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2025/01/24【正社員】手打そば・蕎麦料理 有喜屋 正社員 即戦力 調理スタッフ/やりがいのあるポジションへ!主任・料理長のポストがあります!
- 月給 30万円 〜
- 京都市営地下鉄 京都市役所前駅 下車徒歩1分
- 京都府京都府 京都市 中京区 一之船入町537番地の4 ホテルオークラ京都B2
お仕事について
仕事内容
職種
求める人材
必須条件(職歴) 日本料理・京料理 調理業務5年程度 又は そば・うどん店 調理業務3年程度 料理技術(調理技術) 天ぷらを揚げる技術(揚場) 又は、 そばを 釜で湯がきから盛付までできる技術(釜前) 必要条件(人間性) ◎料理を作ることが好きな方 ◎一流のそば打ち技術を修得したいと考えている方 ◎チームワーク良く業務に専念できる方 ◎チャレンジ精神が強い方 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))
経験
資格
勤務地
勤務地
- 有喜屋 ホテルオークラ京都店
住所
京都府京都府 京都市 中京区 一之船入町537番地の4 ホテルオークラ京都B2
アクセス
- 京都市営地下鉄 京都市役所前駅 下車徒歩1分
給与
給与
月給 30万円 〜 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり22時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜 交通費 全額支給(3万円未満) 家族手当(配偶者1万円 子1人5000円 高校卒業まで)資格手当(調理師 5000円 麺料理技能士 1万円) 技術手当(うどん打ち5000円 そば打ち2万円)
給与例
年収530万円:入社5年目 料理長 年収340万円:入社3年目 手打合格者
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 25日 勤務時間 早出 9時~18時 遅出12時~21時
休日休暇
休日休暇制度
週休2日制(6~7日/月)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費全額支給(通勤圏内) ■制服貸与 ■独立支援制度 ■まかないあり(昼・夜 ※月5000円を給与から控除) ■京都府奨学金返済支援制度導入 ■家賃補助制度導入 ■公益財団法人 京都中小企業振興センター(KPC)に加盟による各種特典
職場環境
職場環境
- キッチンスタッフは、料理長兼店長・主任含めて4名 パート調理補助3名で頑張っています。 ホールスタッフ(パート・アルバイト)は 女性が多いのが特徴です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 施設内の喫煙所を利用
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
問い合わせ先
【電話番号】
0752128603【メールアドレス】
katou@ukiya.co.jp【担当者】
加藤恭生
会社情報
会社名
- 株式会社有喜屋
代表者
- 代表取締役 三嶋吉晴
住所
604-8004
京都府京都市中京区中島町78番地 明治屋京都ビルディング701
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
設立年月
- 1981年2月
従業員規模
- 50~149人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://www.ukiya.co.jp/