最終更新日:

2025/06/30

【契約社員】朝食レストランの調理師(調理責任者候補)/マネジメントスキルを責任者ポジションで発揮しませんか?

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  • 月給 25万円 〜
  • 相鉄フレッサイン広島駅前 (株)センダン 【259】
  • 猿猴橋町(広島電鉄)出入口2(約1分),広島(JR山陽本線)(約5分),広島(連絡バス)(約5分)

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お仕事について

仕事内容

⏩リニューアルオープンにつき  私たちと一緒に楽しく働ける  仲間を大募集しています。  「食」を通じてお客様の笑顔を  支えませんか? <✅当社について>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『美味しく、楽しく、健康に。』の 理念を掲げ、 「ホテルの従業員食堂」 「ビジネスホテルの朝食レストラン」 「サービス向け高齢者施設」をメインに 全国140以上の事業所で 「食」に携わる事業を展開しています。 専門的なスキルや資格を活かせますし、 「ステップアップしたい」という あなたの希望がきっと叶うはずです。 <✅店長・マネジメント経験者大歓迎>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 責任者候補としての募集のため、 1年目より責任者としての幅広い業務を覚えて頂きます。 具体的には… *調理・仕込み・発注 *売上・利益管理 *スタッフ育成・シフト管理 *メニュー企画 *在庫管理 *安全衛生管理 *業務改善マニュアル作成 など。 安心してチャレンジしていただけるよう、研修制度や先輩スタッフのフォロー体制を整えています。 初めての業務でも、一つひとつ丁寧にサポートしますので、ご安心ください。 もちろん、マネジメント経験のある方は即戦力としてご活躍いただけます。 <✅挑戦する気持ちを大切にしています>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 多くの事業所で直接お客様と コミュニケーションが取れるため、 食事を楽しんで頂くための様々な アイデアを形にしています。 そんな当社にて、あなたの 「やってみたい!」を実現してください。 全ては、毎日食べに来て下さる 大切なお客様の為に。 <✅キャリアアッププランについて>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 思い描いていることをお伝えください。 ご意向次第で、店舗の管理業務 (売上・勤怠・衛生・発注)や、 複数店舗管理、本部での商品企画や 新規開発など、各種のキャリアプラン もご用意いたします。 あなたが目指すキャリアへ。 全力でサポートします! ※店舗運営やシフト管理業務などの経験が ある方は即戦力でご活躍いただけます。 <✅サポート体制も充実>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 管理栄養士・栄養士・調理師といった 資格を活かすことはもちろん、 資格がなくても現場経験を重ね スキルUPしながらの成長が可能。 複数店舗管理、本部での商品企画や 新規開発など各種のキャリアプランも ご用意しています。 あなたが目指すキャリアへの サポート体制も充実していますよ!

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 調理師

求める人材

*朝食業務のため朝早くから勤務できる方 *要調理師免許 *調理業務経験者 (経験年数1年以上/雇用形態は不問) 調理の経験ジャンルは不問です (※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可) *要店長業務・マネジメント業務経験 <これまでの経験を存分に発揮できます> 結婚式場(ウエディング・ブライダル) での、パーティー調理・宴会調理経験や、 社員食堂・学生食堂・居酒屋・ ダイニングレストラン・ 学校給食や保育園などの給食調理・ 介護施設での調理経験なども活かせます!

経験

和食調理 顧客層 宴会利用者 下処理 調理 サービス提供 フレンチ調理 仕込み オーブン調理 洗い場 材料発注 在庫管理 中華調理 揚げ物 スイーツ調理 調理器具/食器 接客 盛り付け イタリアン調理 調理器具/食器取扱 衛生管理

資格

栄養士 管理栄養士 調理師

勤務地

駅近5分以内

勤務地

相鉄フレッサイン広島駅前 (株)センダン 【259】

住所

〒732-0823 広島県広島市南区猿猴橋町5-2

アクセス

猿猴橋町(広島電鉄)出入口2(約1分),広島(JR山陽本線)(約5分),広島(連絡バス)(約5分)

給与

固定給25万円以上

給与

月給 25万円 〜 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 24万7000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり3000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※上記給与には一律住宅手当3,000円が含まれます <各種手当あり> ・資格手当 管理栄養士:月10,000円 栄養士/調理師:月2,000円など ・交通費(1ヶ月上限4万円まで) ・役職手当 ・家族(扶養)手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 ・各種資格講習手当

勤務時間

午前 月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 4:30~13:30 ※変形労働時間制 シフト制/実働8時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間平均総労働時間173時間 ※残業月20時間以下

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

シフト制によるローテーション 【休暇】 ・年次有給休暇(初年度10日 ※入社半年後に10日付与) ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 など <年間休日103日>

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社員登用あり 寮・社宅あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・正社員登用あり ・健康診断 ・社員持株会 ・財形貯蓄 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・退職金制度 ・共済会制度 ・研修制度 ・ベネフィットステーション 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時 <WEB面接もご相談ください> WEB面接をご希望の場合はお気軽にご相談ください。 (※WEB面接も、もちろん歓迎していますが、一度は直接お会いしたく思っております!) また、職場見学も可能ですので、こちらについてもお気軽にお問い合わせください。 見学は事前に雰囲気を知れて安心と好評です! 面接では、 「今までどんなことをされてきたのか」 「転職の理由は何か」 …などをお伺いします。 あまり緊張せずリラックスしてお越しくださいね! あなたのこと、当社のことを ざっくばらんにお話しできればと思っています! 実際のお仕事内容や働き方の相談だったりと、気になること、心配なことは何でもご相談くださいね。 早い方で応募から2週間で内定の方も! 応募後は基本的にメールでご連絡をさせていただきます。 メールにお気づきになられない場合もあるかと思いますので、その際はお電話をさせていただきます。 予めご了承ください。

職場環境

ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 管理職・マネジャー採用 要知識 要経験

職場環境

昨今の情勢により不調となった飲食業界でこれからも活躍してきたい・働きたいという方も歓迎します。 当社は東証スタンダード上場企業「株式会社セントラルサービスシステム」のグループ企業のため安定感も抜群。長期で活躍できる環境をご用意しています。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

1.書類選考 履歴書をご用意ください。 2.面接(1~2回) 3.内定 ※内定までは2週間ほどかかります 勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください! ※選考で履歴書等をお預かりした場合 採用選考のみに使用し、返却はいたしません。 当社にて責任をもって適切に管理・処分 いたしますので、あらかじめご了承ください。 ーーーーーーー 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時

問い合わせ先

【メールアドレス】

sdn-air-saiyou@css-ltd.co.jp

会社情報

会社名

株式会社センダン

代表者

代表取締役社長 峠 幸久

住所

103-0001

東京都中央区日本橋小伝馬町10-1

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

500~749人

その他

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