最終更新日:

2025/03/26

【アルバイト・パート】ふぐ料理店の調理スタッフ/経験者急募!永田町◇日本料理|駅チカ◇食事補助◎

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Item 1 of 5
  • 時給 1500円 〜 1800円
  • 蔵門線・ 有楽町線・南北線 永田町駅4番出口から徒歩2分
  • 東京都千代田区平河町2-7-9JA共済ビル

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お仕事について

仕事内容

【春帆楼東京店はこんなお店!】 春帆楼東京店は、明治・大正期を彷彿させる個性的な個室と半個室のカジュアルゾーンをご用意しております。 ご接待や慶事・記念日など、大切な日、大切な方とのご会食のお客さまに多くご利用いただいています。 お料理は、選び抜いたとらふぐを使用したふぐ料理。ふぐ職人が一匹々々目利きをし、「ふぐ料理公許第一号」の伝統のなせる技で調理します。 守り続けた伝統の味と技で、思い出に残るひとときをお過ごしいただけるよう、日々スタッフ一同運営を行っています。 【お仕事内容】 調理業務をお願いいたします。 具体的には… ・仕込み補助 ・営業中の洗い場、調理補助 ・清掃 徐々に慣れてきたら、 ・仕込み ・営業中の調理 これまでのご経験に合わせて少しずつご担当いただきます。 【調理経験者、ふぐ料理未経験者も歓迎!】 日本料理、和食の調理経験者の方は、経験に合わせてお仕事をお願いします。 ふぐ料理未経験の方には、春帆楼のふぐ料理を1から丁寧にお教えしますので、安心してスタートを切ることができます。 ゆくゆく正社員を目指していきたい方は、 ■メニュー開発 ■スタッフの育成指導 ■原価管理・発注・在庫管理など 幅広い業務にチャレンジしていただきます。 【スタッフより一言】 春帆楼東京店は、大切な会食でご利用のお客さまが多くいらっしゃいます。 安心安全な店舗運営を一緒に構築していただける方をお待ちしています! 普段の営業の中で、技術はもちろん、心構えなどを丁寧に学べる環境がありますのでご安心ください。 調理師・ふぐ処理師の資格は、入社後に取得を目指していただく方が多いですが、必須ではありません。 まずは気軽に面接にお越しください。 【その他】 従事すべき業務の変更の範囲:店舗運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 就業場所の変更の範囲:原則、転居を伴わない範囲内で変更の可能性あり

職種

飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

【必須】 調理経験者(アルバイトでも可) ※調理師資格、ふぐ処理師の資格は未取得でも可 【こんな方にぴったり】 プライベートもしっかり充実させたい方! フリーター/ミドル層歓迎!/主婦(夫)歓迎! ブランクある方歓迎! 経験者優遇! 扶養内勤務OK!

経験

仕込み 衛生管理 調理 盛り付け 和食調理 在庫管理 材料発注 下処理 揚げ物 レシピ開発

資格

調理師 ふぐ調理師

勤務地

駅近5分以内

勤務地

春帆楼東京店(しゅんぱんろうとうきょうてん)

住所

東京都千代田区平河町2-7-9JA共済ビル

アクセス

蔵門線・ 有楽町線・南北線 永田町駅4番出口から徒歩2分

給与

給与

時給 1500円 〜 1800円 基本給:時給 1500円 〜 1800円 ※試用期間は3ヶ月で、その間の条件に変更はありません。 ※月末締め、翌月25日支払い

勤務時間

フルタイム歓迎 長期歓迎 短期 短期(3ヵ月以内) 平日のみOK 土日祝のみOK 週2・3日からOK 週4日以上OK シフト自由 午前 夕方 深夜 夜間 1日4時間以内OK

勤務時間

勤務形態:シフト制 ・休憩時間:勤務時間により異なる為、面接時にご説明いたします。 ・時間外労働の有無:有(繁忙期のみ) ・週2回の勤務から可/週5日働きたい方も大歓迎 ・半月に1回シフト提出 ・曜日や時間は応相談 ・まかない制度あり(調理場勤務者のみ) 契約更新期間:有期労働契約を更新する場合の基準:期間の定めあり(最長6か月) 契約更新:有(契約期間満了時の業務量、勤務成績により判断)通算契約期間は5年を上限とする

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

・有給休暇あり(所定労働時間による) ・年始休暇 ・夏季休暇 ・日・祝日休み

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社員登用あり 研修あり 副業・WワークOK まかないあり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・健康診断年1回(所定労働時間による) ・有給休暇あり(所定労働時間による) ・制服貸与(白衣) ・正社員登用制度あり ・インフルエンザ予防接種費用補助制度(所定労働時間による) ・まかない制度あり(調理場勤務のみ)

職場環境

学生歓迎 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 未経験者歓迎 扶養内勤務OK

職場環境

制服貸与(白衣) 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 【受動喫煙防止措置】 ビル敷地内禁煙(別途喫煙所あり)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

60代も応募可 履歴書不要 職場見学可

採用予定人数

2人

選考プロセス

面接時は履歴書不要です。(当日エントリーシートをご記入いただきます) 入社が決定してからご提出をお願いします。 【面接地・登録地】 春帆楼東京店 所在地:東京都千代田区平河町2-7-9JA共済ビル 電話番号:03-5211-2941

問い合わせ先

【メールアドレス】

ayako_shirakawa@shunpanro.jp

会社情報

会社名

株式会社春帆楼

代表者

代表取締役 似内隆晃

住所

105-0013

東京都港区浜松町2-3-1日本生命浜松町クレアタワー14階

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

設立年月

2003年10月

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://www.shunpanro.com/

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