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2026/07/08【正社員】鮮魚にこだわった和食居酒屋の店長候補/未経験から「魚×飲食」のプロへ成長!賞与年2回│駅直結の店舗
- 月給 29万1950円 〜 37万1570円
- 魚がイチバン 横浜日本大通り店
- みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩1分、JR 関内駅より徒歩10分
お仕事について
仕事内容
【仕事内容】
鮮魚を中心とした和食居酒屋で
店長候補として、接客・調理業務を
お任せします。
未経験でも安心のサポート体制で、
基本から丁寧にお教えします。
<ホール業務>
・料理提供
・片付け
・レジ対応
・卓清掃 など
<調理業務>
・盛り付け
・仕込み
・食材のカット
・簡単な一品料理やおつまみの作成
・洗い物 など
★オーダーはセルフ端末対応が中心!
お任せするのは配膳や接客がメイン!
★調理は基本から、魚を捌く技術まで
習得できます!
★ゆくゆくは従業員シフト、
食材・備品の管理など、店舗運営に
関わる全体的な業務もお任せします。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
求める人材
◎未経験歓迎(職種・業界経験不問)
◎学歴不問
★飲食経験のある方は特に大歓迎!
<<こんな方は大歓迎>>
■コミュニケーション能力に自信がある
■体を動かすのが好き
■楽しく明るい雰囲気が好き
■接客・飲食経験を活かしたい
■未経験から店舗運営に挑戦してみたい
■人と話すこと・喜んでもらうことに
やりがいを感じる
■キャリアアップを目指したい
■チームで動く仕事が好き
■周りをサポートするのが得意
■魚や和食に興味がある
■料理スキルを磨きたい
■安定企業で長く働きたい
■店舗づくりにアイデアを活かしたい
■「人を育てる」「お店を成長させる」
仕事に興味がある
年齢の条件と理由:あり(18歳以上(労働基準法により年少者の深夜労働禁止)
60歳未満(定年60歳のため))
経験
接客
デザート配膳
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
飲み物配膳
テーブルセッティング
シフト管理
在庫管理
スタッフ採用
調理
店舗
店舗運営
洗い場
勤務地
勤務地
- 魚がイチバン 横浜日本大通り店
住所
〒231-0021 神奈川県横浜市中区日本大通11横浜情報文化センターB1
アクセス
- みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩1分、JR 関内駅より徒歩10分
その他情報
日本大通り駅地下直結
給与
給与
月給 29万1950円 〜 37万1570円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万円 〜 28万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万1950円 〜 9万1570円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力により決定致します。 ■昇給あり ■賞与あり(年2回)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 10:00〜0:00(休憩60分) ※月平均残業時間/30時間程度 ※36協定における特別条項 あり ※新規店舗開店準備等のときは、 6回を限度として1ヶ月75時間まで、 1年720時間まで延長可能とする。
休日休暇
休日休暇制度
<年間休日107日> シフトによる月9日休み (2月のみ8日) ※6ヶ月経過後の 年次有給休暇日数:10日
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費実費支給 (上限あり) 月額50,000円 ◆確定拠出年金 ◆定年年齢一律60歳 ◆再雇用制度あり (上限年齢上限65歳まで) ◆育児休業取得実績あり ◆転勤の可能性あ有 (通勤可能圏内)
職場環境
職場環境
- 明るい笑顔と元気な声が響く アットホームな雰囲気で楽しく働けます! スタッフはアルバイトさん〜ベテランさんまで幅広く活躍しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- ここまでお読みいただき、 ありがとうございます。 まずは応募フォームより お気軽にご応募ください。 <選考プロセス> ▼書類選考 ▼面接(予定1回) ▼内定 ※履歴書(写真貼付)、 職務経歴書をご用意ください。 ※ご応募後、7日以内に書類選考結果を ご連絡いたします。 ※面接後、7日以内に面接選考結果を ご連絡 いたします。
問い合わせ先
【電話番号】
0356871280【メールアドレス】
saiyou70@umenohana.co.jp【担当者】
人事課 採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社テラケン
代表者
- 代表取締役 野田 安秀
住所
101-0032
東京都千代田区岩本町3丁目10番7号
業種 / 許認可番号
- ケータリング・フードサービス
設立年月
- 1980年11月
従業員規模
- 250~499人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://teraken.co.jp/
その他