【正社員】会員制レストランのソムリエ／土日祝休み✅ハイクラスなお客様をお迎えしてスキルを磨く✨

◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ソムリエとして、接客業務全般をお任せします。 ・お料理の提供 ・接客 ・ワインの選定 ・リスト作成 ・仕入れ　など 幅広い価格帯で全世界の多種多様なワインを網羅しているため、知識やご経験を活かしていただけます◎ 「サービスが好き」「自分のアイデアを提案したい」という方も大歓迎です！ お客さまの日常に彩りをもたらすような、心あたたまるサービスをお願いします。 ◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 場所は外苑前駅から徒歩5分、表参道駅から徒歩10分ほど。 多くの人が行き交う人気エリアにあるイノベーティブレストラン＆バーです。 ランチ・ディナーともに回転なしの営業で、10皿前後のおまかせコースのみをご提供しています。 コンセプトは「大人の好奇心を刺激する社交場」。 証券会社の上顧客である会員様を、お客様としてお迎えします。 美味しい食事やドリンクをご提供するのはもちろん、ゆったり過ごしていただくためのサービスを大切に。 落ち着いて過ごせる空間づくりにもこだわっています。 ＜ミシュランガイド東京2020より6年連続掲載レストラン「sio YOYOGI UEHARA」系列店＞ ◆当社について◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■2018年の設立から急成長し、安定基盤を築く レストラン運営（外食）を中心とした飲食事業を主軸に、レシピ・商品開発（内食・中食）、コンサルティングへと事業を多角化。 グループの従業員数は200名超、運営拠点は9ヶ所に拡大し、特定の分野に依存しない安定した経営基盤で急成長を続けています。 ■幸せの分母を増やす 私たちの目的は、料理を通じて「幸せの分母を増やす」こと。目指すのは「愛と想像力」から生まれる「感動体験」の提供です。 同時に、飲食の新しいビジネスモデルを構築し、飲食業を憧れの職業にすることで、日本の食、ひいては世界の食のレベル向上に貢献していきます。

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ ソムリエ/バーテンダー