている 人気店で経験を積みたい 高待遇で長く働きたい 《歓迎条件》 ラーメン屋での就業経験がある方 居酒屋や喫茶店、カフェなど 飲食店での就業経験がある方 学歴不問(中卒・高卒歓迎) 新卒・第二新卒 20代・30代活躍中 異業種での接客・販売業務も活かせます! 《こんな方活躍中!》 ・以前ホテルや接客販売などの未経験の方 ・30代の方中心に活躍中! 「ラーメン業には未来がある」という思い。 これが一番大切な条件だと思います。 <<一度働くといい環境!弟子屈ラーメン>> オープン以来5年以上続ける方がいる程、定着率バツグン☆ 「長く働きたい」という方にもピッタリの職場です♪ 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため) 例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

スキル

食品衛生法

経験

販売 離職率/定着率 接客 衛生管理 盛り付け 仕込み オーダー取り シフト管理 在庫管理 ホテル 調理 テーブル案内 飲み物配膳 テーブル片付け 店舗/施設運営

資格

調理師 食品衛生責任者 食品衛生管理者 専門調理師調理技能士 レストランサービス技能士1級

勤務地

駅近5分以内

勤務地

弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店

住所

〒064-0805 北海道札幌市中央区南五条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁内

アクセス

すすきの駅徒歩3分

給与

給与

月給 28万円 〜 41万2000円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万8000円 〜 35万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※未経験者・地域限定社員は月260,000円〜 ※経験や前職の給与などを考慮いたします。 <各種手当> 役職手当(店長/副店長手当) 業績手当 大入手当 出張手当 交通費規定支給(月2万円迄) 昇給年1回あり 賞与年2回あり(業績により、平均約2ヶ月分)

給与例

前職、大手居酒屋チェーン店長 40歳 1年目 28万円/月 2年目 35万円/月 副店長 3年目 40万円/月 店長 ★店長になれば最低でも年収500万円以上です★

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 8:30〜26:00の間でシフト制 1ヶ月単位の変動労働時間制です。 <シフト例> 8:30〜17:00 実働7.5時間 8:30〜16:00 実働7.5時間 12:00〜22:00 実働9時間 17:00〜25:00 実働7時間 14:00〜23:00 実働8時間 ☆始業時間の相談OK! <店舗体制> 基本は社員3名とパートアルバイト10名の 3交代制で運営しています。 深夜まで勤務した次の日は、 休みや午後からのシフトにするなど、 社員の働きやすさを考慮しています

休日休暇

休日休暇制度

月6日休み 有休が取りやすい環境です! 有給休暇あり (勤務半年経過後より10日付与)

社会保険 / 福利厚生

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費規定支給/月2万円迄◆制服貸与 ◆有給有◆昇給有◆食事補助 交通費支給/まかないあり/駅チカ

職場環境

制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 知識不要 経験不要 30代が多い 40代が多い

職場環境

◆道東、摩周湖にある弟子屈町発祥の弟子屈ラーメン。道内を中心に9店舗を運営。 今回は弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店の募集です。 すすきの駅徒歩3分! 通勤ラクラク♪ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

面接1回

選考プロセス

「応募画面へ進む」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。 弊社担当より、頂いたご連絡先にお電話させて頂きます。緊張せずにお電話に出てくださいね。 お電話でのご応募も受け付けております。繋がりにくい時は再度おかけ直しください。 不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください。 働き方など、あなたの「こうしたいな」をお気軽にお話しください!また、お仕事の進め方も具体的にお話ししますので、ご安心くださいね。 面接から、お仕事に慣れるまでしっかりと伴走いたします。 ▼「応募画面へ行く」よりエントリー ▼送付内容を基に書類選考 ▼面接/1回(実施日程:要相談) ▼内定 疑問点等、何でも聞いて下さいね。 ※要相談・・・最短入社日 【応募後の連絡】 選考の結果は、応募者全員に 1週間以内を目処にメールにて ご連絡させていただきます。

問い合わせ先

【メールアドレス】

honma@fbs-hokkaido.jp

会社情報

会社名

株式会社エフビーエス

代表者

代表取締役社長 菅原 憲一

住所

060-0061

北海道札幌市中央区南一条西7丁目20-1 札幌スカイビル3階-A室

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

50~149人

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