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2025/04/09【アルバイト・パート】自家焙煎コーヒー専門店の接客・販売・調理/将来の夢を叶える学びのチャンス★働きながら成長しよう!
- 時給 1250円 〜
- 西武池袋線江古田駅から徒歩1分
- 東京都練馬区栄町4-11 TMビル1階
お仕事について
仕事内容
江古田駅徒歩スグのカフェ「RETRAITE(ルクレット)」にて、新スタッフを募集します。
【こんなお店です】
2024年4月にオープンしたばかりの隠れ家カフェです。
店内の焙煎機でじっくり丁寧に自家焙煎したコーヒーと、すべて手作りのパンやケーキが人気を博し、
近所の方やコーヒー好きの方で連日賑わっています。
レトロな外装や内装で、店内はアンティーク家具が並ぶ、落ちついた雰囲気。
じっくりと美味しいドリンクや料理を楽しめるお店となっています。
これからも「RETRAITEがあってよかった」
地域の方々にそう思っていただけるような空間作りを目指しています。
以下のサイトにも情報が記載されています
https://arwrk.net/recruit/retraite
【具体的な仕事内容】
小さなお店なので、キッチン・ホールという職種に関係なくオールマイティに活躍していただきます。
ただし、QRコードによるオーダー方式なので、オーダー取りの業務はありません。
■ドリンク作成
コーヒーの淹れ方はもちろんレクチャーしますが、
自分でも動画などで研究し、あなたなりのやり方を見つけてほしいと考えています。
できることが増えれば、その分どんどんお仕事をお任せしていきます!
■調理業務
店内で提供する料理はすべて手作りな当店。
パンの焼成はもちろん、ベーコンなども店内で作っています。
料理の腕を磨きたい、将来に役立てたいという方には最適な環境だと思いますよ!
【こんな方に】
地元に根ざし、お客様一人ひとりに丁寧に接客しているため、
「なんとなくカフェで働きたい」「おしゃれなお店で働きたい」という方よりも、
接客が好き、飲食が好き、将来はサービス業で働きたい、独立したいという想いを持った方と
働きたいと考えています。
そのため、
・貪欲に知識やノウハウを吸収し、自分の武器としていきたい方
・将来の目標のためにより具体的な経験や知識を積みたい方
・現在のお店の問題を共有でき、ともに解決策を考えられる方
のご応募をお待ちしています!
【歓迎】
もちろん、本業や学業、家事などをおろそかにしてまで、働いてほしいわけではありません。
授業やサークルなどの空き時間や、メインワークが終了した後に当店で働きに来る、というスタイルでもOKです!
ぜひ、学びに来るという気持ちで働いてほしいと考えてます!
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
その他飲食
求める人材
学歴・性別・経験は問いません。 業務に関しては丁寧に指導します。 ・「夢」や「目標」を持ち、それに対し具体的に努力している方 ・知識や経験を積むことに貪欲で、成長することを欲している方 ・「空き時間に働く」というより「空き時間に学びに来る」という意識の方 【以下の方歓迎します】 ・上記の「夢」や「目標」がサービス業(特に飲食業)である方 ・将来サービス業での独立・開業を目指している方 ・カフェの問題点を把握し、ともに改善に向けて創意工夫できる方
経験
調理
在庫管理
顧客層 1人利用者
テーブル案内
飲み物配膳
テーブル片付け
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
衛生管理
勤務地
勤務地
- RETRAITE(ルトレット)
住所
東京都練馬区栄町4-11 TMビル1階
アクセス
- 西武池袋線江古田駅から徒歩1分
給与
給与
時給 1250円 〜 基本給:時給 1250円 〜 ★できることが増えれば昇給も! ★交通費応相談
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 9:00~18:30の間で【週2~3日、1日3h~】で応相談 ★ランチタイムに働ける方歓迎 ★土日、祭日に働ける方歓迎
休日休暇
休日休暇制度
◆営業時間 9:30〜18:30 ◆定休日 不定休
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由:勤務時間や期間により加入する保険が変わります 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費応相談 ・Wワーク歓迎 ・まかないあり ・社割あり
職場環境
職場環境
- 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:100時間 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1250円
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ご応募はwebよりお願いいたします! ご質問などございましたらお気軽にどうぞ! エントリー後、こちらから面接日時等の連絡をいたしますので、 ご対応のほどよろしくお願いします。 それではお会いできることを楽しみにしています!
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
retraiteekoda@gmail.com
会社情報
会社名
- 合同会社ブルイエ
代表者
- 代表取締役 浦野康輝
住所
169-0075
東京都新宿区⾼⽥⾺場3-22-4
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://retraite-cafe.com/