最終更新日：
2026/08/31NEW
【正社員】焼き鳥居酒屋の調理・ホールスタッフ(店長候補)／未経験から店長へ。焼き鳥と和酒をお客様と楽しみつくす店。
Item 1 of 5
- 月給 25万円 〜 35万円
- レストラテジー株式会社
- JR大阪環状線「天満」駅から徒歩約2分、Osaka Metro堺筋線「扇町」駅から徒歩約3分
お仕事について
仕事内容
雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、調理師
大阪市北区山崎町の「焼き鳥 クカバラ」を中心に、ホール・キッチン業務を担当していただきます。シフト制勤務で、経験・適性に応じて店舗運営まで裁量を広げていけるポジションです。
【主な仕事内容】
・ホール接客(オーダー対応・配膳・お会計など)
・キッチン業務(仕込み・調理補助・焼き場など)
・経験を積んだ方は発注管理・シフト作成・売上や原価管理などの店舗運営業務
・新人スタッフの教育、チームメンバーとの連携
未経験の方はホール・キッチン業務からスタートし、経験を積みながら店舗運営へステップアップできます。経験者の方は実力次第で店長への登用も可能です。今後は大阪市内での複数店舗展開を予定しており、店舗が増えるタイミングでのキャリアの広がりも期待できるポジションです。
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
調理師
求める人材
【必須条件】
・飲食業界の経験は問いません(一般社員は未経験からのスタート歓迎です)
・店長候補としての応募は、飲食店でのホールまたはキッチン経験がある方(実力次第で早期の店長登用もあります)
【歓迎条件】
・調理師免許など飲食関連の資格をお持ちの方(必須ではありません)
・日本酒・焼酎など、お酒に興味・関心がある方(ワイン・ビールなども歓迎)
・発注管理やシフト作成など、簡単なPC入力に抵抗がない方(店長候補ポジション)
【求める人物像】
・お客様との会話や関係づくりを大切にできる方
・新しい業態やお店づくりに前向きに関わりたい方
・将来的に店長や独立を見据えて、成長意欲を持って取り組める方
・責任感を持ち、自ら考えて行動できる方
勤務地
勤務地
- レストラテジー株式会社
住所
〒530-0024 大阪府大阪市北区山崎町１番１２号ラピタ扇町１Ｆ
アクセス
- JR大阪環状線「天満」駅から徒歩約2分、Osaka Metro堺筋線「扇町」駅から徒歩約3分
その他情報
〒5300024大阪府大阪市北区山崎町１番１２号ラピタ扇町１Ｆ
給与
給与
月給 25万円 〜 35万円 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 通勤手当:実費支給(上限月1万円まで) 店長ポジションには、店舗貢献利益に応じたインセンティブ制度あり(四半期ごとに支給、詳細は面談時に説明) 固定残業代制度はなし。時間外労働が発生した場合は法定通りの割増賃金を支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり7時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 実働時間:17:00〜24:00(ディナー営業、仕込み・片付けにより前後する場合あり) 休憩時間:45分(実働7時間のため労基法の休憩基準に基づく) シフト:週休2日、曜日固定なし(祝日・お盆も通常営業のため出勤あり) 残業の可能性あり(平均月15時間)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 ※適用されない社会保険がある理由：該当なし(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険すべて加入)
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 1次面接(対面・オンライン相談可)の後、最終選考として実店舗での有償体験勤務があります(時給は最低賃金以上を支給)。採用を確約するものではなく、選考プロセスの一環としての勤務です。
問い合わせ先
【電話番号】
0663117888【メールアドレス】
info@restrategy.jp
会社情報
会社名
- レストラテジー株式会社
代表者
- 代表取締役 窪田智之
住所
530-0024
大阪府大阪市北区山崎町１番１２号ラピタ扇町１Ｆ
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
設立年月
- 2020年12月
従業員規模
- 1～49人
ホームページ
- https://restrategy-jp.com/
その他