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2026/07/17【正社員】調理スタッフ(責任者候補) 月給26万円~/【新しい職場も、新しい暮らしもここから】オープニング募集
- 月給 26万円 〜 30万円
- 箱根町小涌谷のラグジュアリーホテル (株)センダン 【420SC】中途採用窓口
- 箱根登山鉄道 「小涌谷駅」より 徒歩2分
お仕事について
仕事内容
今冬開業のラグジュアリーホテルを支える社員食堂で、オープニングスタッフ募集!
社宅完備&家賃は会社が全額負担!
開業準備のホテルスタッフのため、従業員食堂は9月中旬より先行オープンします!
<✅当社について>
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■安定のセントラルサービスシステムグループ
『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国約130の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。
<✅店長・マネジメント業務経験がある方大歓迎!>
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今回は責任者候補としての募集ですが、
入社後すぐにすべてをお任せすることはありません。
まずは調理・現場業務を中心に覚えていただき、
慣れてきた段階で、少しずつ管理業務を引き継いでいただきます。
【具体的には】
■入社後まずお任せする業務
*調理・盛り付け
*仕込み作業
*食材の発注・在庫確認
など、日々の現場業務が中心となります。
■業務に慣れてきた後にお任せする業務
*スタッフのシフト調整や育成サポート
*売上や原価の簡単な管理
*メニュー改善のアイデア出し
※最初は先輩や責任者がフォローしますので、
いきなり一人で任されることはありません。
■将来的にお任せしたい業務
*現場全体の運営管理
*安全・衛生管理の取りまとめ
*業務改善の提案・マニュアル整備 など
まずは現場業務を中心に、
管理業務は慣れてから…と、
段階的にステップアップできる環境なので、
責任者業務が初めての方も安心してチャレンジできます。
※PC業務あり
<✅社員の「やってみたい!」の想いを大切にしています>
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多くの事業所で直接お客様と
コミュニケーションが取れるため、
食事を楽しんで頂くための様々な
アイデアを形にしています。
そんな当社にて、あなたの
「やってみたい!」を実現してください。
全ては、毎日食べに来て下さる
大切なお客様の為に。
<✅サポート体制も充実>
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管理栄養士・栄養士・調理師といった
資格を活かしてスキルUPしながらの成長が可能。
複数店舗管理、本部での商品企画や
新規開発など各種のキャリアプランも
ご用意しています。
あなたが目指すキャリアへの
サポート体制も充実していますよ!
特徴
職種
飲食調理スタッフ
その他シェフ/料理人
調理師
求める人材
*5年以上の調理業務経験必須(雇用形態不問)
*調理の経験ジャンルは不問です
(※ファミレス・ファストフードの経験のみは不可)
*要PC業務経験
*要飲食店勤務経験
*調理師免許をお持ちの方優遇
管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方尚歓迎
<これまでの経験を存分に発揮できます>
結婚式場(ウエディング・ブライダル)
での、パーティー調理・宴会調理経験や、
社員食堂・学生食堂・居酒屋・
ダイニングレストラン・
学校給食や保育園などの給食調理・
介護施設での調理経験なども活かせます!
経験
和食調理
下処理
調理
PC/Web
フレンチ調理
仕込み
オーブン調理
洗い場
中華調理
ホテルウェディング
レシピ開発
揚げ物
スイーツ調理
調理器具/食器
盛り付け
イタリアン調理
調理器具/食器研究開発
調理器具/食器取扱
ホテル
給食調理
資格
栄養士
管理栄養士
調理師
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
衛生管理者
勤務地
勤務地
- 箱根町小涌谷のラグジュアリーホテル (株)センダン 【420SC】中途採用窓口
住所
〒250-0406 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷
アクセス
- 箱根登山鉄道 「小涌谷駅」より 徒歩2分
給与
給与
月給 26万円 〜 30万円 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 25万5000円 〜 29万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 ※給与には一律住宅手当5,000円が含まれます ※給与は経験・スキルを考慮 <各種手当あり> ・資格手当(管理栄養士/栄養士/調理師) ・交通費(1ヶ月上限4万円まで) ・役職手当 ・家族(扶養)手当 ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 <紹介制度あり> 紹介した方の入社が決定した場合、 紹介手当を支給します。(規定あり)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 7:00~20:00の間で 実働8時間(休憩1時間)のシフト制 ※開業後変更の可能性あり 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月間総労働時間173時間
休日休暇
休日休暇制度
シフト制によるローテーション 【休暇】 ・年次有給休暇(初年度10日) ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 など <年間休日103日> 別途リフレッシュ休暇7日間あり(規定あり) 有給休暇+リフレッシュ休暇制度あり! 入社時期や規定に応じて、初年度からお休みを取得できます。 ※取得可能日数は入社時期・規定により異なります。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・賞与あり ・健康診断 ・社員持株会 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・退職金制度 ・共済会制度 ・借り上げ社宅あり (家賃全額会社負担※水道・光熱費は本人負担) 【交通アクセス】 箱根登山鉄道 「小涌谷駅」より 徒歩2分
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- <応募後の流れ> 1.書類選考 履歴書をご用意ください。 ※形式は問いません。 以下の内容が確認できる資料をご準備ください。 ・最新の職歴 ・顔写真 また、スムーズに選考をご案内するため、 書類をご提出いただく際に面接希望日もあわせてお伺いしております。 ※応募後のご案内に沿ってお送りください。 2.面接(1~2回) 3.内定 ※内定までは2週間ほどかかります。 勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください! 【応募書類について】 選考のためにお預かりした履歴書等の応募書類は、採用選考以外の目的には使用いたしません。 なお、応募書類の返却は行っておりませんのでご了承ください。 当社にて責任をもって適切に管理・処分いたします。 ーーーーーーー 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
sdn-air-saiyou@css-ltd.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社センダン
代表者
- 代表取締役社長 峠 幸久
住所
103-0001
東京都中央区日本橋小伝馬町10-1
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 500~749人
その他