【アルバイト・パート】ふぐ料理店の調理スタッフ／正社員登用あり！下関◇ふぐ料理|老舗割烹旅館◇食事補助◎

＜＜　求人のポイント　＞＞ ✓ふぐ公第一号ふぐ料理店での調理 ✓丁寧にお教えしますのでご安心ください ✓正社員登用制度あり ✓まかない制度あり ----------------------------------------- 【春帆楼本店はこんなお店！】 数々の歴史の舞台となった関門の急流を望み、深い緑に抱かれた佇まいと美しい下関の迎賓館｢春帆楼｣。 初代内閣総理大臣伊藤博文公はじめ、明治維新の志士たちの拠り所となり、日清講和条約締結会場となるなど激動の日本を文字通り影ながら支え続けてきました。 歴史という夢の行き来を見つめ続けてきた春帆楼は、今なお変わらぬ“おもてなし”の心で皆様をお迎えし、下関の迎賓館として多くの方々に愛され続けております。 お料理は、選び抜いたとらふぐを使用したふぐ料理。ふぐ職人が一匹々々目利きをし、「ふぐ料理公許第一号」の伝統のなせる技で調理します。 守り続けた伝統の味と技で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけるよう、日々スタッフ一同運営を行っています。 【お仕事内容】 調理業務をお願いいたします。 具体的には… ・仕込み補助 ・営業中の洗い場、調理補助 ・清掃 徐々に慣れてきたら、 ・仕込み ・営業中の調理 これまでのご経験に合わせて少しずつご担当いただきます。 【調理経験者、ふぐ料理未経験者も歓迎！】 日本料理、和食の調理経験者の方は、経験に合わせてお仕事をお願いします。 ふぐ料理未経験の方には、春帆楼のふぐ料理を1から丁寧にお教えしますので、安心してスタートを切ることができます。 ゆくゆく正社員を目指していきたい方は、 ■メニュー開発 ■スタッフの育成指導 ■原価管理・発注・在庫管理など 幅広い業務にチャレンジしていただきます。 【スタッフより一言】 春帆楼本店は、大切な会食でご利用のお客さまが多くいらっしゃいます。 安心安全な店舗運営を一緒に構築していただける方をお待ちしています！ 普段の営業の中で、技術はもちろん、心構えなどを丁寧に学べる環境がありますのでご安心ください。 調理師・ふぐ処理師の資格は、入社後に取得を目指していただく方が多いですが、必須ではありません。 長く働ける環境が整っていますので、是非正社員を目指して活躍してください。 まずは気軽に面接にお越しいただき、雰囲気を感じてください。 【その他】 従事すべき業務の変更の範囲：店舗運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 就業場所の変更の範囲：原則、転居を伴わない範囲内で変更の可能性あり

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師