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2026/01/09【契約社員】事業所責任者候補・調理スタッフ 正社員登用有/経験やスキルを活かし、事業全体を牽引するリーダーに
- 月給 28万円 〜 35万円
- ANA(エーエヌエー)インターコンチネンタルホテル東京 (株)センダン 【186】
- 溜池山王(東京メトロ南北線)13番口(約1分),溜池山王(東京メトロ銀座線)13番口(約1分),六本木一丁目(東京メトロ南北線)3番口(約5分)
お仕事について
仕事内容
【残業月20時間以内】
ホテル調理の経験不要!
調理師免許または調理経験があればOK
家族手当・退職金など福利厚生も充実
従業員食堂のため一般営業ではありません
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<✅当社について>
■安定のセントラルサービスシステムグループ
『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国140以上の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。
<✅店長・マネジメント業務経験が
ある方大歓迎!>
今回は責任者候補としての募集ですが、
入社後すぐにすべてを
お任せすることはありません。
まずは調理・現場業務を中心に
覚えていただき、慣れてきた段階で、
少しずつ管理業務を引き継いでいただきます。
【具体的には】
■入社後まずお任せする業務
*調理・盛り付け
*仕込み作業
*食材の発注・在庫確認
など、日々の現場業務が中心となります。
■業務に慣れてきた後にお任せする業務
*スタッフのシフト調整や育成サポート
*売上や原価の簡単な管理
*メニュー改善のアイデア出し
※最初は先輩や責任者がフォローしますので
いきなり一人で任されることはありません。
■将来的にお任せしたい業務
*現場全体の運営管理
*安全・衛生管理の取りまとめ
*業務改善の提案・マニュアル整備 など
まずは現場業務を中心に、
管理業務は慣れてから…と、
段階的にステップアップできる環境で、
責任者業務が初めての方も
安心してチャレンジできます。
※PC業務あり
<✅社員の「やってみたい!」の
想いを大切にしています>
多くの事業所で直接お客様と
コミュニケーションが取れるため、
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい!」を実現してください。
全ては、毎日食べに来て下さる
大切なお客様の為に。
<✅サポート体制も充実>
管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かすことはもちろん、
資格がなくても現場経験を重ね
スキルUPしながらの成長が可能。
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など各種のキャリアプランも
ご用意しています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ!
特徴
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
その他飲食
求める人材
✅要調理師免許
✅要調理業務経験(雇用形態不問)
✅調理の経験ジャンルは不問です
(※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可)
✅要PC業務経験
✅要飲食業界経験
✅管理栄養士・栄養士の資格
をお持ちの方尚歓迎
<これまでの経験を存分に発揮できます>
結婚式場
(ウエディング・ブライダル) での
パーティー調理・宴会調理経験や、
社員食堂・学生食堂・居酒屋・
ダイニングレストラン・ 学校給食や
保育園などの給食調理・ 介護施設での
調理経験なども活かせます!
経験
和食調理
顧客層 宴会利用者
下処理
調理
サービス提供
フレンチ調理
仕込み
オーブン調理
洗い場
材料発注
中華調理
揚げ物
スイーツ調理
調理器具/食器
盛り付け
イタリアン調理
調理器具/食器取扱
衛生管理
給食調理
PC/Web
資格
調理師
栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
衛生管理者
勤務地
勤務地
- ANA(エーエヌエー)インターコンチネンタルホテル東京 (株)センダン 【186】
住所
〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
アクセス
- 溜池山王(東京メトロ南北線)13番口(約1分),溜池山王(東京メトロ銀座線)13番口(約1分),六本木一丁目(東京メトロ南北線)3番口(約5分)
給与
給与
月給 28万円 〜 35万円 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 27万5000円 〜 34万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記給与には一律住宅手当5,000円が含まれます <各種手当あり> ・資格手当 管理栄養士:月10,000円 栄養士/調理師:月2,000円など ・交通費(1ヶ月上限4万円まで) ・役職手当 ・家族(扶養)手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 ・各種資格講習手当
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 シフト制/実働8時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間173時間 ※残業月20時間以下
休日休暇
休日休暇制度
シフト制によるローテーション 【休暇】 ・年次有給休暇(初年度10日) ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 など <年間休日103日>
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・正社員登用あり ・健康診断 ・社員持株会 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・退職金制度 ・共済会制度 【交通アクセス】 ・「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分 ・「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分 ・「赤坂駅」5番出口より徒歩10分 ・「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分 【通勤について】 通勤手段により駐車場・駐輪場を利用する場合は、 各自での手配をお願いしております。 ご不明な点やお困りのことがあれば、どうぞお気軽にご相談ください。
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- Webまたはお電話からご応募ください。 Webの場合は応募者フォームに ご入力の上、送信してください。 追ってお電話またはメールにて ご連絡差し上げます。 お電話の場合は 受付時に詳細をご案内いたします。 【応募後のプロセス】 1.書類選考 履歴書をご用意ください。 2.面接(1~2回) 3.内定 質問だけでも歓迎ですので、ぜひお気軽にご連絡ください。 ※まずは見学のみもOKです。 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
sdn-air-saiyou@css-ltd.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社センダン
代表者
- 代表取締役社長 峠 幸久
住所
103-0001
東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 500~749人
その他