最終更新日:
2026/05/29NEW
【正社員】ベーカリーの接客スタッフ(店長候補)/<オープニング募集>入社1年で店長も可能!?賞与年2回支給
- 月給 28万円 〜 38万円
- 嵜本bakery and more 南葛西店
- 総合レクリエーション公園内
お仕事について
仕事内容
◆・◆ 2026年8月 NEW OPEN予定 ◆・◆
「自分の頑張りが正当に評価される環境で、早くステップアップしたい」
「飲食業界でも、上場企業グループの安定した基盤のもと、福利厚生を妥協せずに長く活躍したい」
そんな志を持つ求職者の方へ、SAKImotoが提供する【5つの高待遇】を公開します。
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1.【上場企業子会社】抜群の安定感と充実の福利厚生を完備
2.【スピード昇格】入社1年で店長、半年で副店長への昇格実績あり
3.【残業ほぼなし】月平均10h程度(20時完全退勤だから、夜の時間はプライベートにたっぷり注ぎ込めます!)
4.【有給もしっかり取得】全正社員が毎年確実に有給を取得・消化(2日以上の連休取得も当たり前!)
5.【抜群の裁量権】新店のルールや仕組みづくりを本部と対等に企画できる
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※今回は接客販売や店長補佐をメインにスタートしますが、ゆくゆくは製造業務を含む店舗運営の全工程を習得していただきます。すべての業務に幅広く頑張ってもらうことで、どこに行っても通用する一流の店舗マネージャーへ成長していただくための正社員募集です。
【具体的な業務内容】
新店舗の立ち上げ・運営に関わるマネジメント業務および店舗責任者のサポートをお任せします。
店舗マネジメント・店舗運営全般
アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理をはじめ、売上やコストの計数管理を行います。
接客・おもてなし・販売管理
カフェ・物販スペースでの丁寧な接客、パンのラッピング、クオリティ管理。お客様の声を本部に届ける役割も担います。
店舗オペレーションの構築
「どうすればもっと愛されるお店になるか」を仲間と考え、より良いお店づくりやイベントの企画などを1から形にしていきます。
【SAKImoto bakery and moreについて】
パンづくりの技術にスイーツの発想を掛け合わせた、「ベーカリー×スイーツ」をコンセプトとする嵜本の新業態です。商品は従来のSAKImoto bakeryより少し小さめに仕上げ、スイーツ感覚でいろいろなパンを楽しめるラインナップに。「いくつも選びたくなる」「選ぶのが楽しくなる」新しいスタイルのベーカリーとして、これから東京・葛西エリアへ新たに出店いたします。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食店長/支配人
パン職人
求める人材
必須条件:無し
接客経験者(優遇): ベーカリー、カフェ、レストラン等の飲食店、またはアパレルやホテルなどでの接客・リーダー経験がある方
未経験者(歓迎): 「パンが好きで、将来は自分のお店を持ってみたい」「イチからマネジメントを学びたい」という成長意欲のある方
\こんな方にもオススメ/
パン屋・パン販売スタッフ・パン製造スタッフの経験がある方
食品製造・接客販売・カフェスタッフ・レジ打ちのお仕事をしたことがある方
パン屋 アルバイトに興味のある方
パート主婦(夫)・主婦(夫)パートのお仕事をお探しの方
飲食店・ホールスタッフ・キッチンスタッフの経験がある方
スキル
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Zoom
食品表示法
食品衛生法
食品安全基本法
経験
店舗
調理
パン焼成
パン成形
仕込み
サービス提供
洗い場
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
レシピ開発
調理補助
製造管理
マネージャー
シフト管理
イベント企画
スタッフ採用
ホテル
スタッフ
資格
調理師
栄養士
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
パン製造技能士1級
パン製造技能士2級
パン製造技能士特級
専門調理師調理技能士
菓子技能士1級
普通自動車第一種運転免許
菓子技能士2級
製菓衛生師
フードコーディネーター
勤務地
勤務地
- 嵜本bakery and more 南葛西店
住所
〒134-0083 東京都江戸川区南葛西3丁目
アクセス
- 総合レクリエーション公園内
給与
給与
月給 28万円 〜 38万円 基本給:月給 28万円 〜 38万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【一律手当内訳】 ◆家族手当あり ◆通勤手当あり(規定内) ◆残業手当あり(超過分は1分単位で支給) 【その他手当】 ◆役職手当あり ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※上記金額には固定残業代(月20時間分、31,000円〜)が含まれます。 ※月平均残業時間は10h以下かつ、超過分は1分単位で別途支給いたします! ※店長昇格後は役職手当(月30,000円~)が別途支給されます。
給与例
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 22日 ・営業時間:8時30分~19時 ・勤務時間:6時30分~20時の間でシフト制(実働8時間) ※平均残業時間は月10時間程度です。 もちろん固定残業代は全額支給いたします。
休日休暇
休日休暇制度
月9日休み(シフト制) 車通勤・バイク通勤可能(規定あり) 夏季休暇 冬季休暇 産前・産後休暇、育児休暇(取得実績多数) 年間休日114日以上
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・研修制度(大阪の店舗での約1週間の導入研修あり/交通費・宿泊費は会社が負担します!:給与等も同条件) ・車通勤・バイク通勤可(社内規定有) ・社員割引あり(美味しいパンをお安く食べられます!) ・賞与支給(年2回)
職場環境
職場環境
- オープニング募集だからみんな同期♪未経験の方も研修で一緒に楽しくイチから学べます◎ イチからお客様に満足いただける空間を作りあげましょう! 平均残業月10時間以下、長期連休ありで、プライベートも大切にできる環境です! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 屋内原則禁煙(喫煙室あり)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 研修中および試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- 面談1回面接1回を予定しています。 リラックスしてお話ししましょう♪ <今後の流れについて> ◆面談(WEB面談可能):相互理解の機会ですので、ざっくばらんにお話しましょう! ◆面接:面談での話をブラッシュアップしてリラックスして挑んでください! ◆内定 ◆入社 ※面接・面談は一回ずつを予定しております。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
j.amachi@sakimotobakery.com
会社情報
会社名
- 株式会社SakimotoBakery
代表者
- 代表取締役 東 忠治
住所
556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中2-3-18
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 50~149人
その他