最終更新日:
2026/02/26NEW
【契約社員】焼肉徳寿のキッチンスタッフ/管理業務ナシ♪キッチンに集中し収入も安定!★【梨湖フーズ】
- 月給 23万1912円 〜
- 梨湖フーズ株式会社
- 地下鉄東豊線「豊平公園駅」より徒歩9分
お仕事について
仕事内容
\\\ 働く魅力 ///
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎ 月給制で安定した収入
└ 時給制ではなく月給制のため、
シフトに左右されにくく、毎月安定した収入が得られます。
◎ 正社員を目指せるステップアップ制度
└ 調理スキルや日々の取り組みを評価し、
将来的に正社員登用のチャンスあり。
まずは現場に集中しながら成長できます。
◎ キッチン業務に専念できる
└ 社員ですが発注・数値管理・マネジメント業務は基本的にありません。
調理・仕込みなど、キッチン業務に集中できる環境です。
◎ 未経験からでも安心スタート
└ 飲食・調理未経験の方も歓迎。
包丁の使い方や衛生管理など、基礎から丁寧に教えます。
安定収入を得ながら、調理の仕事に向き合いたい
将来は正社員として働きたい
そんな方に選ばれている働き方です。
<梨湖フーズで安心して働ける理由>
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◆ チームで支え合える職場
└ 分からないことはすぐに聞ける、
落ち着いた雰囲気のキッチンです。
◆ 未経験でも安心の研修体制
└ 新入社員研修/OJT研修
仕込み・調理・盛り付けまで、段階的に習得できます。
◆ 無理のないキャリア設計
└ まずはキッチン専任として経験を積み、
希望や適性に応じて正社員へステップアップ可能。
※正社員を無理に目指す必要はありません。
<仕事内容>
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
まずはOJT研修からスタート。
経験やスキルに合わせて、少しずつ業務をお任せします。
【キッチン業務(専任)】
・食材の仕込み
・肉のカット、下処理
・サイドメニューの調理
・盛り付け、衛生管理
・キッチン内の清掃 など
※発注・在庫管理・スタッフ教育・数値管理は基本的にありません
調理業務に集中できる環境です。
<梨湖フーズの魅力>
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◆ 北海道発・人気焼肉ブランド【徳寿】を展開
地域に根差し、長年愛され続ける実績があります◎
◆ 独自の“6次産業化”モデル
白老の自社牧場での肥育から加工・販売までを手掛けています。
他には真似できない品質の高さが自慢です。
◆ 挑戦と成長を後押しする環境
食文化の発展に貢献しながら、
スタッフの意欲とスキルアップを後押しする環境があります!
\ おかげさまで店舗数も拡大中! /
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
梨湖フーズは、国内外で約30店舗の直営店を展開。
安定した経営基盤のもと、長く働ける環境を整えています。
「調理は初めてだけど挑戦したい」
そんな方も、ぜひ一度ご応募ください◎
▼詳細は当社HPをご覧ください
https://www.tokuju.com/
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
和食シェフ/料理人
求める人材
◆必須要件◆
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・特にありません^^
◆歓迎要件◆
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・未経験からチャレンジしたい方
・焼肉が好きな方
・コミュニケーションをとることが好きな方
◆ステップアップ社員とは?◆
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「正社員やパートだけでなくもっと柔軟な働き方がしたい…」
そんな現場のリアルな声から生まれた新しい制度です!
ライフスタイルを大切にしながら、無理なくキャリアを続けられます。
今回は店舗拡大に伴う増員募集!
一緒にお店づくりを盛り上げてくれる仲間をお待ちしています!
売上100億円を目指し店舗拡大中です!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎素材・ブランドの成長も、自分たちの手で
◎お客様の声を聞き、日々改善できる
◎新しいお店づくりにも関われるチャンスがある
こんな場所で、新しいスタートを切りませんか?
年齢の条件と理由:あり(定年60歳)
経験
顧客 男性
顧客 40代
顧客層 1人利用者
顧客 女性
接客/サービス職担当
調理
仕込み
肉仕込み
資格
ワインソムリエ
調理師
管理栄養士
勤務地
勤務地
- 梨湖フーズ株式会社
住所
〒062-0904 北海道札幌市豊平区豊平四条12丁目1-1
アクセス
- 地下鉄東豊線「豊平公園駅」より徒歩9分
その他情報
▼運営店舗は当社HPよりご確認いただけます▼ https://www.tokuju.com/
給与
給与
月給 23万1912円 〜 基本給:月給 23万1912円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給231,912円〜 (固定残業30時間分41,912円含) ※超過分別途支給 家族手当(子ども) 交通費規定支給 資格手当 └ワインソムリエ/月20,000円 └調理師免許/月5,000円)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 26日 10:00 〜23:00の間で1日10時間程度 <シフト例> ◇10:00〜21:00 ◇11:00〜22:00 ※平均残業時間:25時間/月 契約更新期間:1年
休日休暇
休日休暇制度
4週8休制(連休可能) 原則12/31・1/1は定休(店舗による) ※月1回のシフト作成で休み希望調整が可能です ※有給休暇あり ※育児休業あり ※産前産後休業あり
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【充実の福利厚生は下記の通りです◎】 ・髪型/髪色自由(規定あり) ・資格手当 └ワインソムリエ_20,000円/月 └調理師免許_5,000円/月 ・家族手当(子ども) ・交通費規定支給 ・転勤に伴う手当(規定あり) ・各種社会保険完備 ・社内産業保健師常駐 ・制服貸与 ・社員割引制度 └焼肉徳寿利用時20%OFF └ギフト・持ち帰り商品10%OFF ・契約保養所あり └星野リゾートトマム ・食事(まかない)あり
職場環境
職場環境
- 徳寿では、正社員採用のほか、エリア限定社員(転居を伴う異動がない)、ステップアップ社員(未経験からOK)などの採用が可能です。 ご希望の働き方に応じてご案内させていただきますので、ご希望の働き方を教えてくださいね◎
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1カ月程度 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ●契約の更新あり └勤務状況に特に問題がない場合原則更新
応募とその後の流れ
選考プロセス
- ここまで読んでいただき、ありがとうございます。 ご応募から入社までの流れは、以下の通りです。 1)ご応募/面接日程調整 ※簡単なアンケートにご協力いただきます^^ 2)一次面接(採用担当) 3)内定/ご入社日の調整 選考の途中でも、仕事内容や条件についての質問は大歓迎です。 気になることがあれば、どうぞお気軽におたずねくださいね◎
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
a-tateda@tokuju.com
会社情報
会社名
- 梨湖フーズ株式会社
代表者
- 代表取締役 高木 勉
住所
062-0904
北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1番1号
業種 / 許認可番号
- ケータリング・フードサービスレストラン・カフェその他(飲食)
従業員規模
- 750~999人