最終更新日:

2025/11/16

【正社員】オープンキッチンでの調理スタッフ/地元で愛される古民家サカバ♪安定の大手企業◆新オープン続々!

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Item 1 of 5
  • 月給 27万4200円 〜
  • 都夏 下北沢本店
  • 下北沢駅より徒歩5分!駅チカです!

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お仕事について

仕事内容

”シンプルに楽しく” 多様な個性が集まる当社で 自分のアイデアを活かして 働きませんか? 今回は味が決め手の 「キッチン」募集★☆! やりがいにつながるのは、 「美味しかった」 というお客様からの声が あるからこそ! \\具体的にお任せする内容// ◆仕込み、仕入れ管理 ◆食材発注、在庫管理 ◆ドリンク、料理作成 ◆おすすめメニューやドリンク開発 ◆在庫管理、メニュー開発、考案 ◆お皿、食材の準備、まかない等 和な雰囲気で居心地の良さがある 店内は、居酒屋では珍しい2か所の カウンターキッチンがあり、 お客様との距離も近いのが特徴◎ 活気のある接客と沢山のお客様で 店内はいつも賑やかな雰囲気です♪ 仲間からも 「その料理を作ってみたい」 「それ賄いで食べてみたいです!」 など、嬉しい言葉をもらえる 瞬間もあります! 料理人としての喜びを実感 しながら、成長していきたい方 にピッタリの環境です♪ もちろん未経験の方は、 最初は盛付からスタート! スキルに合わせてできることから 少しずつお任せしていきます♪ 料理名なども1から丁寧に 教えていくのでご安心下さい! 逆に、キッチンの経験がある方には 初日から実践!ということも可能です◎ ---お仕事のポイント--- ■賞与はしっかり年2回! ■メニューの考案、  どんどんください★ ■著名人(俳優さん)もご来店の  有名店舗! ■フェアを開催したりと自由度高め! ■都内中心に18店舗運営!  コロナ以降も安定×安心企業 ■職場見学ありで  イメージも付きやすい♪ ■入社時期も柔軟に対応 ■多種多様な料理が作れる! 経験が浅くてもすぐ上達します♪ 今までのやり方もありますが、 新しい発見・意見は大歓迎です! お客様の要望に、応えることができる 癒しの古民家サカバにしていきたい と思っています◎ そんな下北沢店を作り上げてくださる 方を心よりお待ちしております!(^^)!

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

・学歴、経験、ブランクは一切不問! ・社会人、職種や業種未経験の方OK ・第二新卒OK、フリーター、  初めての転職もOK! =*=*=*=*=*=*=*= \\必須条件// ・玉ねぎのみじん切りが出来る方 \\優遇条件// ※▼数か月の経験でもOK! ・調理経験者、中華料理経験者歓迎 ・衛生管理などに対して意識が高い方 ・調理補助経験のある方 ・料理の考案やまかない調理の  経験がある方 \\こんな方も歓迎// ・未経験歓迎 ・フリーター歓迎 ・ブランクありOK ・飲食店経験がある方歓迎 ・第二新卒歓迎 ・U・Iターン歓迎 =*=*=*=*=*=*=*= <異業種からの転職者も!> 未経験からこの業界を始めた スタッフも。 例えば… ■アパレルや雑貨店など販売サービス ■配送ドライバー ■不動産やメーカーの営業職 など =*=*=*=*=*=*=*= <社員インタビュー> Q:この仕事のやりがいは? A:人と人との繋がりを感じられるところです!   来ていただいたお客さんが勧めて    そこから新しいお客さんが入ったり、   温かい口コミをいただいたり   嬉しい出来事が多数あります♪  中には、「知人がここでオムライス食べて 美味しかったってのを聞いてきたんですけど ありますか?」という嬉しいお声を頂いて  提供したこともありました♪! 【入社1年目/学生】   Q:入社した理由は? A:もともと役者を目指していて、   ずっとアルバイトだったのですが、 そろそろ生活を安定させたいと思った頃 「店長になりませんか」と声をかけて いただきました。 正直不安もありまし   たが先輩や同僚に背中を押され、 店長研修にて店舗運営のノウハウ原価 管理などを学び、店長になりました。 ジャックポットの人はみんな温かく、 お店を越えて助け合う文化もある ので、その中でなら私も店長として 頑張れるのではないかと思いました。  【入社6年目/20代フリーター】 =*=*=*=*=*=*=*= \\自慢の調理研修が充実★// 当社は未経験からの入社でも安心できるよう 入社後の研修を徹底しています! マンツーマンで指導することはもちろんですが 実際に見て▶真似て▶実践!スキルが身に着くまで しっかりとフォローすることをお約束します♪ 従来は海外研修も行っており、 実際にソムリエ検定を 取得したスタッフもおりました◎ 経験者で入社した場合でも、 店長・料理長研修も用意しているので 更にスキルを磨くことが可能です! 年次や役職関係なく交流のある環境のため、 お店を超えて助けあったり 意見を交換する文化が根付いています。

経験

PL計画策定 オーブン調理 サービス提供 テーブルセッティング テーブル片付け 仕入管理 仕込み 収益管理 在庫管理 売上管理 安全衛生管理 店舗 店舗/施設運営 接客 接客/サービス職担当 接客案内 盛り付け 衛生管理 調理 調理補助

資格

調理師

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

都夏 下北沢本店

住所

〒155-0032 東京都世田谷区代沢5-29-16

アクセス

下北沢駅より徒歩5分!駅チカです!

給与

賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 27万4200円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万2800円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万1400円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・役職、職責手当  (5,000円~10万円) ・深夜手当:1万2,300円 ・出張手当 ・住宅手当 (地方からの上京者には  社員寮をご用意。月25,000円の  負担のみで入居が可能です◎

給与例

★年収420万円 └月給30万円~+賞与2回  (入社5年目/33歳)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00~23:00 上記時間内のシフト制 ◆シフト例 (1)10:00~20:00 (2)14:00~23:00 ※希望を考慮して調整いたします ※店舗により異なります

休日休暇

休日休暇制度

月9日休み(年間休日107日) ◇その他休暇 ・夏季休暇、冬期休暇。慶弔休暇 ☆シフトの調整で5連休の取得も可能!

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 住宅手当あり 昼食補助あり 食費補助あり 資格取得支援あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・賄いあり ・制服貸与 ・資格取得支援制度あり ・各種研修 (新入社員/OJT/店長・調理長研修) ・海外研修 *現在は自粛中 ・草野球チームあり ・生産者研修実績あり =*=*=*=*=*=*=*= 【当社について】 創作料理とワインが楽しめる 『oyster bar ジャックポット』。 他にも牡蠣小屋や本格ピザなど 幅広いジャンルの店舗を 都内中心に18店舗展開する当社。 いずれの店舗でもこだわっているのは、 安全かつ新鮮な旬の食材と五感を 楽しませるメニュー、豊富なお酒の ラインナップです◎ 5年以内にさらに9店舗展開予定で、 新店舗で活躍できるチャンスも!

職場環境

髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 経験不問 ノルマなし

職場環境

ドラマやSNSの撮影で使用して頂くこともチラホラ♪ 現在は大学生やフリーターが活躍中! 最近入ったスタッフを除いては 1年以上在籍しており、定着率抜群です◎ お客様は常連さんも多く、 「お久しぶりです!」と声をかけたり、 接客を楽しみながら仕事ができます!

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

選考プロセス

応募→面接(1回)→内定 ☆面接日・勤務開始日応相談 ☆お電話からの応募も可能です! 「求人をみた」と言って頂けると  スムーズです!

問い合わせ先

【メールアドレス】

recruit@jack-pot.co.jp

会社情報

会社名

株式会社ジャックポットプランニング

代表者

代表取締役 中川洋

住所

155-0032

東京都世田谷区代沢5-17-4

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

150~249人

ホームページ

https://www.jack-pot.co.jp/about/

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