【正社員】カフェのキッチン責任者／調理経験を活かす★キッチン責任者として新店づくりにも挑戦

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ 路地裏のお洒落な立ち飲み屋で 調理経験を活かして、 『ウラロジ』のキッチンを支える 責任者を目指しませんか？ ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＼ウラロジで働く魅力／ ★ 髪色・ピアス・ヒゲOK◎夜らしい落ち着いた空気 ★ 未経験OK！初めての飲食でも安心サポート ★ 錦糸町駅徒歩5分◎アクセス◎ ＜仕事内容＞ ■食材の仕込み・調理・盛り付け ■料理の品質管理 ■食材の発注・在庫管理 ■衛生管理 ■キッチン業務の進行管理 ■スタッフの育成・サポート ■料理提供・お客様対応　など まずはメニューや店舗の流れを把握し、 経験に応じてキッチン全体の管理を お任せしていきます。 調理だけでなく接客にも関わり、 お客様の反応を感じながら、 料理や業務の改善にも取り組める仕事です。 ★ 未経験からの挑戦も応援 飲食業界が初めての方や、 接客経験が浅い方も歓迎します。 まずはご案内や料理提供など、 基本的な業務からスタートできるので、 安心して始められます。 ★ 経験者はスキルを活かせる レストラン・カフェ・居酒屋などでの 接客経験がある方は大歓迎。 これまでの経験を活かしながら、 サービス力や店舗運営のスキルを さらに磨いていけます。 ★ アイデアを活かせる環境 経営陣との距離が近く、 現場の声が反映されやすい社風です。 「こんな接客をしてみたい」 「こんなサービスがあったら喜ばれそう」 そんなアイデアも発信しやすい環境です。 ★ 月給28万円〜35万円以上スタート 未経験の方も、経験者の方も、 これまでの経験やスキルをしっかり考慮します。 昇給・賞与もあり、 安定した待遇のもとで キャリアを築けます。 ★ キャリアアップのチャンスが豊富 当社は3年で10店舗・社員30名体制を 目指している成長企業です。 新店舗の立ち上げや新業態の展開も予定しており、 将来的には店長・SV・部長・役員など、 上を目指せる環境があります。 ★ 独立を目指す方も応援 社内独立支援制度があり、 将来自分のお店を持ちたい方も応援。 接客だけでなく、 店舗運営・数字管理・人材育成なども 学べる環境です。 ★ 国内外への出店計画あり カフェ、鮨、洋食など多業態を展開中。 国内だけでなく、海外出店も計画しています。 ★ 月8日休み・年間休日108日 飲食業界で長く働けるよう、 働きやすさも整えています。 プライベートも大切にしながら 働ける環境です。 ★ 成長を支える教育体制 OJTに加え、 AI研修や外部講師による 課題解決研修、 月1回の全社会議など、 学べる機会を用意しています。 接客スキルだけでなく、 店舗運営やマネジメントも 段階的に学べます。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· ＜株式会社IKICULTUREWORKSについて＞ 株式会社IKICULTUREWORKSは、 「社員の夢を応援する会社」です。 社員一人ひとりの想いや挑戦を大切にし、 会社の成長と個人の夢がつながる環境を つくっています。 実際に「カンボジアでカフェを開きたい」 と話した社員を、現地視察に 連れていったこともあります。 現在は、3年で10店舗展開を目指して 成長中。 新店舗立ち上げや新しいポジションも、 これから次々と生まれていく予定です。 接客を通じてお店づくりに関わりたい方。 サービス力を磨きたい方。 将来的に店長・SV・役員、 そして独立を目指したい方。 あなたの挑戦を、 当社は全力で応援します。 一緒に、新しい飲食の未来を つくっていきましょう！

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人