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2026/01/09【契約社員】事業所責任者候補・調理スタッフ 正社員登用有/経験やスキルを活かし、事業全体を牽引するリーダーに
- 月給 28万円 〜 35万円
- コンフォートホテルERA東京東神田 (株)センダン 【375】
- JR「馬喰町駅」2番出口~徒歩4分
お仕事について
仕事内容
【残業月20時間以内】
ホテル調理の経験不要!
調理師免許または調理経験があればOK
家族手当・退職金など福利厚生も充実
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<✅当社について>
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■安定のセントラルサービスシステムグループ
『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国140以上の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。
<✅店長・マネジメント業務経験が
ある方大歓迎!>
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今回は責任者候補としての募集ですが、
入社後すぐにすべてをお任せすることはありません。
まずは調理・現場業務を中心に覚えていただき、
慣れてきた段階で、少しずつ管理業務を引き継いでいただきます。
【具体的には】
■入社後まずお任せする業務
*調理・盛り付け
*仕込み作業
*食材の発注・在庫確認
など、日々の現場業務が中心となります。
■業務に慣れてきた後にお任せする業務
*スタッフのシフト調整や育成サポート
*売上や原価の簡単な管理
*メニュー改善のアイデア出し
※最初は先輩や責任者がフォローしますので、
いきなり一人で任されることはありません。
■将来的にお任せしたい業務
*現場全体の運営管理
*安全・衛生管理の取りまとめ
*業務改善の提案・マニュアル整備 など
まずは現場業務を中心に、
管理業務は慣れてから…と、
段階的にステップアップできる環境なので、
責任者業務が初めての方も安心してチャレンジできます。
※PC業務あり
<✅社員の「やってみたい!」の
想いを大切にしています>
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多くの事業所で直接お客様と
コミュニケーションが取れるため、
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい!」を実現してください。
全ては、毎日食べに来て下さる
大切なお客様の為に。
<✅サポート体制も充実>
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管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かすことはもちろん、
資格がなくても現場経験を重ね
スキルUPしながらの成長が可能。
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など各種のキャリアプランも
ご用意しています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ!
特徴
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
その他飲食
求める人材
要調理師免許
要調理業務経験(雇用形態不問)
調理の経験ジャンルは不問です
(※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可)
要PC業務経験
要飲食業界経験
管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方尚歓迎
<これまでの経験を存分に発揮できます>
結婚式場(ウエディング・ブライダル) での、パーティー調理・宴会調理経験や、社員食堂・学生食堂・居酒屋・ ダイニングレストラン・学校給食や保育園などの給食調理・介護施設での調理経験なども活かせます!
経験
和食調理
下処理
調理
PC/Web
フレンチ調理
仕込み
洗い場
材料発注
中華調理
ホテルウェディング
レシピ開発
揚げ物
スイーツ調理
調理器具/食器
盛り付け
イタリアン調理
調理器具/食器研究開発
調理器具/食器取扱
ホテル
給食調理
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
衛生管理者
防火管理者
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- コンフォートホテルERA東京東神田 (株)センダン 【375】
住所
〒101-0031 東京都千代田区東神田1丁目 9-10
アクセス
- JR「馬喰町駅」2番出口~徒歩4分
給与
給与
月給 28万円 〜 35万円 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 27万5000円 〜 34万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記給与には一律住宅手当5,000円が含まれます <各種手当あり> ・資格手当 管理栄養士:月10,000円 栄養士/調理師:月2,000円など ・交通費(1ヶ月上限4万円まで) ・役職手当 ・家族(扶養)手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 ・各種資格講習手当
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 シフト制/実働8時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間173時間 ※残業月20時間以下
休日休暇
休日休暇制度
シフト制によるローテーション 【休暇】 ・年次有給休暇(初年度10日) ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 など <年間休日103日>
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・正社員登用あり ・健康診断 ・社員持株会 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・退職金制度 ・共済会制度 【交通アクセス】 ・JR「馬喰町駅」2番出口~徒歩4分 ・都営地下鉄新宿線「馬喰横山駅」改札を出て、JR「馬喰町駅」2番出口~徒歩4分 ・都営地下鉄浅草線「東日本橋駅」B4出口~徒歩9分
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- WEB応募+TEL応募 Webまたはお電話からご応募ください。 Webの場合は応募者フォームに ご入力の上、送信してください。 追ってお電話またはメールにてご連絡差し上げます。 お電話の場合は受付時に詳細をご案内いたします。 【応募後のプロセス】 1.書類選考 履歴書をご用意ください。 2.面接(1~2回) 3.内定 質問だけでも歓迎ですので、ぜひお気軽にご連絡ください。 ※まずは見学のみもOKです。 ーーーーーーー 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
sdn-air-saiyou@css-ltd.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社センダン
代表者
- 代表取締役社長 峠 幸久
住所
103-0001
東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 500~749人
その他