梨湖フーズ株式会社

最終更新日：

2025/02/27

【正社員】パティスリーフレールのパティシエ／パティシエ経験者歓迎！4週8休制で賞与年2回◎【梨湖フーズ】

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  • 月給 26万2426円 〜
  • 地下鉄「豊平公園駅」から徒歩9分
  • 北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1

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お仕事について

仕事内容

――――――――――――――――― ●　　仕事内容　　● 具体的なお仕事内容は下記の通りです！ ――――――――――――――――― ◇パティスリーフレールで販売するケーキ・焼き菓子の製造 ◇焼肉徳寿の店舗に納品するケーキ・焼き菓子の製造 ◇新商品の考案・製造など などの業務をお任せする予定です◎ いきなりすべてのお仕事を...という訳ではなく、 習熟度に応じて少しずつお任せしていきます★ ――――――――――――――――― ●　梨湖フーズ株式会社について　● 焼肉「徳寿」など道内約20店舗を展開！ エストニアなど海外でも6店舗を展開中♪ ――――――――――――――――― 【事業内容について】 「人心と人心をつなぐ企業」として40年以上、 お客様の健康と幸福を考え、国内外において 安心安全な食の追求を行ってきました。 これからもお客様に喜んでいただける ”食の幸福”を追求していきます。 【おかげさまで運営店舗数も増加中！】 国内外問わず、約30の直営店舗を運営しています。 勤務地も柔軟に対応させていただきますので、 お気軽にご相談くださいね〇 -焼肉徳寿- しんら亭、K-place店、南2条店、新道店、 豊平店、平岡店、藻岩店、白石店、八軒店、 手稲店、光星店、福住店、新琴似店mini、 野幌店、千歳店、室蘭店、苫小牧店、苫小牧西店 -カフェ- CAFE & BAR Manhattan -スイーツ- パティスリーフレール本店、 パティスリーフレール COCONO SUSUKINO店 -ファームレストラン- 徳寿ファームレストランKANTO（白老町） -海外事業(エストニア/フィンランド)- TOKUMARU RAMEN & SUSHIなど計６店舗 TOKUMARU RAMEN&GYOZA ▼詳細は当社HPよりご確認ください！▼ https://www.tokuju.com/

職種

パティシエ/菓子職人

求める人材

――――――――――――――――― ●求める人物像について● こんな人にはピッタリな会社です◎ ――――――――――――――――― 《こんな思いで仕事を探している方》 ・やりがいを持って仕事をしたい方 ・経験を活かしたい方 ・自分の作ったケーキで人に喜んでもらうことが好きな方 ・一緒に働く仲間を大切にできる方 ・向上心を持って働ける方 ※アルバイトの経験でもOK ※スイーツ作りの経験者は尚歓迎♪ 《働くなら福利厚生の手厚い会社が良い方》 ・髪型/髪色自由(規定あり) ・役職手当 ・資格手当 └ワインソムリエ_20,000円/月 └調理師免許_5,000円/月 ・家族手当(子ども) ・交通費規定支給 ・転勤に伴う手当(規定あり) ・各種社会保険完備 ・退職金共済制度 └さぽーとさっぽろ加入 ・制服貸与 ・社員割引制度 └焼肉徳寿利用時20%OFF └ギフト・持ち帰り商品10%OFF ・契約保養所あり └星野リゾートトマム ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月) 《柔軟な選考フローを希望される方》 「すぐにでも転職したい」 「ボーナスをもらってから転職をしたい」 「すぐにでも面接を受けたい」など 入社時期や選考は柔軟に対応させていただきます！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法） 定年60歳（再雇用有））

経験

ケーキ作り シフト管理 ホテル レシピ開発 仕込み 在庫管理 材料発注 焼き菓子作り 菓子生産 衛生管理 調理 デコレーター/盛り付け 盛り付け 下処理 洗い場 パン成形

資格

製菓衛生師 食品衛生責任者 ワインソムリエ 調理師 パン製造技能士特級 菓子技能士2級 菓子技能士1級 パン製造技能士2級 パン製造技能士1級

勤務地

駅近5分以内

勤務地

パティスリーフレール[製菓部]

住所

北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1

アクセス

地下鉄「豊平公園駅」から徒歩9分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 26万2426円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万5000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万7426円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給262,426円〜 (固定残業30時間分47,426円含) ※超過分別途支給 ※調理師免許をお持ちの方 →上記＋5,000円/月の資格手当あり。 ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月)

勤務時間

勤務時間

勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 26日 7：00～21：00 上記時間内で実働8時間（シフトによる1カ月単位の変形労働時間制）休憩あり ＜シフト例＞ ◇7：00～16：00 ◇9：00～18：00 ◇11：00～20：00 ◇12：00～21：00

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

4週8休制（連休可能）、12／31・1／1は定休 ※月2回のシフト作成で休み希望調整が可能です 有給休暇、育児休業、産前産後休業

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 退職金あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【充実の福利厚生は下記の通りです◎】 ・髪型/髪色自由(規定あり) ・役職手当 ・資格手当 └ワインソムリエ_20,000円/月 └調理師免許_5,000円/月 ・家族手当(子ども) ・交通費規定支給 ・転勤に伴う手当(規定あり) ・各種社会保険完備 ・退職金共済制度 └さぽーとさっぽろ加入 ・制服貸与 ・社員割引制度 └焼肉徳寿利用時20%OFF └ギフト・持ち帰り商品10%OFF ・契約保養所あり └星野リゾートトマム ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月)

職場環境

髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 第二新卒歓迎 中途入社50％以上

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間：3カ月程度 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中は賞与・退職金対象外

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応募とその後の流れ

選考プロセス

ここまでご覧いただき誠にありがとうございます。 応募後の選考フローは下記の通りです〇 (1)採用担当より折り返し連絡/書類選考 採用担当の館田(タテダ)より折り返しご連絡いたします。 ご応募をいただきましたら履歴書をご準備頂けますと幸いです。 ※Web履歴書・郵送いずれでも問題ございません。 (2)一次面接/採用担当 (3)最終面接/役員 (4)入社日の調整 ※選考内容・会社・待遇面などご質問がございましたら、 　お気軽にお問い合わせくださいね♪

問い合わせ先

【電話番号】

0118216100

【メールアドレス】

a-tateda@tokuju.com

会社情報

会社名

梨湖フーズ株式会社

代表者

代表取締役 高木　勉

住所

062-0904

北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1番1号

業種 / 許認可番号

ケータリング・フードサービス
レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

750～999人

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